台中市西區 麵吉祥(豐拉麵)

麵吉祥(豐拉麵) 網友評分: 4.6, 地址:403台中市西區樂群街381號。

麵吉祥(豐拉麵) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 525 則評論
pin icon 地址 403 台中市西區 樂群街381號
phone icon 電話
營業時間 星期一 17:30–19:30
星期二 17:30–19:30
星期三 休息
星期四 17:30–19:30
星期五 17:30–19:30
星期六 12:00–13:30 17:30–19:30
星期日 12:00–13:30 17:30–19:30
wallet icon 人均消費 $200-400
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website icon 官方網站 麵吉祥(豐拉麵)的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

麵吉祥(豐拉麵) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:鰹節醬油湯頭很棒,老闆的服務態度真的很好,叉燒肉也是少數吃到真的很滿意的,超級推薦來吃。

  • 正評網友:雖然店內音樂跟氛圍都不像拉麵店, 但老闆親切態度跟那碗麵的口味, 帶給我們好吃拉麵的體驗, 可惜附近比較不好停車

  • 正評網友:店面的氣氛十分舒適,暈黃燈光及播放的日本流行樂,讓用餐時的氛圍提升到最高。 麵的口感及相關佐料帶有一致口感,味道不分散。一週中,有不同類型拉麵也令人感到新鮮,是值得一來再來的店家。

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:吃了這碗麵想起我外婆了

  • 正評網友:應該是開幕沒多久來捧場的,環境我覺得還不錯,沒有在日本吃拉麵的壓迫感,我個人是覺得麵條、湯都還不錯,肉的部分處理的很好。

  • 正評網友:很欣賞老闆工作的調性 慢條斯理、不急不徐 一個人掌握全場, 死忠的拉麵控使終會追蹤跟隨 因為換店面也換招牌 還是想嚐嚐那不變的味道

  • 網友正面評論

    麵吉祥(豐拉麵) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:今天點了醬油拉麵200元,叉燒好吃但湯頭稍微單調,麵體可,基本的配料溏心蛋跟筍乾都沒有有點失望。店內氣氛還不錯點餐方式也有特色。

  • 中立網友:剛進去找菜單花了一點時間,看到菜單上沒有原味的鹽味拉麵有些失望,只好將就點了醬油口味。湯汁上層鹹度適中,喝到湯剩1/3時湯會比較偏鹹。加蛋30加麵破250價位偏高,一般的拉麵店附半顆蛋加麵免費會比較合理。梅花肉的肉質軟嫩不柴,麵條軟硬適中,配料算一般。因為現場只有一個人在做,會等比較久算正常。店在巷口內附近不好停車,建議騎車前往。店招牌做得很小不明顯,字也寫太小遠距離無法目視確認,經過很容易走過頭看導航時要多注意。

  • 中立網友:能肯定的就是叉燒還不錯,其他很普通。麵條使用的是Q彈的麵條很不搭,湯頭普通,整體來說CP值很不高,配料感覺很用心老闆很客氣,是很可惜的一間店,因為味道不對。

  • 網友中立評論

    麵吉祥(豐拉麵) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:魚介拉麵,沒有糖心蛋也沒有筍干之類的,湯頭普通,麵也普通,整體來說以這樣的份量跟菜色來說偏貴。

  • 負評網友:魚介拉麵$260 用餐環境:普通,有廁所,佈置可以看出老闆喜好 出餐速度:普通偏慢,只有老闆一人 麵條:偏軟,彈性/_\,捲麵 湯頭:缺乏層次,偏淡,或是懷疑根本就放錯湯頭?因為喝不出魚介鮮味 蛋:中規中矩 叉燒:稍有厚度,油脂入口化,瘦肉部位偏柴,屬中上 開水:桶裝水 價格:高 整體來說,看評價說是台中排前幾名,覺得不到那種程度,不會再二訪。

  • 負評網友:上一次去踏空,所以這一次去抱著很大的期待前往,店裡的風格很特別,讓人覺得很舒適。 1. 拉麵的湯頭可能被筍乾的酸味給影響了,湯頭完全少了濃郁豚骨的滋味 2. 第一次吃到煮那麼爛的叉燒,雖然入口即化,但是挑選的部位不正確或是煮的時間過久,導致肉吃起來粉粉的,讓人感覺是解凍過的肉,建議叉燒有口味會比較適合。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:溫湯拉麵 魚介為底的湯頭 比例失衡 即使 叉燒出色 縱使 麵條Q彈 湯頭不對 什麼都不對 (品管還有進步空間) 慕名而來 失望離席

  • 負評網友:疫情前後有很多差異,疫情的餘味已經過去,真相卻遠遠落後。 電暈前和電暈後的味道…電暈之前我覺得還不錯,但是電暈之後呢?

  • 負評網友:沒辦法評論,六歲以下小孩與推車無法入內! 白跑一趟!

  • 網友負面評論

    麵吉祥(豐拉麵) 照片(菜單)

    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
    麵吉祥(豐拉麵) 的照片
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