台中市東區 【烘焙DIY】Home.焙小日子大魯閣新時代店

【烘焙DIY】Home.焙小日子大魯閣新時代店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	571 則評論
地址	401 台中市東區 復興路四段186號, 大魯閣新時代, 8F
電話	04 2222 0835
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 10:30–22:00 星期日 10:30–22:00
人均消費
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得獎紀錄

【烘焙DIY】Home.焙小日子大魯閣新時代店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：可以跟朋友家人小孩 來這邊體驗動手做的樂趣～ 工具材料齊全環境乾淨整潔。 而且做完器具不用自己洗超讚～ （順帶一提他們家的配方很好吃哦） 正評網友：輕鬆愉快的氛圍，環境乾淨明亮 食譜簡單明懂，很好上手 推薦情侶可以一起來 正評網友：好玩又有趣 第一次製作但覺得很成功 不懂可以問店員都會指導 蛋糕出爐或是進烤箱不懂都可以詢問協助他們 不用自己清洗鍋物瓢盆 推一個 價格也很親民 以後可在二訪
四星	正評網友：平日下午不用預約就可以直接來 環境蠻寬敞的，不用自己洗用具蠻方便的 只可惜只有兩個服務人員，服務也偏冷淡

【烘焙DIY】Home.焙小日子大魯閣新時代店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：做了水果巴斯克蛋糕，蛋糕體原本計時烤30分鐘，時間到了之後，店員表示需要在等10分鐘 成品吃起來不太好吃，蛋糕體吃起來像是過熟的布丁，還有一點焦味 和我在外面吃的差太多，不知道是烤過頭還是做的時候有差錯 蛋糕整體吃起來太甜了，奶油+果醬，吃起來甜膩感太重。 但店員很用心在教導，第一時間也會幫忙客人看看有什麼需求 製作過程算是蠻愉快的 中立網友：一份甜點只能2個人做，除了甜點費用還必須加收第二人的入場費，收費實在太貴；沒什麼客人，但服務人員一直在忙自己的事跟聊天，不會適時的關心客人操作狀況，只有在客人做的事不符合「規定」的時候才會出現..冷淡的語氣跟態度讓人感受蠻差的.. 明明不是假日，冰箱也有空位，但寄放只能放置常溫，那現場吿示可撤下了！

【烘焙DIY】Home.焙小日子大魯閣新時代店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：1.站櫃台的人臉很臭 ，非常不友善 2.統一的時段進場，大家拿取用具的地方很擁擠， 拿取區偏小 3.到下一個階段打蛋白時 ，機器數也不夠 要排隊等待使用 4.平板一直關閉 ，一邊做蛋糕 還要一邊關心這平板為何一直跳掉 請旁邊的人員用了至少4次 5. 蛋糕做完 ，沒辦法借冰箱冷藏 (所以一做完蛋糕，之後的行程就要回家冰蛋糕) 不過現場及烤箱的服務人員 ，都是有問必答還不錯 蛋糕回家吃 也蠻好吃的

一星

負評網友：上次帶小孩當時沒人完全沒限制，服務也很好，再度光臨時現場人很多，小姐問我們幾個人我說小孩兩位製作小姐接著說一位小孩要一位大人陪同😡😡😡不給進場耶！我說上次也可以進去而且國小小孩都可以獨立作業了！莫名奇妙～ 負評網友：店員服務態度品質不佳，今天開開心心帶女友去做蛋糕，一進門看到櫃檯沒人，等了一段時間才有店員出來，一直到這裡我都覺得還好沒關係，讓我不高興的點是有一項步驟需要請店員幫忙拿，走去櫃檯看到兩個店員，我好聲好氣說不好意思我想拿這個，結果一個不屌我，另外一個嘆氣說等一下，講真的同為服務業的人，真的覺得該店的員工訓練品質非常不佳，有時候有些需求要請教店員，店員都低頭做自己的事情？ 做到後面感覺越來越差，我真的差點想叫你們主管出來，反正我是不會來該店在消費了，提醒一下你們員工素質好好教育一下，不然就直接換新的一批好了 負評網友：店員服務態度真的超差！又不是花錢請妳教我怎麼做😊一直走過來管這麼多幹嘛 ？真的建議不要來這家！超級破壞心情 – 更 “適當的協助”那真的會很感謝🙏但前提是”協助”態度真的待加強⋯

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