台中市西區 夜間部爌肉飯

夜間部爌肉飯 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	3952 則評論
地址	403 台中市西區 精誠路109號
電話	04 2320 0735
營業時間	星期一 17:00–02:00 星期二 17:00–02:00 星期三 17:00–02:00 星期四 17:00–02:00 星期五 17:00–02:00 星期六 17:00–02:00 星期日 17:00–02:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	夜間部爌肉飯的GoogleMap
官方網站	夜間部爌肉飯的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

夜間部爌肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：很油但真的好吃 內用/外帶的單都很多，但仍可有序管理人潮與出菜順序，推 正評網友：晚餐時間經過都很多人等候的「夜間部爌肉飯」滷肉飯肥肉油脂剛好搭配酸菜超下飯！爌肉飯的肥肉看起來雖然很肥，但皮魯的很Q入口也很滑順！第一次點魯豬皮魯的很入味，皮也Q彈膠質滿滿！大腸豬血湯也好喝，大腸處理的乾淨。 店家環境明亮乾淨，點餐動線和送餐速度都很順暢迅速，只是半開放式的空間，風扇冷度稍嫌不足！但不影響餐點的美味! 正評網友：夜間Comfort food的好去處！ 一整塊古溜古溜又入口即化的控肉，搭著焦香的醬油荷包蛋跟白飯，就是完美的享受啊！除了這些還有很多熱湯跟小菜的選擇，不想吃飯也有古早味炒麵，絕對可以讓肚子暖暖的。
四星	正評網友：有迅速的帶位工作人員，出餐也很快，要注意叫號，舉手後會送到位置上，餐點中規中舉，沒有特別好吃，也沒踩雷，沒有記憶點，價格平實，不知道吃什麼時，可以選擇，算是快速用餐的好地方 正評網友：東西不難吃，但要排很久，第一次去店員細心講解購買方式，環境衛生 正評網友：生意興隆要排隊，口味偏鹹香Q的口感，不甜膩的口味，爌肉皮Q瘦肉部分柴了！豬腳皮Q但飯的滷汁偏少！燙青菜優、苦瓜湯普通，其他都在正常範圍內，不難吃！若趕時間可隨遇而安，還有很多沒品嚐到，有空再試試。

夜間部爌肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

夜間部爌肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：服務態度不行，餐點再好吃都不會去吃，台中有其他更好的選擇。 一副反正我生意很好，不缺你一組客人的態度。 服務態度紀實： 在附近吃完火鍋來評論很高的此店試試看，所以四個人點共兩碗爌肉飯/魯肉飯，想試個味道。 排了10分鐘左右，說可以入座時，卻說我們只點兩碗、四個人吃，這樣不行（老闆娘的意思），重點是也沒在店的任何地方看到低消！ 說很多人在等，不願意讓我們入座，後來直接改外帶，去旁邊超商吃。 這個服務態度完全不能認同，中間過程還說怕我們在那邊佔位置很久、人很多在等位置，吃個魯肉飯是會聊多久？ 畢竟是老闆娘的意思，可以了解帶位先生的為難處，在沒有任何公告有低消的狀況下，直接不讓人入座，真的很不行！ 餐點口味： 爌肉飯瘦肉的部份有軟爛，口味尚可，但肥肉的部分真的太油，會讓人噁心想吐的程度。 負評網友：控肉飯的瘦肉有點柴,只有燙青菜+滷豆腐、滷白菜不錯外,其他都普通。
一星	負評網友：以前每週去吃 但得名之後 漲價減量實在是⋯ 負評網友：滷汁沒有味道，控肉的肥肉很腥😀 不過這一顆星是給櫃檯的唷 如果這麼不爽不要做，沒有人逼你在這裡上班：） 喔翻桌速度蠻快的這點值得一提 內場的人員也很親切出餐 跟櫃檯那個樣子比起來，沒有比較沒有傷害嘻嘻 負評網友：每一次去都會外帶豆皮湯回家喝，但每次都是放豆皮放這不知道什麼？？？這次還外帶5份全部都是錯的，不能因為人多忙就這樣亂包湯啊……. 哀不會再去吃了 錯一次兩次還沒關係….但已經超過5次了= =

夜間部爌肉飯 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載