台中市太平區 爸爸酸菜白肉鍋（長億店）-太平推薦酸菜白肉鍋|人氣北方料理|必吃火鍋|必吃餐廳|特色酸菜白肉鍋|太平懷舊餐廳

爸爸酸菜白肉鍋（長億店）-太平推薦酸菜白肉鍋|人氣北方料理|必吃火鍋|必吃餐廳|特色酸菜白肉鍋|太平懷舊餐廳 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	507 則評論
地址	411 台中市太平區 長億路138號
電話	0900 529 688
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費
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五星

正評網友：店面雖然不大 卻有滿滿回憶 從入口的遊戲機到店內的卡帶、櫥櫃都是經典 菜色好吃😋 店員貼心 酸菜白肉鍋真的很讚👍 正評網友：當天我們6個大人2個小孩， 點了滿滿一桌買單才2300， 除了地點有點遠真的沒什麼好挑剔， 光鍋物就有好多選擇， 如果開在台中市區可能天天爆滿， 推薦給大家這間高cp值的 爸爸酸菜白肉鍋。 正評網友：很喜歡酸菜白肉鍋 有大小份量可以做選擇 對小家庭很方便不怕吃不完唷！

四星

正評網友：東西都不錯吃 正評網友：[總結] 喜歡重口味的朋友務必前來朝聖。 [餐點] 8.8分 推薦菜色：「酸菜白肉鍋」雖然鍋內食材份量很少，但酸白菜給得很多，湯頭味道很足。「老乾麻雞球」雞球的口感與口味都很特別，好吃到令人停不下筷子，一個接一個。「青豆炸脆薯」青豆與脆薯的組合意外的好吃。「東北大拌菜」吃起來很清爽，與任何澱粉類主食都很搭配。「上海菜飯」有獨特的香氣，相較於一般中餐廳菜飯的索然無味，真的是非常好吃，必點。「綠豆沙鍋餅」全家人都同意是目前吃過的鍋餅中最優的，超級酥，即便回家放冷了加熱再吃，還是酥。小結：餐點美味，但調味重了點，一定要點澱粉類主食來搭配，不然真的太鹹。 [服務] 8.0分 就是提供了基本的服務。（沒有收服務費。） [環境] 7.9分 很佩服餐廳老闆保存老東西的用心，前來用餐一定會勾起自己年少時很多的回憶。不過，餐廳本身是個單純的鐵皮屋，洗手間又在室外，用餐很吃裝潢的朋友若要前來，請斟酌。 [價位] 8.6分 餐點價位平實。酸菜白肉鍋的食材（火鍋料）若能多給一點，會比較剛好。 正評網友：店內的復古擺飾—讓人有懷舊感 熱炒類—味道不錯—但沒有多大的特色 綠豆沙鍋餅—不酥（有些失望） 火鍋湯頭不錯—但鴨血沒味道-玉米壞掉 🥺🥺

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三星

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二星	負評網友：離家很近新開的餐廳， 本來很期待的慶生餐， 卻也有些失望， 菜色普遍都偏鹹，口味都很重， 因第一次用餐不知道口味濃淡， 所以也沒有特別交待店家下手不要太重， 家人朋友全都反應很鹹， 只適合配飯跟下酒菜， 但對酸白菜鍋跟上海菜飯評價還滿高的， 酸菜鍋味道很足夠， 不像有些網友說的不酸。 櫃檯的服務人員回答態度太隨便， 因為當天被安排入門第一桌， 詢問她，回答的口氣不是很友善， 回我說我們店裡就是這幾桌， 他們其他人也都是訂位的， （因為我跟她反應怎麼訂位安排門口的位置） 其實，她可以回答說因為今天假日，訂位的人比較多，我們店裡位置比較少，所以就安排這個位置給妳們了。（這樣聽起來也比較舒服，而不是來吵架的樣子） 值得誇獎的是送餐的弟弟， 反而有禮貌態度也很好， 雖然有把湯汁用倒但瑕不掩瑜， 以上，為個人用餐的真實感， 若有得罪店家，請見諒！
一星	負評網友：父親節點了和菜，每一道菜都超鹹==，不過泰式魚味道不錯 負評網友：白飯沒有免費提供，每樣菜都份量很少，價格比九號碼頭還高，廁所還是露天，沒有停車場，感覺不划算。 負評網友：看業配文推薦來吃，再看臉書看似一家關心社會議題的店家，但怎麼連最基本食品法規都沒落實，看了一下其他網友評論發現，視乎連產品責任險跟公共意外險都沒投保，罔顧消費者權益，不曉得是把錢都都花在請人家業配文上面嗎?回家上網查了一下，連食藥署都沒有記載，檢舉應該可以被罰錢吧，結帳時要一張收據都沒有，滿傻眼的。大老遠來想說平價，這次餐點多數餐點味道偏鹹，宮保雞丁偏鹹、蒜泥白肉肉質偏老柴乾硬，酸菜白肉鍋湯頭不夠酸。

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