台中市大里區 品饌蔬食館

品饌蔬食館 網友評分: 4.8, 地址:41272台中市大里區瑞城一街118號。

品饌蔬食館 餐廳介紹

Review icon 評分 4.8 顆星
pencil icon 評論數 57 則評論
pin icon 地址 41272 台中市大里區 瑞城一街118號
phone icon 電話 0988 523 653
營業時間 星期一 休息
星期二 11:30–14:00 17:00–20:00
星期三 11:30–14:00 17:00–20:00
星期四 11:30–14:00 17:00–20:00
星期五 11:30–14:00 17:00–20:00
星期六 11:30–14:00 17:00–20:00
星期日 11:30–14:00 17:00–20:00
wallet icon 人均消費 $1-400
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得獎紀錄
基本資訊

品饌蔬食館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:舒適的用餐空間,老闆滿和善。 炒飯很大份,搭配自製菜餔跟海苔脆皮酥很對位。

  • 正評網友:個人近期來吃到最驚艷的素食! 用餐環境很乾淨、雖然空間不大,但適合小家庭、三兩位朋友聚餐。建議事先預約喔! 兩位老闆原先是葷食的廚師,目前茹素,但要如何呈現素食好吃的部分(尤其調味部分)有一定難度,因此在餐點上可是下了非常多功夫。 當天和家人點了 什錦蔬炒飯(蛋素):這道是個人當天最喜歡的餐點,豐富的配料:玉米(不是玉米罐的,而是新鮮玉米粒)、豆子、高麗菜、素丁,粒粒分明的炒飯,整體不油不膩。不過吃重口味的人可能會覺得鹹度偏淡。 特裝石鍋拌飯(蛋素): 一樣是滿滿的新鮮蔬菜配料,以及豆皮,店家自製泡菜,口味偏酸,會比什錦蔬炒飯口味重一些。 泡菜烏龍炒麵:一樣是自製的水果泡菜,加上新鮮菇、乾香菇、鴻禧菇以及紅蘿蔔高麗菜等蔬菜下去炒的烏龍麵,菜麵比幾乎快要1:1,其實吃菜吃的滿過癮的,烏龍麵也有嚼勁,不是軟爛口感。 香酥豆腐:外酥內嫩,咬下去還會有水分流出來,店家準備兩種自製配料可以選擇搭配(印象一個是有辣一個無辣)還有自製泡菜(不含蒜)可以搭著食用。 另外在上菜前,店家會招待一分海苔脆皮酥,非常香脆可口。也有額外販賣。店內也提供溫無糖麥茶飲用。 也推薦店家自製的辣椒(無蒜頭),搭配餐點會更加分! 當天四人點三分餐點、一道小菜,份量都蠻足夠的。而且加工品非常非常少,只有什錦蔬炒飯裡的一點點素丁。這對不喜歡吃素料的我們非常加分。 是會再訪且介紹給朋友的蔬食餐廳!

  • 正評網友:大里很少有素食餐廳 餐點現煮 食材新鮮好吃😋!喜歡重口味的朋友 推薦泡菜炒烏龍

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:點了石鍋拌飯跟部隊鍋 以價錢來說,覺得配料部分cp值沒那麼好 口味上個人覺得略淡 平時口味清淡的人應該會喜歡 日式風格裝潢還是很舒適的,適合小聚餐

  • 正評網友:環境舒適,服務也親切,口味好吃的蔬食,屬於偏清淡,不過值得嚐鮮品嚐看看,外加招待的小點心好吃,建議提前預約,內用桌數少,約5桌左右,有一桌是吧台。

  • 正評網友:石鍋拌飯好吃,韓式部隊鍋很特別。

  • 網友正面評論

    品饌蔬食館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:素食料理沒有添加素料都是天然的食材值得再次品嚐

  • 網友中立評論

    品饌蔬食館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:今天晚上外帶石鍋拌飯,一回家打開發現飯都爛爛的,還燒焦,沒吃過這麼特別的。

  • 網友負面評論

    品饌蔬食館 照片(菜單)

    品饌蔬食館 的照片
    品饌蔬食館 的照片
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    品饌蔬食館 的照片
    品饌蔬食館 的照片
    品饌蔬食館 的照片
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    品饌蔬食館 的照片
    品饌蔬食館 的照片
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    品饌蔬食館 的照片
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    品饌蔬食館 的照片
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