台中市西區 燒餅大爺(向上北店）

燒餅大爺(向上北店） 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	681 則評論
地址	403 台中市西區 向上北路276號
電話	0909 721 271
營業時間	星期一 06:00–13:00 星期二 06:00–13:00 星期三 06:00–13:00 星期四 06:00–13:00 星期五 06:00–13:00 星期六 06:00–13:00 星期日 06:00–13:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	燒餅大爺(向上北店）的GoogleMap
官方網站	燒餅大爺(向上北店）的官方網站
訂位連結
外送連結	燒餅大爺(向上北店）的Uber Eats 燒餅大爺(向上北店）FoodPanda
得獎紀錄

燒餅大爺(向上北店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：燒餅油條有不同口味，還有賣甜燒餅～ 正評網友：點了大爺餅跟無糖豆漿！吃完就非常有飽足感ㄌ～苜蓿芽讓整體吃起來清爽不油膩，鹹度也夠，蛋也蠻嫩ㄉ，很ㄕㄨㄚˋ嘴！無糖豆漿也很好喝喔！ 之前也有買過甜酥餅，真的很好吃！超酥，紅糖餡好香～ 正評網友：有來向上市場就就必吃的燒餅，外皮燒餅口感酥脆搭配苜蓿芽清爽不油膩
四星	正評網友：大爺餅(素食)+燒餅+酥餅+豆漿(大)=110.Nt 燒餅&大爺餅： 燒餅餅皮和市面早餐店那種量產餅皮有所不同，像是將麵包店工藝運用在燒餅上，做出類似法國長棍、歐式麵包那種有較高的筋性耐嚼咬著咬有點麵皮香。大爺餅和『酸菜』的搭配，酸菜讓整體口味的層次更豐富了。若去掉酸菜就較為普通，是有別於加千島醬沙拉醬的苜蓿芽燒餅。 酥餅：像是麵包店的點心酥餅，酥脆+甜 好吃的甜食定位(沒了) 豆漿：應該是果汁機去打汁的，喝起來”些微”帶豆渣沙沙的口感，覺得這樣很好，但喜不喜歡就看人了。 ps.上午7時，客戶漸多但老闆態度仍算和睦，詢問能否將大爺餅切半，老闆做了還熱心的分裝成兩袋 正評網友：最喜歡豆干燒餅 正評網友：看留言 很多人說硬邦邦 所以不是我愛的酥脆燒餅 油條也硬邦邦 乾硬口感 但是店員服務不錯 很有朝氣 這個加分

燒餅大爺(向上北店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：店內有3個員工，生意不錯，用餐的環境只有電風扇，如果怕熱的朋友可以外帶，燒餅是現烤的，所以送上來還是熱的❤️服務人員態度是👍我點的是「大爺餅燒餅」保持好奇嚐鮮的心情點的，嗯….😅以我對美食的要求，它最多只能3顆星，因為一口下去豆乾、苜蓿芽、酸菜、蔥蛋各是自己的口味，它們沒有銜接跟互補作用⋯⋯老闆如果能在口味上再用心，生意會更大好☺️ 中立網友：燒餅太硬了，太有咬勁了 吃不習慣 不過店家服務態度很好 中立網友：喜歡有嚼勁麵香的人可以試試，喜歡脆硬油條的可以試試。 我還是喜歡塗了酥油，滿滿反式脂肪、香氣十足的麵皮，還有酥中帶軟的油條。 豆漿最好又冰又甜，紅茶最好是古早味紅茶 老闆堅持自己的燒餅風範，獨具特色，但不合我口味。

燒餅大爺(向上北店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：又乾又硬的燒餅，餡料也少， cp值不高… 看其他人照片感覺是酥脆蓬鬆的， 不過我買到的是乾扁無厚度的餅， 只能說品質不穩定吧⋯ 服務尚可，不需排隊… 負評網友：願望燒餅20，苜蓿芽燒餅35 原味燒餅非常乾硬又厚，全家人都不太能接受，都快咬不下去了 苜蓿芽燒餅的餅皮長得不太一樣，也沒那麼厚實，比原味燒餅好一些，苜蓿芽裡面有些許醬料，吃起來還不錯 這間燒餅真不合我們口味
一星	負評網友：一直做現場客人 所以外送的就不是客人？ 我就在現場盯著看了 客人明明後面才來還是優先做現場客人 這也要狡辯？ 難道後面來的客人是有事先預定跟現場買的會分不出來嗎？？ 負評網友：燒餅沒有層次，像沒發好的死麵，偏乾硬，外送價格高（燒餅蛋$40，蔥燒豬$80）但份量卻沒有跟價格成正比，甜燒餅的餅皮也有相同口感，不推薦。 負評網友：很差，三次有兩次買到燒焦的燒餅，白目店員竟說燒焦的才香，不吃燒焦的要先講。

燒餅大爺(向上北店） 照片(菜單)

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