台中市沙鹿區 5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲

5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	325 則評論
地址	433 台中市沙鹿區 英才路22號
電話	04 2633 3038
營業時間	星期一 休息 星期二 06:30–14:00 星期三 06:30–14:00 星期四 06:30–14:00 星期五 06:30–14:00 星期六 06:30–14:00 星期日 06:30–14:00
人均消費	$1-200
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官方網站	5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲的官方網站
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得獎紀錄

5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：蛋餅皮可以選擇恰或軟的，建議選擇恰的，因為這樣吃起來剛好外酥內軟，肉醬蛋餅好吃，大力推薦！ 正評網友：口感吃起來有點像河粉蛋餅，餅皮很厚但不會覺得油膩，相反地吃起來Q彈軟嫩，即使選擇煎得酥脆也不影響Q彈喔！ 份量滿多，吃完可以飽到中午 內用的餐點仍然是用外帶的盒子裝，雖然比較方便好收拾，但拍照起來就沒那麼好看 好處是吃不完可以自行打包帶走，也算是對顧客的一種便利 正評網友：意外發現 點了蔬菜蛋餅 剛剛才吃一份湯包一份蔥油餅 接著吃一樣好吃 外皮微酥內軟嫩 餅皮滑順的口感 他的麵皮是都煎好放一疊 點餐時下鍋 內餡有著爽口的美乃滋➕高麗菜 加上蒜頭辣椒好吃😋很香的辣椒會辣

四星

正評網友：豆漿紅茶很香甜濃醇。 蛋餅真的滿大份的，感覺是用在來米粉製作而成的。 古早味粉漿蛋餅，可以選擇濕蛋皮或乾蛋皮，這次選擇乾的。 生菜包肉及烤肉蛋餅內餡普通美味，厲害的是蛋皮脆脆且QQ的口感令人上癮。 蘿蔔糕類似過年在家會吃到家人煎的菜頭粿般，煎的不夠久不夠酥不夠入味。 醬油是水狀，不夠有味道。 店內陳設主要是以古早窗櫺去做設計，亮點是有可愛的狗狗衛生紙盒。 位置不多，用完餐需自行分類餐盤。 正評網友：這餐是早午餐，所以份量有點多😝。附近是學區，顧客以年輕人居多。 粉漿單餅皮口感佳（有軟/恰的選擇），基本內餡也不含糊，有高麗菜和小黃瓜絲。我點燻雞，如果再搭配一杯小杯飲料，早餐就要85，不算便宜，但有飽足感。 蘿蔔糕剛開始的幾口覺得好吃（我懷疑是醬料的功勞），但後續就表現平平，若覺得蛋餅份量不太足的，可以點來支援。 甜辣醬味道適中，醬油膏的話感覺調太稀，差不多是豆漿的稠度。 焗烤太陽蛋是厚片吐司，表現平平（因為想多吃蛋和乳酪才點的）。 豆漿也中規中矩，基本上蛋餅就是主將。 店面裝潢比較可以挑剔的是廚房/備餐區只能看到店內狀況，騎樓處用餐區就照顧不到了。我坐的位置桌面有一杯喝到一半的飲料（應該是奶茶），不知道是哪位大爺留下的，我怕丟掉會不會用餐中途跑出一個想碰瓷的來索賠，就移到旁邊。 正評網友：蛋餅的調味都不錯 加辣真的超香超過癮 但蛋餅偏油偏膩～ 訂單超多一定要先打電話！

5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：蛋餅~ 有軟Q和脆皮可以選擇 （（如果要更脆要先說 這次吃脆皮 外皮薄 最外層脆皮無誤 因捲起來的緣故 所以內層的餅皮是軟的口感 蛋餅本身味道是淡的 喜歡重口味的可以再添加醬油膏 另外 店家自製辣椒 喜歡吃辣的一定要加 因沒吃過 不知道辣的程度 只加了一匙 有機會再吃的話 以一個蛋餅量 大概2-3匙差不多 （（辣醬在店內醬料桌上鐵瓶子 紅茶豆漿~ 有種特殊的甜味 不過甜~ 餐點現點現做 不耐等候的要先訂餐哦~ 個人覺得辣椒賣點第一啊！！ （（老闆可以考慮單賣這項產品 二訪~ 起司蛋吐司~ 吐司軟嫩 外皮煎過 表皮微酥 好吃 荷包蛋~ 鮮嫩半熟蛋 中立網友：偶然經過進來嚐鮮 是傳統的粉漿蛋餅，建議選剪恰的 因為軟的偏濕，吃不太習慣 料很多，算是對得起價格～ 蘿蔔糕也不錯 不過送餐方面有點慢 不知是否現做過程需要比一般蛋餅較長時間 中立網友：點完到拿到餐等40分鐘。 內用很熱..很熱..很熱

5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：蛋餅沒什麼味道，裡面包的餡很是“節省”，CP值超低，炒意麵整個泡在油裡面，有夠難吃，非常不推。 負評網友：我偶爾會會用電話訂餐東西好吃價位中上， 但訂的餐點遇過2～3次不是多餐就是少餐， 在那一等又等很久，真是無言生意太好就會這樣。 負評網友：外酥內軟Q，餅皮的口感像是吃了煎過的粉腸，拔絲薯泥的薯泥沒啥味道，整體算甜的。原味的有加蔥，蔥還蠻多的，整體吃起來比薯泥香，口味也比較算鹹的。有醬料可加。
一星	負評網友：口感不喜歡 負評網友：一直以來裝辣椒都覺得袋子太小，今天去發現辣椒湯匙又變大了….裝起來辣到手一肚子火….不如不要提供辣椒。 負評網友：太油了

5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲 照片(菜單)

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