台中市東區 涮之華LaLaport台中市店

涮之華LaLaport台中市店 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	242 則評論
地址	401 台中市東區 進德路600號5樓
電話	04 2215 2590
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 10:30–22:00 星期日 10:30–22:00
人均消費	$400-800
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官方網站	涮之華LaLaport台中市店的官方網站
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得獎紀錄

涮之華LaLaport台中市店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：價格實惠，肉質也不錯。 可以自己DIY雪花冰和鬆餅，很有趣。 拿鐵也很好喝～ 美中不足的是人潮眾多，有時候餐點送的比較慢。按服務鈴後，服務人員親切，很熱心幫忙！ 很好的用餐體驗！ 正評網友：好好吃火鍋，肉品給的很快速大方超讚吃到飽，雞湯湯底必點，很多蔬菜類，飲料種類也很多，有好吃的甜點抹茶霜淇淋，自己可以做鬆餅 正評網友：以吃到飽的價位來說，價格不算貴。主食烏龍麵+醬口味普通，麵條Q。咖喱飯較偏醬拌飯，但味道不錯，旁邊附的福神漬口味也不錯。醬料區很豐富，但醬油偏死鹹（有看到店員補充的是龜甲萬塑膠罐醬油）。甜點區，紅豆紫米還不錯，不過於甜膩；鬆餅可DIY好吃好玩，霜淇淋有牛奶與抹茶口味，牛奶吃起來像麥當勞霜淇淋，抹茶口味普通。旁邊的配料芝麻脆餅很香很好吃，不會太甜。青菜區，芋頭很香、豆腐很綿密，煮豚骨湯頭很入味好吃。飲料區的青梅醋冰沙好吃，咖啡尚可，剉冰好玩但冰本身覺得有股微微的消毒水味。整體來說這次的消費經驗不錯！東西多元，服務人員的服務蠻積極快速。但桌面空間較小，顯得有點擁擠。

四星

正評網友：如果沒有點較高價位的品項 整體感覺跟涮乃葉差不多 本人約於八月底光顧 可能因為人比較多 加上感覺員工可能比較新一點(？ 按下服務鈴後可能需要等一陣子才會有服務員才會過來 當天自助吧有機台有點故障 也花了一點時間才排除 但食物整體表現還是不錯 自助吧的菜新鮮 附餐一如既往的好吃 我們點晚餐568的價位 老實說 豬肉的口感還是比牛肉好一點 正評網友：整體不錯，豬肉很好吃。但感覺人手不足。 🥢梅花豬肉：很嫩很好吃，大推。 🥢五花豬：也很嫩。 🥢蛤蜊：新鮮。 🥢湯底：喜歡魚介豚骨，非常適合煮蔬菜。壽喜湯底偏淡但很適合煮肉比較不膩。 🥢菜品區：蔬菜種類很多，又新鮮。但那天去吃從晚上8點半後就不補菜了（很多樣都不補了，高麗菜、大陸妹、我最愛的蔥絲…都沒補） 🥢甜點區：抹茶冰好吃稍苦偏甜是大眾都喜歡的口味。也有葛粉、自助剉冰、還有自製鬆餅🧇很有趣也很好吃。 🥢咖哩：醬真的很好吃，有蔬菜的甜味。配白飯真的超讚，忍不住吃了半碗飯。 🍭空間：寬敞舒服。 🍭用餐感覺：感覺的出服務人員都很努力在幫忙客人，但可能因人手不足所以大家都有點太忙。 吃的蠻開心的，感謝。 正評網友：一直以來都有在吃涮乃葉的習慣 升級版的涮之華也要來吃啊 多了壽司🍣 吃起來跟爭X有點像 鬆餅機台那邊有點髒髒的 檯面整潔度不夠 美中不足的地方就是 店員人力不足 而且是超級不足 水杯沒了一個杯子都沒有 請求店員拿 也是等啊等 湯鍋整個都要見底了⋯⋯ 好想要有人幫我們加湯啊 我們是禮拜五晚上尚未坐滿的時候去的 桌面完全沒空收桌 說好介紹菜單 等了十分鐘人還沒來 坐著空等 用餐時間像是沒限制⋯⋯ 因為也沒空跟你說？ 如果人力負荷不夠的時候，是否先維持以往的品質呢，這樣降低了原本的水準 很可惜

涮之華LaLaport台中市店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：一開始感覺都很好，以這個價位來說，有機會五星，直到鍋子上湯後⋯ 湯一滾，兩種湯底都混在一起了，不知道在吃什麼口味，到底哪個設計師這麼聰明，給出這種優質鍋，原本以為只是我想多了，直到我去拿自助吧看到其他桌也是這樣的情況⋯ 先給三星吧⋯之後還是有機會回來吃，如果回來吃鍋子有調整，我再改評價😒 中立網友：跟涮乃葉價格一樣，菲瑞牛肉是涮之華獨有，特別來吃看看這款肉品是不是有甚麼特別之處，然後．．．我建議吃涮乃葉就夠了，沒必要特別跑來吃涮之華 中立網友：還是比較喜歡涮乃葉，建議點便宜的價格套餐就好，和牛品質要考慮一下，海鮮不行❌，這次蝦子粉粉的凍過頭，蛤蜊還有一顆臭掉了，多吃蔬菜吧。

涮之華LaLaport台中市店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：食材算新鮮好吃，但比較無法接受的是火鍋的湯鍋是用不沾塗層，內部有很明顯好幾道塗層被不鏽鋼湯勺刮過的刮痕，還有刷洗的塗層脫落…. 負評網友：10/14吃晚餐 很期待的咖哩不知道是不是有換調味，味道差好多，菜類吃起來都新鮮種類也蠻多，但一開始的湯底很久才來，後續加點的肉也是等很久，現場明明看起來也不太忙，以上都還好還算可以接受。但是甜點區的蕨餅整支湯匙都掉進蕨餅裡，現場也沒有服務人員更換，後來口頭告知後服務人員是整盤端進去再拿出來，結果湯匙跟蕨餅一樣是舊的，至於為什麼我知道，因為湯匙上的蟲還在：） 後來口頭告知第二次後終於有乾淨的蕨餅可以享用呵呵

一星

負評網友：上禮拜晚上用餐經驗很好 因此這週又來吃 只是今天20:40進去用餐 烏龍麵完全都沒有 而且講了三次才補 進去前雖然有先說嬰兒座椅目前沒有之後會補過來，但等了很久才按鈴詢問，結果馬上就推過來，感覺就是完全忘記。 後面來確認單據的人說最後加點22:20 可用餐到22:40 ，但是到了22:00就說營業時間到了？！ 再來櫃檯的穿淡藍色襯衫的一臉不爽的說營業時間已經到了，員工教育訓練沒做好，訊息沒同步。很糟糕，淡藍色襯衫小姐一副都22:00了我們怎麼還好意思吃的樣子 ，真的下次不會再去了。 負評網友：自助吧餐點多樣且豐富 但依照價位來看 主食本身的食材不新鮮 肉片都黑邊又薄 蛤蠣小就算了 畢竟是吃到飽的可以諒解 但一盤10顆只剩下一顆活的 蝦子也都黑頭黑腳 真的有做好品管嗎? 最糟糕的還是服務態度了… 雖然也有積極的服務人員 用餐過程中 舉手想請路過的服務人員協助我們桌 結果看也不看 擺著臭臉快速走過 才開口一個字 就被她說”等一下”堵回去 然後人就快速地離開 哈囉? 我能體諒服務人員雜事很多 但我花錢來用餐還要看服務人員的臉色嗎? 總之整個用餐體驗 真的非常糟糕 還請慎選聘雇的人員是否適合 不要讓不良的服務人員打壞了對原本就努力的服務人員的好印象 負評網友：明明就有位置也不收台，等到天荒地老是要等多久，收台人員也是動作超慢 是樹懶上身嗎 內場師父也不戴好口罩！有夠不衛生噁心死了

涮之華LaLaport台中市店 照片(菜單)

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