台中市西區 UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店

UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	191 則評論
地址	40352 台中市西區 精誠九街14巷4號
電話	0989 888 222
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$1000-2000
Google Map連結	UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店的GoogleMap
官方網站	UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店的官方網站
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得獎紀錄

UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：蠻難訂位的 服務態度非常好 都會幫忙代烤 負責吃就好超讚 好停車 但周遭是住宅 所以到晚上時要小聲一點 牛肉都非常好吃肉質新鮮 點了一份紐約客和牛 口感真的很不一樣 裡面還有拉單槓的小遊戲很有趣 正評網友：因為本公司闆娘「做生日」，感謝店家很貼心的讓我們佈置這麼西花的局面（當然我們最後有恢復原狀，不留殘膠） 整體用餐氣氛超好，還有帥哥美女幫烤肉，但他們說他們87年次的，讓我們這些哥姊聽到情何以堪心臟痛（扶心臟🤣 食物好吃，服務又貼心 老闆竟然還為壽星準備壽桃，也太貼心 感謝你們的協助聖誕千秋，也歡迎Uncle Shawn台中店員工來我們店裡購物。 正評網友：UNCLE SHAWN是桌邊服務，員工技術很好烤的很好吃，食材也很新鮮，要記得先訂位喔

四星

正評網友：台中版的Uncle! 店內的干貝漢堡+海膽 真的是我吃過很多家干貝的第一名🥇 真的很鮮甜！必點的清單😘 炙燒比目魚蓋飯絕對要加哇沙米跟醬汁 個人偏好再加多一點哇沙米 很解膩也很辣爽的感覺🌶️ 店內的松阪豬.奶油雞肉真的都好讚😭 連烤節瓜都非常完美😍 太愛了～真的不愧回訪很多次的Uncle 從台北吃到台中！ 吃完這餐店內環境略顯不足的是 和朋友兩個人是坐在吧台的位子 但是是最右邊 居然是直接正對著廚房 還看得到人員裡裡外外進進出出 也沒有門可以關上只有布簾而已 這對用餐下來的感受有點扣分😖 正評網友：服務好氣氛不錯，有代烤服務，烤的不錯東西好吃。但是份量不算多cp值不高 正評網友：以這樣的價位肉質應該要中上才對，但我們點的每一道肉都是已經有醃過，完全吃不到肉的原味。 且吃完後晚上好渴，半夜一直起來喝水。 干貝漢堡，可能我不懂干貝，覺得還好。 比目魚蓋飯，還是去日式料理餐廳吃炙燒比目魚更好吃。

UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：全程都是店員烤，點的食物都滿喜歡也好吃 有一些會先烤好再送過來，不過也是熱的(山藥) 烤盤也更換的很勤勞，店內空間感覺有點小， 因為同行的人都不太餓所以也沒有點很多， 接近尾聲的時候，服務員送來生日招待甜點， 但隨即馬上說有客人在候位需要請我們移至別區坐， 但就尾聲了就趕緊把酒喝完說我們要離開了， 接著他說要結帳(馬上掏錢)又馬上說要收桌，(都在5分鐘內) 因為甜點才來，朋友就馬上吃了一顆燙口的趕緊離開， 感受真的滿差的，因為其實也才用餐兩小時左右， 如果有提早告知有下一組客人給個緩衝10分鐘就好， 而不是一告知就希望馬上離開 (都穿外套馬上要離開了還在說客人就在外面等) 入座時是沒被告有用餐時間限制， 食物很美味，但不適合那種想要小酌慢慢吃的人 中立網友：依照這個價位，店內空間其實真的不大，帶有擁擠感。 首先點了海膽干貝（全名是什麼我忘了），一口塞海膽的味道搭配干貝的鮮味跟口感，好吃。 肉品的部分是代烤，點了大概4盤肉，但我覺得依照價位跟份量還有肉質。真的還好😅 比目魚蓋飯，個人覺得好吃，但是也不用特地來這裡吃，就是大家幾乎都知道的味道跟口感。 鬆餅又香又甜非常好吃，加上邊邊脆脆，搭起來真的是本日MVP，真的只有這家店有😍 中立網友：是好吃 但把訂位接那麼緊 吃那麼趕 我一餐快四千ㄟ== 一直提醒七點用餐結束 好躁

UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：今天傍晚去用餐，代烤服務都還可以，但希望服務不要在客人面前討論客人！ 因為晚餐點的比較少，服務人員上前關心後 ，我們回覆因為中午和友人用餐到較晚，服務人員還在我們面前討論，實在感受度不太好

一星

負評網友：也許是人多的關係 代烤的餐點送上桌都已涼掉 人均消費1500-1800 涼掉的肉+沒有吃飽 CP值低 有多期待就有多失望🥲 負評網友：代烤很棒沒有錯 但是員工在代烤的時侯 是不是都會分心在女客人的身材？ 隱約聽的男員工之間會討論女客人的身材、胸部等⋯⋯覺得太不尊重客人了吧！ 這是一家非平價消費場所！！！算高消費！！！怎麼會在耳麥互傳消息，讓其他同事還員工的一同欣賞？（男生會欣賞沒有錯但是我覺得花很多錢來吃飯聽到這樣議論不是很好）雖然議論的對象不是我本人，若本人聽到不知道是喜悅還是？麻煩員工默默欣賞就好，不需要呼朋引伴！有朋友住附近，也是希望店家不要開太晚，到了一兩點聊天聲音偶爾⋯，對於要早起的人來說，真的有影響⋯ 剛看了一下評論，有員工的名字，不知道是不是巧合一樣？時間點都差不多，如果品質好，員工何必來洗評分呢？有誰會評分自己的店負評？希望不要影響真的想看評論的人，請一視同仁，我看過網紅介紹此餐廳⋯自己去感受後才知道，不是網紅的話待遇沒有那麼好！ 肉質還好幾乎都醃製過 湯有點微酸 女服務生只有一位比較熱情 其他的遞茶水、酒品時「態度太忙碌」。 感覺不該點那杯 增加她的工作量感？ 朋友來台中有說要去吃看看 真的只能勸退 文長 但 希望可以改善 負評網友：當時冬天很冷，在包廂雖然有專人現場代烤，但送來都冷冷的肉很薄也很少又小，動作很慢，一行人吃完跟沒吃一樣全身冷吱吱，一開始點牛尾湯也一直沒送來，催好幾次吃完都要結帳才說賣光，改送蛤蠣湯，結果是雞湯泡的一點蛤蠣味都沒有，連個基本的蛤蠣湯都不會煮嗎⋯菜名要改成雞湯有放蛤蠣才對⋯非常傻眼，還邀請北部朋友來吃…真的很失望

UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 台中店 照片(菜單)

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