台中市潭子區 眷弍代（原士官長弟子餅食1號店）

眷弍代（原士官長弟子餅食1號店） 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	168 則評論
地址	427 台中市潭子區 雅潭路一段143號
電話	0963 188 492
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 16:00–19:00 星期三 11:00–14:00 16:00–19:00 星期四 11:00–14:00 16:00–19:00 星期五 11:00–14:00 16:00–19:00 星期六 11:00–14:00 16:00–19:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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官方網站	眷弍代（原士官長弟子餅食1號店）的官方網站
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得獎紀錄

眷弍代（原士官長弟子餅食1號店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：CP值超高 ★ ★ ★ ★ ★ ★ 酸菜白肉超好吃!很特別有肉丸子跟一堆肉片，肉都快比菜多了拉 麵也很好吃~ 愛酸的朋友可以再加店內烏醋 豬肉餡餅，第一次吃到皮這麼這麼薄的! 沒在唬爛 真的內餡超實在~ 正評網友：空間舒適 環境乾淨明亮 衛生做的很好 有提供廁所 有冷氣 酸菜白肉鍋很推！份量很夠！味道很好 招牌香腸捲餅在其他地方沒吃過，裡面的蘿蔔絲酸酸的很開胃 推薦辣味，裡面會放小魚乾那種辣 很香 老闆人很好很親切 這點也很加分 屬於一兩個人來吃也很ok 多人吃可以一起分享美食 如果有來附近會再回訪 Ps 停車位比較難找 要停路邊或是收費停車場 （捲餅太好吃，還外帶了一份跟家人分享） 正評網友：餡餅新鮮好吃 酸菜白肉鍋料多味美

四星

正評網友：好吃，希望餅皮更Q一點(有嚼勁那種)。做法看起來乾淨整潔。女老闆親切又禮貌，覺得漂亮。 正評網友：餐廳給人明亮整潔的感覺，整體氛圍很舒適 內用用QR CODE點餐 可以任選主菜或餅食加價49升級成套餐，套餐有一杯紅茶+40元小菜任選 滷肉乾拌麵的配料很多，聞起來也很香，用的是粗麵，有點可惜的是面有點煮過頭口感偏爛，煮Q一點會比較好 酸菜白肉鍋是看過評論點的，確實蠻不錯的，不會因為是單人鍋就做的比較簡便，料給的滿滿也不會全部都是酸白菜，味道有煮入味，但是湯頭喝起來比想像中要再爽口一些 大推餅食類，韭菜盒子和豬肉餡餅皮薄餡多，蠻好吃的 正評網友：小菜類豆乾滷的很透且不會柴，干絲就比較軟一點少了芹菜的香氣(個人口味), 豬肉餡飯蔥多汁甜會流湯的那種，炒飯真功夫粒粒分明香氣滿滿只希望酸豆能再多一點，酸菜白肉湯湯頭很棒，可以肉片瘦肉居多。 整體用餐環境很乾淨，採自助收餐也不錯，能在潭子吃到這樣的餐廳真好，定會再訪。(外省第三代)

眷弍代（原士官長弟子餅食1號店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：用熊貓訂的，酸菜白肉鍋不夠酸，炒飯好吃😋 中立網友：酸辣湯夠味，香腸蔥油餅料多飽滿，但蔥油餅單吃有點乾 中立網友：肉燥麵香味口感都不錯，蔥油餅外皮酥脆可惜稍厚了些，以致麵粉味偏重，餡餅厚實飽滿口味不錯，但內容缺乏湯汁，香腸捲餅算是一項敗筆，所有的味都被泡菜蘿蔔絲的味給搶走了，原本以為是整條香腸捲入餅中，結果僅是香腸切片，失去了眷村捲餅那種一口咬下的那種霸氣阿，酸辣湯醬油基打底偏濃，相對整碗醬油香味，口味仍不錯，用餐環境清爽乾淨，服務態度也還OK，位置在潭子科學園區南側門，好康黃昏市場停車場對面！

眷弍代（原士官長弟子餅食1號店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：服務態度不佳 負評網友：豬肉餡餅有點失望 有湯汁但好有水煎包餡的感覺 不愛 也沒開冷氣 超熱
一星	負評網友：常去市場所以經過多次很好奇，買了兩個豬肉餡餅，便可知店家功力，回家馬上吃了一口就丟了，另一個也是生味，內餡都是生味，還流著粉紅濃稠汁液，皮也沒有熟，味道就像是調味好的水餃餡味，由於有些距離懶得拿回去退， 本來想讓店家知道為何沒有顧好自家產品，唉，之後經過覺得可怕，不敢再嘗試了，我不認為自己很機車，東西沒有熟太扯了，這家的功力就一顆星而已，不會在多了… 我無法理解評價這麼高， 近期會再去試試看，哪有這麼衰，無法相信只有我吃到沒熟的豬肉餡餅 負評網友：超級難吃 完全就是在吃麵粉 酸辣湯根本就是醬油湯 被這裡的評價騙了 真的是大地雷

眷弍代（原士官長弟子餅食1號店） 照片(菜單)

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