台中市大雅區 康久菓子工坊 Canjoy

康久菓子工坊 Canjoy 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	546 則評論
地址	428 台中市大雅區 民生路一段42號
電話	04 2567 0922
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 12:30–19:30 星期四 12:30–19:30 星期五 12:30–19:30 星期六 12:30–19:30 星期日 12:30–19:30
人均消費
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官方網站	康久菓子工坊 Canjoy的官方網站
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得獎紀錄

康久菓子工坊 Canjoy Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：鹽之花好吃…..麵包也不錯 正評網友：每次去都大排長龍的排隊現象，好吃又乾淨，每次去看到的都是為了鹽之花的隊伍，這次買肉鬆小貝很好吃，口袋酥有豆沙餡黑芝麻的香味，烤布蕾的法國總統鮮奶與頂級香草籽。佛林卡台式小西點有著日本蛋糕低粉與香草蛋白奶油。整體是會一去再去光臨的店。並且此店有獲選2011台式軟麵包四大天王金牌獎項，吃起來真的有如其名。 正評網友：對於住在北台灣的我們 康久的手作產品都只能透過粉絲專頁遙望著直嚥口水 這次挑選了狗兒子-華克金四歲生日前夕12/13 還特地衝到店面 卻只見架上早已被搶購一空 很開心搶到了店招牌產品~鹽花可頌 以及店員也推薦的台灣馬卡龍~佛林卡 期待下一回中台灣之旅能安排在假日 希望能購買到最愛的限量手作大麵包！
四星	正評網友：看到哀居別人介紹過來的 鹽可頌真的超讚 外皮沒有我看到的脆，不過還是很好吃 咬下去口感很好，有嚼勁Q彈 佛林卡裡面的奶油很好吃 不過我覺得有點太甜了，買一盒感覺份量就太多了，沒辦法吃很快 肉鬆小貝很有意思，好吃，不過也是會膩 鬆鬆軟軟的吃起來很幸福，但還是要配個茶喝比較剛好 整體來說還是非常好吃的 正評網友：連大雅在地人都不知道為什麼排隊的在地麵包店 中午12點開始排隊，1點鹽之花可頌出爐 一人限購6個，一個35元 剛出爐熱騰騰的很香，回家回烤過後表皮更加酥脆且口感鬆軟，好吃 肉鬆小貝也是人氣商品，滿滿的肉鬆鋪滿蛋糕體，也是好吃不過好像比起之前漲價太多了，cp值較低 炸彈麵包（芋頭口味） 裡面滿滿的芋頭，經典的台式炸彈麵包，咬起來扎實好吃 如果不要買鹽可頌的話可以不排隊直接買別的麵包 正評網友：是真材實料啦，但價格…..

康久菓子工坊 Canjoy Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：鹽可頌🥐單顆38元，價格可以接受但個人認為沒有很好吃。上頭鹽巴的量有點過多。 中立網友：特地開車前往購買，排隊買了鹽可頌和肉鬆小貝，可能是期待值太高 鹽可頌當下剛出爐現吃整體偏鹹、沒有特別驚艷～在台北的可吃一禾堂🥐 中立網友：先聲明麵包是很好吃的，撇除價格偏貴外，我對經營方面有點不太滿意。 五點半下班想去買個麵包都剩一小區而已，才五點半耶，就沒什麼能買的。方便請問要哪時候才會得到準確的出爐時間 每次買都只會得到我們是不定時推出喔😟 沒有人會這麼閒在麵包店蹲點等你們家麵包耶😔有種在飢餓行銷的樣子，好幾次買的體驗蠻不愉快的。 真的不是說因為我想要的麵包沒有我就不滿意，而是最近兩三個月去買的體感真的好差，一個上班的人到底能多早去買麵包😞

康久菓子工坊 Canjoy Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：從小吃到大的麵包店，味道卻越來越變調了。 今天特意買了看起來很好吃的小點心， 滿心期待的買回來跟家人分享， 但吃了之後大家一致認為奶油狀況很不ok， 不知是否是故意做成這種口感， 原以為中間是綿密鮮奶油，但入口確是超硬狀態，且是結塊的狀態，特意拍出咬痕很明顯照片，證實我沒說謊，而且在口中的油膩感很重，只能把中間部分挖掉，才把這盒吃完。 包裝好看但味道卻很廉價，失望大於期望， 老實說蠻難過的。 很多麵包不知道為什麼油膩感越來越重， 已經有很多是拒買品項，現在又多了一個🥲 門口又不好停車，店員有時推銷又有點強迫感，讓我重新光顧的意願大幅降低。 ———————————————————————— 好的 下次會在試試看 負評網友：飢餓行銷，等了半小時後只有2-3個人能買到，下一批要再等30分鐘，假設3個人都買到限購也才18個，根本是一次出爐量太少導致排隊人潮，不推這種行銷方式。
一星	負評網友：東西太貴了 負評網友：乳酪土司退步了~ 沒以前好吃，不推~ 負評網友：大雅人，最愛買康久 基本上一週會買1-2次，鹽之花可頌 奶酥 肉酥小貝 冷藏的六小塊乳酪蛋糕 都是必買，家人生日一律都是訂康久的蛋糕，偶爾買肉鬆小貝請同事吃，大家都成為康久的粉絲，但是！昨天約莫17:15為了買奶酥 實在找不到問了旁邊的男店員，請問奶酥沒了嗎？（我自認非常客氣）男店員非常冷漠連看都不看一眼的回：麵包都在架上。沒了 講完他就走了…我傻眼？？？到底欠你什麼嗎？態度糟糕透頂！我來買麵包不是來受氣的！

康久菓子工坊 Canjoy 照片(菜單)

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