燒肉風間|老虎城店 餐廳介紹
燒肉風間|老虎城店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:從一樓電梯搭到七樓,出來左轉走到底就會看到招牌,然後走樓梯上去就到了。
這次用餐是開放訂位就去搶了,怕連假沒有位子,今天點了Wagyu和Master的三人套餐,前菜的沙拉滿好吃的推薦凱薩醬,再來會由服務生來代烤,需要自己烤的肉品,服務生會說,大部分的牛肉都是服務生烤的,所以熟度控制的很好,整體套餐的肉品都算不錯。
再來是附餐,藍色菜單是有湯,紅色則無,第一個上的附餐是紙包魚,再來是咖哩派,兩個沒到驚艷口味上還算ok,然後湯跟漢堡排就還滿喜歡的,飲料的葡萄汁不會太酸,喝得出葡萄的甜味,當月壽星送的奶油啤酒(無酒精),很不錯可以嘗試看看,甜點的提拉米蘇只能說好吃啦。
整體來說,份量跟肉品的豐富度算很不錯,服務也很好,然後非常推薦上完廁所,洗手一定要用一下洗手乳,放了一瓶Aesop 超棒。
正評網友:好吃!好飽!包廂冷氣好冷喔!
正評網友:進門的通道走廊很漂亮哦~~
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四星 |
正評網友:燒肉份量多
女生可能會吃不完
整體還算不錯
豬肉 牛肉傻傻分不清楚
正評網友:當天點2980的和牛雙人套餐,和牛和 牛排 雞腿排的部分會有代烤的服務,豬肉則是自己烤,食物大致上都不錯👍,份量也足夠,米食部分加購了韓式鍋巴飯,很大一盆,食量不大的建議不要加點
正評網友:補2023/08/26,第一次來訪~
點選Wagyu雙人套餐,份量很足夠。
服務人員幾乎全程代烤,服務超貼心,肉質烤的軟嫩,吃的超滿足。但豬肉肥肉有點太多。
必吃👍米食加購換霜降豬蔥花鍋巴飯,份量超多,吃下去滿滿的蔥味、豬肉的嚼勁、鍋巴的香氣。
必吃👍關西流鹹派-波隆那肉醬,看起來是現烤的,香氣十足,很像蛋撻,可惜套餐份量太多最後沒有吃完。
湯品慢燉清湯手打豚肉丸,湯頭很起來很一般,還是喜歡其他燒烤店的雞湯或鮭魚味僧湯。
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網友正面評論
燒肉風間|老虎城店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:肉好吃!但有點貴
廁所沒衛生紙又很髒
CP很低
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網友中立評論
燒肉風間|老虎城店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
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一星
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負評網友:深夜前往餐廳,但沒想到服務極差,服務生一臉趕下班,烤到一半還要我們自己烤。態度平淡但離好還有很大的改善空間。來風間建議去其他分店!
負評網友:寫在前面
評論高達4.6星不知道是不是因為打卡送肉品,我跟朋友吃完只真心感到不值。
所謂的和牛入門套餐裡面最好吃的竟然是雲林貴丁雞,這一餐雙人吃了3,483,同等價位我寧願去屋馬吃豬肉。
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沙拉
先從前餐開始吧,一盤沙拉醬汁拌的極其不均勻,有些生菜上一滴醬汁也無,有些菜看起來已經晾了很久,甚至邊緣是萎靡的深綠完全失去水份,我跟朋友最後挑出了一些洋蔥絲來配肉,沙拉幾乎整盤沒怎麼吃,零分。
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小菜的黃金泡菜個人覺得還不錯,有整盤吃完。
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Wagyu日本和牛入門套餐(雙人) 2,580$
原本最讓人期待主食牛肉的部分,不管是近江牛、澳洲和牛還是黑安格斯牛都只有統一個特色,就是肉味非常的重,而且不知道為什麼有些牛肉要上醬汁,明明以往品嚐的高檔肉品幾乎都希望能讓客人吃到原味,再加上附餐豐收果物牛肋脊肉也是滿滿的醬汁,一餐吃下來口感非常厚重不適。
附餐越光米等牛肉都烤一半了才上桌,而且米有淡淡奇怪的發酵味道,非常噁心!我跟朋友因為很餓勉強吃了幾口就沒再動過。
吃完牛肉才接著上豬肉
兩大塊厚切的松坂豬其實口感還不錯,鋪在肉桂木上多了一分特殊風味,算是別有用心的一品,但可惜我跟朋友是不喜歡肉品中有肉桂氣味的,如果可以在餐前事先告知就能避免。
而豬肉薄片則毫無特色。這餐吃到最後簡直生無可戀,沒想到最後一道雲林貴丁雞鮮嫩多汁,簡單的鹽味讓它成為烤網上最出色的一道肉品。
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熟食
和牛漢堡排佐焦糖洋蔥 +99
老實說醬汁味道很好,漢堡排的肉汁飽滿。比剛剛上來的所有牛肉燒烤都好吃,一家燒烤店端出來最棒的肉品是熟食漢堡排,太悲傷了吧?
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湯鍋
蝦夷蔥近江牛蘑菇澄清湯(雙人) +199
這道我覺得還不錯,牛肉滿嫩的,配上蝦夷蔥的口感很好,熱湯沖熟的蘑菇薄片口感也滿有特色,這道湯品我有喝完。
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甜點
白松露陳年酒醋香草冰淇淋 +99
我覺得很好吃,冰淇淋旁邊的肉桂脆片很加分。雖然我不愛上面淋的陳年酒醋,但朋友覺得有加分。
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服務
主餐有些肉品是有代烤服務的,但可以感覺內場人手不足,服務生有點忙不過來。服務生烤工一般,其他就算沒有在服務裡的肉品也都會幫忙顧火侯,我覺得算是滿用心的。換烤網的時機與頻率也很不錯。
負評網友:這是我台中吃過最有記憶點的燒肉店了,熟食也比公益店大勝一百倍!!!我要推薦熱情的服務生-Hook,全程代烤在旁邊一點都不尷尬,完全不用擔心烤過頭浪費了食材,真的顛覆了我對燒肉店的期待,店內風格也很讓人放鬆,座位寬敞,有別於像唏哩嘩啦的燒肉店!圖片分享的皆是Wagyu套餐,限實動態分享有贈送一份骰子牛肉,一開始上的是日本和牛入口即化!生食級的烏賊跟干貝好鮮甜,入口的那瞬間覺得超幸福的,吃完還立刻跟店員稱讚怎麼會這麼好吃!才知道這是一般燒肉店比較少進的生食級食材!鹹派也是出乎意料的好吃,吃不完可以打包回家。甜點也很用心一點都不敷衍,超值得推薦!有來台中的朋友千萬不要錯過,用餐完還可以欣賞七期豪宅夜景。
2022.03回訪
菜單變了,菜色縮水了,也沒有全程代烤,
如同其他網友評論,雇主應該要思考一下一位服務生要顧那麼多桌,服務品質原本100分掉到不及格!!!
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網友負面評論
燒肉風間|老虎城店 照片(菜單)