台中市西區 CJSJ 法式甜點創意店

CJSJ 法式甜點創意店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2389 則評論
地址	403 台中市西區 向上路一段79巷72號
電話	04 2301 6996
營業時間	星期一 12:00–18:20 星期二 12:00–18:20 星期三 休息 星期四 休息 星期五 12:00–18:20 星期六 12:00–18:20 星期日 12:00–18:20
人均消費
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官方網站	CJSJ 法式甜點創意店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢簡約的法式糕點店兼咖啡店，供應傳統法式糕點。

CJSJ 法式甜點創意店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：心目中第一名的法式甜點 每年來到台中必吃 每次都有新口味的驚喜 好吃，不用太多言語💕 #就愛CJSJ #iM 正評網友：漂亮、好吃、可愛 正評網友：來了好幾次 這次吃了兩種新品 馬卡龍不會像一般的死甜 淡淡的玫瑰香氣和食用花 另外一款柑橘香氣很濃郁 表皮有檸檬糖漿 上面有鮮奶油和花瓣碎片和一點點金箔裝飾 入口有濃郁柑橘香和檸檬的微酸 接著有蛋糕香氣和鮮奶油的香氣 最後食用花的香會竄出 整個很有層次 馬克波羅的水果香氣也令人回味無窮
四星	正評網友：餐點4.4⭐️ 環境4.0⭐️ 服務4.0⭐️ 呃為啥地勢低窪🤣 挺新穎的老實說 雖然是第一次來這種創意甜點店 可能評分沒那麼標準 甜點吃起來的口感非常有層次感 巧克力是真的讚 會想再吃的那種 濃郁又香 製作手法也不一樣 環境很乾淨 也很適合拍照挺不錯的～～ 撇除一樓地勢低窪的部分 我是不太懂這是設計上的理念還是什麼🌚可能我知識淺薄：） 車位 在台中本來就不好找車位：） 但對面是公園就請顧客自己碰運氣咯😀😀 對了價位偏高喔！ 還有球型不建議點 除非想嚐鮮 不然一份一個便當真的很讚：） 正評網友：為了青蛙而來，甜點都很漂亮很可愛，但是味道和層次偏普通，二樓感覺很漂亮，可惜客滿只能坐一樓～ 正評網友：好吃，飲料也好喝

CJSJ 法式甜點創意店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：點了一杯MARCO POLO, 味道不對，不知道是茶葉放太久、還是沖泡的問題。 一杯$170，三口就沒了。

CJSJ 法式甜點創意店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：買了一顆巧克力口味的蛋糕送人，蛋糕體沒很綿，偏甜，壽星沒很喜歡吃，讓我有點失望 負評網友：曾經是心目中念念不忘的第一名甜點店，幾年後再回訪…精緻度不見了，令人驚艷的做工也沒再看到了～創意的調味也滿不協調的，很可惜。 檸檬+黑芝麻+茉莉什麼的中秋限量怎麼變清潔劑😭 兩顆星🌟給辛苦工作服務講解都好的店員們

一星

負評網友：我是來自香港的旅客 而且是一個甜點師 慕名而來 聽說是台中最有名的餅店 叫了千層酥和牛角包 千層酥：酥皮軟不脆 chantilly沒有vanilla味 已經放跟久 有種壞的味道 牛角包：外型還好 切面不錯 但完全沒有黃油香 不知是用品質差的黃油 還是黃油比例少 我是堂吃的 牛角都不給加熱烤酥有點過分 期望愈大失望愈大 可能他們星期一公休 而且我是星期日5點到 所以吃到不新鮮的餅 負評網友：5年前吃味道不錯，2年前吃變得普通，昨天再吃慘不忍睹。 吃第1口還懷疑是不是走錯店家，來到台式甜點店。跟友人都吃第2口才回神，怎麼甜點品質會如此大幅下降、大不如前。 #LF PE泡芙外型看起來像烤壞十分乾癟，口感乾燥酥脆，彷彿台式牛粒。 #Mt BEANIE 蒙布朗外型粗糙，毫無精緻感可言，味道也非常「獨家特殊」。 #MARIE 一看就知道是重複利用中秋節月餅模具製造的環保甜點，完全不像法式甜點，味道最不協調的一款。 多年回訪，發覺甜點口味都變得非常創新、創意，但坦白說都很不協調很難吃。最後我們一行人都盡力了，但實在是吞不下去，沒吃完就走人🤷🏻‍♀️ 另外點了1杯日式煎茶，杯子笨重不精緻，味道像自己在家泡的，賣180。 今天打算去其他法式甜點店洗嘴巴，發現有一摸一樣的品項只要130，而且人家還有綿密茶蓋！喝起來味道也高級很多！ 打著「曾在3星米其林飯店工作過」的甜點主廚名號，甚至開設課程講座，結果實際到店走訪卻是水準大幅下降不如以往，甚至到難以下嚥的地步…….最後只希望店家加油 負評網友：蛋糕的品質明顯有退步。今年家人生日訂了粉紅色的柚子蛋糕，但不管是外觀或者是口感，都不像以往細膩。內餡的味道不對味，吃起來有像洗碗精很人工味。不推薦大家花這個錢😱

CJSJ 法式甜點創意店 照片(菜單)

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