台中市東區 築也日本料理(進化店)

築也日本料理(進化店) 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	362 則評論
地址	401 台中市東區 進化路55號
電話	04 2213 8300
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	築也日本料理(進化店)的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	築也日本料理(進化店)的Uber Eats 築也日本料理(進化店)FoodPanda
得獎紀錄

築也日本料理(進化店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：看了評價很兩極，所以午餐時間來吃看看， 店內冷氣開放，但是沒有很涼⋯環境算乾淨，手捲吃起來蠻清爽的，海鮮拉麵是昆布湯頭，內容物有一隻蝦子、一個蝦仁、二個魷魚、一個蛤仔、青菜、火鍋料，1碗70元，CP值很可以👍，麵體的部份就普通普通。 茶碗蒸算中規中矩 蚵仔湯的蚵仔還滿大顆的，吃起來有新鮮👍 壽司部份，個人覺得醋飯偏酸，但可以接受的範圍 炒烏龍麵好吃，麵體QQ的👍👍 還有鱈魚肝很好吃（但是忘記拍照片了）😅😅 正評網友：疫情當前， 每日破萬 開放空間流通空氣的 日式熱炒最安全～ 兩人配白飯吃 蔥爆豬柳、 炒空心菜、蛤蠣湯 營養不失美味， 已經回頭N次了… 正評網友：平價，好吃，新鮮 朋友晚上聚會的好地方 可惜不太好停車
四星	正評網友：便宜好吃，炒飯必點很大一盤香氣十足 正評網友：食材新鮮平價日本料理，烤魚、炒飯炒烏龍麵，味增鮭魚火鍋、生魚片、壽司、手捲、蛋包飯等等非常豐富可以選擇，常常滿座是談天説地的好地方。 正評網友：味道還算不錯 可以嚐鮮看看

築也日本料理(進化店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：躲雨時 食物 趕時間可考慮 中立網友：上菜有點慢⋯⋯ 中立網友：點了炒飯和蓋飯都不錯吃 一份蝦仁炒飯、一份雞腿蓋飯

築也日本料理(進化店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：貴店需要再加強了，蛋包飯最近幾次購買都沒了以前的鍋氣跟好吃，味道淡了好多，加油吧！希望下次回購時，能回到最初有鍋氣又美味的時候，不然真的很可惜。 負評網友：算中價位的料理，但是所有的調味偶都認為太鹹，而且還是改良成台版日本料理。。。，若不是因為要順便回診，才會選擇這家店舖用餐，炒菜泰鹹，茶碗蒸蛤蠣有沙。。手捲海苔是軟的。。燒烤培根肉太加工。。。，是長期內不會再造訪的吧！ 負評網友：Uber eats 外送的土瓶蒸完全沒有蛋，照樣賣出60塊。 2個明蝦手捲乾癟只有幾條生菜，完全無法塑型，不像google內用客人拍的照片飽滿。 店家如果沒有該品項或食材不夠，可以主動聯絡客人的。 外送到的時候店家已經打烊了，只好留評價了。
一星	負評網友：以前都吃益民店的，因為吃過好吃的益民店，以為品質應該都相同，第一次吃進化店，蓋飯米心沒熟，海苔壽司的蛋有冰箱的異味，第一次吃到壽司撥開外面保鮮膜後會散開的。 負評網友：蛤蜊本人比隔離殼還少 泡菜不辣 我只能說 加油！ 負評網友：沾生魚片的醬油沒味道 芥末也不會嗆 鮭魚生魚片沒味道 感覺放很久 點土瓶蒸卻送茶碗蒸 害我以為是雞腿蓋飯送的 結果茶碗蒸更是怪味奇特 第一次就吃到這麼難吃的日本料理 我看乾脆改名叫台式奇特料理專賣

築也日本料理(進化店) 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載