台中市西區 三德六味蔬食堂

三德六味蔬食堂 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	308 則評論
地址	403 台中市西區 五權西四街136號
電話	04 2372 3569
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$200-1000
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外送連結	三德六味蔬食堂的外送連結
得獎紀錄

三德六味蔬食堂 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點好吃、價格平價、楓葉茶很香、環境讓人很放鬆， 店長非常親切，還帶我們上2樓參觀、禮佛， 這裡還有愛心便當跟需要的大眾結緣，另有一些免費課程可以學習。 正評網友：氣氛很好 正評網友：這間店的服務態度真好，猴頭菇排餐也很好吃，火鍋湯頭也很棒喔！
四星	正評網友：用餐氣氛很好喔，工作人員似乎都還很生疏，但態度很好，有提供特別的楓葉茶，和隔壁多寶格，是同體系的，有賣佛具用品，香，線香，壇香末，佛珠等 正評網友：奶蓋不好喝 其他餐點好吃 真的不輸葷食 正評網友：無意間發現這一間素食餐廳，因為沒有機會內用，所以先點外帶！ 這次點咖喱烏龍炒麵、三杯杏鮑菇，炒青菜！覺得最好吃的是咖喱烏龍炒麵，料好實在，只是味道有一點重，下次有機會會想再去實體餐廳嘗試其他不同的菜色。 取餐時店員服務很親切，除了跟我們介紹隔壁的佛堂，也告訴我們餐廳設有包廂，有獨立空間可以接待較大的團體。

三德六味蔬食堂 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點還行，價格偏中高，服務感受稍嫌不足。 中立網友：美術館附近蔬食餐廳 環境清幽 有簡餐 鍋物 小點 麵飯都有 今天吃 ⬇️ 打泰式拋朱簡餐： 酸度適中微辣 很開胃下飯 配菜水準內 蘿蔔糕 口感紮實綿密 煎的酥香 薯條、炸素蝦 一般 (炸物含油量有點膩) 花生豆腐腦 豆腐綿密 配上素鬆鹹香交錯 神秘黃金包 豆包裡面塞黃金泡菜 可惜豆包冷的 ㄖㄨㄣˇㄖㄨㄣˇ 口感 中立網友：份量驚訝的少

三德六味蔬食堂 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：服務生在餐間就送錯三次餐點 負評網友：餐點非常少 人員有點散漫 負評網友：有特色 但不合口味

一星

負評網友：有提前電話預訂桌位，結果到場根本沒幫忙預留，還等了一陣子。點點時候東缺西缺一個，沒有咖喱，火鍋到的時候才說沒飯？？ 發現茶水杯子不夠，上菜速度慢到不行，等了半個多小時。仔細看服務員包含櫃檯才兩位？ 同樣的簡餐有的小菜有三種有的才兩種？ 負評網友：很爛，訂了位子，ㄧ進來沒位？還不知道有訂位，還有除了慢以外火鍋還沒飯了？才12點出頭就沒飯了？？？？其他簡餐的飯量少的要命，簡餐菜量還放的不一樣，有的才兩道菜有的四道菜……，服務員還那麼少內部管制問題一大堆….點的菜飯居然忘記還要提醒才做…..，真的只有一次機會…….不再來。 負評網友：今天是大年初二，二次造訪，就在家附近，上次來的時候，一樣是帶媽媽跟小孩共三人用餐，點天香蒙古鍋跟三杯猴頭菇，非常好吃，天香蒙古鍋的湯頭是乳白色的，湯頭非常濃郁，中藥香料非常香，紅棗很多，印象中看的到香料，（照片不在手機內了，無法上傳證實），媽媽第一次喝蒙古鍋，眼睛都發亮，說好好喝，我還跟她說，蒙古鍋的湯頭很好喝又不會像藥膳過補，所以我才特別點這個給她吃。整個鍋的內容物非常豐富，菜很多，湯很好喝。 三杯猴頭菇的味道非常濃厚，薑味跟九層塔的香氣很重，也超好吃的，很下飯。而且店長也會來詢問我們餐點狀態，跟我們聊一聊，介紹店內環境…，整體感覺很好。很少給評論的上次給店家評論4顆星。想要支持好的素食餐廳。 但是今天吃下來真的影響心情，非常不開心。 首先打電話預約時， 就有先問餐點跟平常一樣正常供餐嗎？ 回：是的。 再問：那餐點價格呢？過年有調整嗎？ （因為知道過年期間有些店家會調整價格，所以特別問）回：“ 沒有 ” 。 滿心期待的去用餐，點餐時看到菜單傻眼，是春節菜單，價格全部調整，不是說沒有嗎？（我完全能理解過年調整價格，這是應該的，但是我在意的是，我已經事先問過了，店家明明回我說沒有，這會讓我有受騙的感受，因為這樣，我們就可能會考慮先去別家，改天再來）。 好了，價格調整就算了，餐點點跟上次一樣，但是餐點味道完全不對，三杯猴頭菇沒有濃厚的薑味與九層塔的香氣，調味跟上次有些落差，偏甜些。最誇張的是天香蒙古鍋的湯頭沒有乳白色，味道非常淡，連媽媽一喝也覺得怎麼不濃，沒什麼味道，沒有像上次的驚訝感，一直跟我說好喝。 後來吃菜時，想說怎麼沒香料的香氣，喝湯後我實在覺得不對，只好跟服務員說，味道比之前的淡很多，接著他們幫我們重新調味，等了一段時間重新上鍋後，味道只是變鹹，依舊沒有香氣，也沒有乳白色的湯色，簡單說就像是蔬菜湯而已，鍋內有多一點點高麗菜跟菇、素料、芋頭。 菜盤的份量比上次少很多，上次我們吃到都快吃不完了，這次因為有幫我們重新調味煮鍋，多一些些料了，還覺得份量沒有上次多，然後調整後上桌後也沒再來詢問了解，調整後的湯頭是否可以，甚至重新調味時的等待時間，影響了我們的用餐時間，也沒來跟我們說，送個什麼補償。 而且店長自始至終都沒有招呼我們這桌，只招呼其他桌，只有我們這桌都沒來，（讓我不禁想或許我們只有點兩道，餐價比起其他桌是最便宜的） 更重要的是連餐點有問題也沒來了解狀況，以便改善，甚至連做些小補償都沒有，（在意的是態度跟心意）實在不理解怎麼是這樣的服務態度。 這次餐點的火鍋實在反差太大了，不知道是否換廚師了，還是怎麼了。總之之後不會再去，也不會介紹朋友去，從我一開始的電話詢問部分，到現場價格與電話中回覆的不同、餐點大大的不理想、份量也變少、後續的處理態度也只有這樣，沒有被重視到及店家有積極想了解改善的感受，再者這並非是很平價的餐點，過年這兩道餐加服務費就快1000耶！加上後續處理的部分並不是很理想，讓我們今天初二的晚餐吃的不是很開心。在意的是店家的態度。

三德六味蔬食堂 照片(菜單)

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