台中市大里區 大里海派手工小籠包

大里海派手工小籠包 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	156 則評論
地址	412 台中市大里區 中興路二段562號
電話	04 2485 4397
營業時間	星期一 16:30–00:00 星期二 16:30–00:00 星期三 16:30–00:00 星期四 16:30–00:00 星期五 16:30–00:00 星期六 休息 星期日 16:30–00:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

大里海派手工小籠包 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：大里好吃的小籠包！ 正評網友：老闆娘親切，小籠包超好吃 正評網友：闆娘姐姐 長得漂亮個性又好 重點廚藝更是波額棒 真材實料霸氣十足 正港ㄟ銅板美食 雖是小店面味道卻不馬虎喔！從備料到出餐都一人包辦，所以可以的話打電話先訂餐卡免蛋喔！
四星	正評網友：小籠包本身已調味十足，不用再沾醬，手工製作也誠意到味，食材本身也是新鮮絞肉，吃得到油花和筋，現在環境稍嫌雜亂，略為可惜。 正評網友：很用心的經營 買了小籠湯包 皮Q 餡料豐富 煎餃也不錯 老闆娘還是很👍

大里海派手工小籠包 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：好吃，但東西價格不親民，算是現點現做的料理，喜歡吃美食的不要錯過，體驗一下 中立網友：涼麵$30 老闆問我要辣的還是不太辣的，我選了辣的，不過吃起來一點都不辣，不確定是不是拿錯，還是他們家的辣本來就比較不辣喔。 小籠包$70 小籠包是我裡面最喜歡的一道! 雖然說是小籠包，但其實是湯包的外皮，他們家的豬絞肉是選比較肥的，所以吃起來有肥瘦交錯的口感，為了怕大家吃肥肉容易膩，裡面還有加入薑末，所以非常的解膩，再加上蔥香非常好吃。 鍋貼$70 鍋貼是韭菜口味，相形小籠包就遜色許多，我想是因為韭菜的解膩功能沒有薑末強大阿~ 蘿蔔糕加蛋$70 加他們家的蒜辣醬滿好吃的，可是我辣醬擠兩次的辣度差很多，感覺醬料有點不平均，所以才會兩次擠出來的辣度不一樣 起司蛋河粉$50 他的起司很香、河粉很Q，不過我預期吃河粉蛋餅是希望可以吃到比較軟的口感，喜歡Q的人會比較喜歡他們家的河粉蛋餅。 紅茶$20 紅茶不會很甜，可以。 中立網友：新鮮食材現做現賣樣樣好吃，湯包值得一嚐，傍晚營業至深夜，晚餐、宵夜的好去處！

大里海派手工小籠包 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：查Google過來想點小籠包，當時沒客人。點了起司蛋河粉及小籠包，後來起司蛋都吃完了小籠包一直沒來。店方人員說看漏了。沒想到只有我一個客人也能漏看點餐，真是太累了吧。下次不去了，不害人家忙碌。

一星

負評網友：是不歡迎孕媽咪嗎？還是只接熟客的生意？ 我目前是個待產的孕媽咪，預產期是8月初，想說在生產之前去波菲爾修剪一下頭髮。結束後已經晚上19:40，和老公討論後，我們決定去對面的小籠包店吃個簡單的晚餐。 我們點了一份小籠包和蘿蔔糕炒蛋，當時店內已有一桌客人在等餐，我們是第二桌的客人；等了快10分鐘，第一桌客人的餐點都上桌了，聽他們和老闆娘的對話，應該是認識的。然後第三桌客人進來，還幫店家收捨桌上的盤子，原來也是熟客，當時心想這家店的料理應該不錯吃。 又等了5分鐘，發現我們的餐點都沒上桌，但是外帶的客人卻一直來來往往的，想說是錯覺嗎？為什麼外送比內用還快拿到餐點！？ 由於店家沒廁所，所以我就去附近的家樂福上廁所順便買些東西，老公留下來等餐… 當我從家樂福回家時(約過10-15分，因為那家樂福便利店只有1間廁所)，看到第三桌客人桌上滿滿的餐點，而我們的桌面是空的時，我問老公：是在等我回來上餐嗎？ 老公說：沒有啊，老闆娘就先給他們上餐，我也不清楚…. 老闆娘又進來給第三桌客人送餐時，我問：請問我們的餐點？ 老闆娘回：正在做，怎麼了？ 我說：我們先點餐的，而且等了半個小時…. 老闆娘回：在做了… (然後轉頭要走出去) 我跟老公說：這… 你還要吃嗎？ 老公還沒回話，反倒是老闆娘出去又轉進來說：如果你們不吃也沒差，我們後面還有很多單 (指foodpanda外送)… 我老公的脾氣和耐心一向很好，聽到老闆娘這樣回答，就立馬站起來走了出去…. 這是我第一次遇到這樣的店家…也是第一次留下負面評價…. 料理或許沒話說，不然熟客不會再次消費、外送、外送不會這麼多人，但老闆娘的態度真的很不OK… 負評網友：建議 無法內用又不會招呼客人可以公告 下車走進去 給客人大眼瞪小眼 尷尬的我開口妳好2位。 老闆娘：恩。 然後呢又互看？ 我只好：可以內用嗎？ 老闆娘：不行。（我是你小孩嗎？語氣像極了跟小朋友說你不行這樣哦） 還跟現場唯一一位客人小笑了一下 對於熟客、2次用餐 你可以這樣 對於第一次來用餐的我 並不會覺得很友善 負評網友：小籠包好吃，老闆娘一直在跟別人聊天，聲音非常大聲，動作都停下來了，導致蛋餅煎焦了，有重做一份。 如果現在不是因為疫情要戴口罩，您還會一直聊天嗎？笑聲大到會嚇到的那種，如果不用戴口罩是不是口水都噴到食物裡了，第一次去買感受就這麼差，之後不會再去了。

大里海派手工小籠包 照片(菜單)

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