台中市西區 湖南味牛肉麵

湖南味牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	919 則評論
地址	403 台中市西區 華美街303-7號
電話	04 2301 7077
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–14:00 星期四 11:00–14:00 星期五 11:00–14:00 星期六 11:00–14:00 星期日 11:00–14:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	湖南味牛肉麵的GoogleMap
官方網站	湖南味牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

風格低調的質樸餐館，專門提供麵食和肉類菜餚。

湖南味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：每週都會吃，湯頭味道很乾淨，可以品嚐每一個到食物的原味，不會過於濃烈，調味很適中，麵條軟硬度很好，小菜也不錯吃，有一二樓座位，用餐環境蠻舒服的，但門口常常有違規停車一路停到華美街上是有一點煩，希望來用餐的人不要造成其他的人困擾，至於一直嫌湖南味很貴沒有CP值的還是回家請你媽媽煮給你吃吧 正評網友：來的話只要點陽春麵就夠了！ 不要點牛肉麵的必要欸（威 然後配上一大盤的滷味～～～ 雖然價格高一些些 不過真的很滷，味道很足夠 辣椒不會辣但是還是挺加分的👍🏻 真的是老台中人的回憶 來台中可以來吃吃看🙌🏻🙌🏻🙌🏻 正評網友：超好吃！湯頭又濃又香！滷味也是很夠味！聽美麗的闆娘分享，他們都是新鮮的溫體肉，當天限量，慢來就吃不到了！
四星	正評網友：屹立60年的台中老店，今日有機會來品嚐。 乾麵，陽春麵跟牛肉麵都來一碗，小菜是幾乎喜歡的滷味都點了，包括花生，這個真的必點，很好吃。 麵本身真的跟網友分享的一樣，非常清淡，但是很神奇，吃完會有一種餘香存留在口腔。 滷味是比較貴的，但一樣走鹹香路線，就是完全沒有習慣的甜口，剛吃有點不習慣，但吃完後覺得也不錯，很神奇。 滷味都剛剛好，豬腸非常好吃，不腥不燥。有機會來台中可以試試喔！ 正評網友：生意很好，停車要看運氣，餐點口味很特別，小菜好吃，泡菜的口味很有特色，也是一家推薦的店 正評網友：內部用餐空間乾乾淨淨，座位不少，11點即有絡繹不絕的人潮。餐點滋味清清淡淡，沒有過度的調味，陽春麵的麵體偏軟，泡菜只有酸味。

湖南味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：滷味是頂尖的水準 大腸頭是神作 值得專程前往 陽春麵普普通通 品質/價格還可以 唯一詬病的是 滷味都沒寫價格 付錢的時候會嚇一跳😱 實在不便宜 而且不知道貴在哪個部分…. 中立網友：好吃但好貴 這盤豬耳朵70 中立網友：店內乾淨整潔。 食物缺乏牛肉口味….. 如果你喜歡調味不足的食物，那就很簡單了。

湖南味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：兩個人吃完一直烙賽 讚 負評網友：補評價 湖南味是我們家一致通過的地獄滋味店家 只要聊到以下關鍵字：牛肉麵不好吃 滷味沒味道 臭味湯有怪味 超鹹醬油水 就第一個（許多關鍵字是唯一）聯想到的店家🤢🤢 牛肉很大塊 但也不好吃 唯一優點應該是店家位置很多 鐵齒的歡迎來吃 是真心會讓人覺得 對不起錢包 對不起味蕾 懷疑人生 滿頭問號的地方 負評網友：點了牛肉麵、陽春麵、兩片豆干、兩條海帶、一塊牛肚、一份泡菜要價405 想說味道聞起來很香，人也不少，應該很好吃 真如其他一星所說….. 牛肉麵湯頭沒牛肉燉煮的味道 牛肉軟爛無嚼勁無牛肉味 陽春麵普通，麵體都太軟 豆干海帶勉強 牛肚沒有嚼勁，且軟爛 泡菜沒有台式泡菜有醃糖….一陣死鹹，堪稱這次最難吃 我老公那個完全不挑且鐵公雞（一張衛生紙擦嘴還要分兩半）的男人，也忍不住整包丟了 我家自己也開過牛肉麵店，知道如果真實用骨頭熬的湯頭不可能這麼清澈 最後吃完吐的淅瀝嘩啦

湖南味牛肉麵 照片(菜單)

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