KOPHY coffee&philosophy 餐廳介紹
KOPHY coffee&philosophy Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:古色古香,店內氛圍良好,顯現出店主人的品味及氣質
正評網友:IG:sunflower035
名字很特別的文青咖啡廳📖
印度文翻譯為咖啡☕️
位於精誠商圈附近🏡
➁層樓老屋改造燈光美氣氛佳♡
獨自一人的偷閒下午時光☁︎
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▫️提拉米蘇🄽🅃¹⁸⁰
大推薦必點✰✰✰✰✰
上次滿滿的可可粉▦
厚厚的內餡層層堆疊入口即化
很濃郁的咖啡酒香☄︎
較甜建議可以搭配咖啡或茶一起食用☕︎
⌁
▫️冰檸檬美式🄽🅃¹⁶⁰ ◖夏日限定◗
店員推薦的夏日限定咖啡☝︎
聽到限定絕對要點看看☺️
很愛他們家的咖啡香
超美的漸層色⬒
上層鋪滿小碎冰❄️
看了是不是特別清涼呢🌬
酸酸甜甜很消暑解膩🍋
底層的檸檬汁記得攪拌均勻一起喝喲♪
正評網友:很有感覺的咖啡廳,只是去談事情,所以沒有真正享用那裡的東西,下次再去試試。
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四星 |
正評網友:🔶提拉米蘇$180
🔶英式蘋果派$170
🔶卡布奇諾$130
用餐環境很好,空間寬敞,樓上與樓下是相異氛圍,但是一致是可以慵懶的感覺,咖啡與甜點,「個人」認為咖啡表現比甜點優秀。
有網評:「這是一家被甜點、香菇雞湯麵耽誤的咖啡廳。」,其實不然,雖然沒有點麵食,但是甜食方面,以一位甜點控而言,並不算強項。
🟠卡布奇諾
咖啡廳終究是咖啡廳,卡布奇諾是淺烘培的配方豆,但是它的酸度不是那種令人覺得太過的口感,反倒覺得順口,下次若來會想嘗試單品手沖
🟠英式蘋果派
先前嚐的蘋果派都是美式,第一次嚐到英式製法,這道甜點若是以實品來說,稱為「蘋果香酥」會更易聯想,奶酥、肉桂粉、切片蘋果、卡滋焦糖。
這道對於「個人」偏甜,由於做法,使用叉子是難以將奶酥與蘋果一口嚐入,以「嚐鮮」角度切入,這款搭配咖啡是合適。
🟠提拉米蘇
這一道「完全」不是我要的口感,在台中目前還是沒有品嚐到「理想」提拉米蘇,突然又懷念起新竹「貳參咖啡」、竹北「冰藍沁禾」。
KOPHY服務人員十分親切,防疫部分也有注重,以空間、服務、咖啡方面,的確適合再來段悠哉的午後時光。
* 內用低消為每人一項飲品
* 請至前方櫃檯點餐,餐後結帳即可
👏🏻沒有用餐時間限制
👏🏻可以使用信用卡、Apple pay(沒有Line pay)
👏🏻提供wifi
👏🏻提供免費插座
👏🏻廁所寬敞、乾淨
正評網友:3月
正評網友:提拉米蘇 是近期吃到是真的 提拉米蘇,口感、味道都符合水準,但手指蛋糕能吸更飽滿的咖啡及酒會不會這麼乾會更好吃!
北海道乳酪蛋糕 底部的餅好吃,上面的 乳酪蛋糕 味道 香,但口感很特別,沒有吃過的口感,也是偏乾型的蛋糕😄
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網友正面評論
KOPHY coffee&philosophy Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:東西味道都可以😌建議不要開車來,不然找車位會瘋掉🤣
中立網友:隱藏在小巷子的小店,老宅外觀內裝乾淨,店家粉絲專頁主推薦精品咖啡,有甜點和輕食,適合下午茶行程的朋友們。
一樓的空間明亮,白色水泥牆面略顯灰黃,很有老宅的氣氛。二樓有一大片自然採光面,環境悠閒,菜單是文青樣的木質背版,有提供一些小鹹點,菜單第二頁也有甜點可供選擇。
花蓮蜜香紅茶(熱) 160+洛桂玫花茶 (熱) 150
壺嘴有茶漬,清潔需要再多注意,洛桂玫花茶酸味明顯,蓋過了其他的花香,後續有跟店家要求加糖,店家給了小罐蜂蜜供調甜度,讓整體不會過酸入口較順,蜜香紅茶可能因上桌時拍照導致浸泡時間過久,茶味過濃無蜜香味不過入口順暢無澀味,整體無特別喜歡表現普通。
洛桂玫花茶(冰)150
友人代評:上桌時是滿杯的狀態,在送餐過程有不小心漏了一點,服務生主動提出更換重泡,值得稱讚,不過滿杯容量大概250ml,價格偏貴,味道順口應該有加了一點糖,酸味比熱泡緩解很多,不過和熱泡一樣酸味仍然過重,喝不出其他的花香。
雲朵蜜香紅茶170
友人代評:這杯不能調整甜度,紅茶底沒有特別之處,奶蓋有鹹味偏稀,聞起來有說不上好聞的的奶油味,入口後覺得偏油,友人不推。
總評
老宅氛圍加分,環境悠閒,此行雖然沒有嘗試店家主推的咖啡,也沒有品嚐甜點和輕食,不過單論飲料口味並無特別之處,且不能回沖的冷飲顯得價格頗高,成為我的一次店。
2022/09/24
中立網友:在台灣我找不到優質的咖啡。
他們沒有使用正確的咖啡豆。
而且沒有意大利風格的經驗。
基本上他們喝的是美式咖啡,裡面是棕色的水!
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網友中立評論
KOPHY coffee&philosophy Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:退冰後10分鐘的起司蛋糕上桌,店員提議覺得太硬可以再退冰一下,但再吃10分鐘,還是硬到不可理喻,餅乾底超硬就算了,連叉蛋糕體也能支離破碎的那種,蛋糕塊直接噴滿桌。
吃氣氛的網美店
負評網友:幾點原因用餐經驗不是太好:
1.店才剛開,要什麼沒什麼,那天才我們一組客人。
2.為了符合低消一杯飲料或套餐的標準,當天和朋友要用餐,結果能選的不多外,結果被告知照片中的香菇雞麵($260)還不能算是低消,還要再另點飲料(那為何要並列在其他可以符合低消的菜單中,表明是單點不是更清楚嗎?)
3.結帳時兩人用餐是$1050,心裡疑惑為何吃個早餐花費這麼多,後來進一步請店員能否給個明細,才又改口說,是$710元。
相信不是有意的,只是加總起來感覺就會讓人不會再光顧,一個不太有心和又如此昂貴的店。
負評網友:三明治套餐和牛奶,原本想來吃早午餐的,發現沒什麼餐點,主打下午茶!
三明治套餐$250有點讓人傻眼,就生菜和烤吐司夾在一起⋯⋯
牛奶一杯小小的100
環境還不錯!
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一星
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負評網友:上樓梯天花板很低
沒標示注意店員也沒提醒親眼看到客人撞到也沒有任何歉意
問他為什麼沒有標示還說很少人會撞到
桌子很小因為想要用電腦
想要分兩桌坐也說不行
帶位女店員態度很適合訓練脾氣
負評網友:覺得蘋果派($170)很油很甜,沒有該有的蘋果香氣就只有甜膩,上面灑上碎核桃跟肉桂粉,最後配水硬吞完它,環境蠻美,只是低消要一杯飲品,但飲品又沒幾樣可選,而且菜單上並無註明低消要一杯飲品,是點餐時才被告知,以這樣的價格搭配這樣的食物味道,不會讓人想再去
負評網友:蘋果派鬆散,內餡冰冷口感很差,無法整塊拿起來吃,只能拿叉子一小塊叉蘋果吃,這算哪門子的派,也不是很大一塊就要170元,完全不值得買,這是我吃過最難吃的派,給一星也太抬舉了。就算買蘋果派,沒有點飲料也是無法在店內食用,對客人是很不友善的規定。今天吃的很火大,破壞假日的好心情,不會再去消費了
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網友負面評論
KOPHY coffee&philosophy 照片(菜單)