台中市南屯區 林居麵館

林居麵館 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	118 則評論
地址	408 台中市南屯區 嶺東路45-1號
電話	04 2380 2647
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:30–20:00 星期二 11:00–14:30 16:30–20:00 星期三 11:00–14:30 16:30–20:00 星期四 11:00–14:30 16:30–20:00 星期五 11:00–14:30 16:30–20:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

林居麵館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：麵條是細麵，但牛肉份量很足，與其他店家相比，一樣是四塊牛肉，但是店家很敢給，牛肉又厚又大塊，幾乎占滿麵碗，第一次遇到牛肉麵店家如此不計成本，價格也不貴，牛肉麵$100，並沒有因為牛肉大塊而提高價錢，值得讓人一去再去。 正評網友：看網友的推薦~來試吃紅燒牛肉麵，韮菜水餃，燙青菜，都滿好吃牛肉又大塊~整體都蠻有水準的，值得推薦！😋 正評網友：牛肉麵肉足肉嫩、湯頭具有風味特色

四星

正評網友：老字號的傳統麵店，麵條Q 彈有勁，湯頭喝起來香濃，滷味更是一絕，每樣都魯的非常入味好吃，價格合理。 正評網友：在微美橘黃色陽光下的黃昏六點多踏進此小麵館，第一眼我心中已經給五顆星了環境非常乾淨整潔、明亮空曠，桌椅非常新(但美中不足的是醬料餐具區面對窗戶環境不佳) 聽說牛肉麵跟韭菜水餃名不虛傳就各點了一份。一位婆婆面帶笑容(因該是老闆娘😂端上來了牛肉麵。毫不吝嗇的四大塊牛肉真的是視覺衝擊，雖然麵不多但非常有嚼勁，搭配著海量的牛肉也是可以吃的飽的。（但是個人認為湯頭偏鹹，剛開始很驚艷慢慢地會有微膩感） 隨之而來的是韭菜水餃，大小適中形狀可愛不僅讓人食指大動非常有賣像。一口咬下滿滿的餡料非常紮實，還帶點香油味非常獨特😋，一顆4元非常物超所值。 推薦一種吃法：如果是分開單點的話最後可以把水餃泡到牛肉湯裡面搭配著吃會有意想不到的新口味(突然發現新大陸似的😂😂 正評網友：肉真的很大塊 湯的濃度還可以 麵條算少 久久吃一次 可以

林居麵館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：好吃 中立網友：口味算是蠻中規中矩的，家常麵館：） 中立網友：從小吃到大的麻醬麵，但感覺味道跟以前有落差。沒那麼香濃。。

林居麵館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：第一次吃，外帶回家大概十分鐘，肉的確大塊軟嫩，但是湯味道直白的死鹹，喝第一口就不想再喝第二口了，現在吃完口乾舌燥，麵沒有彈性也沒有麵香，口感特殊還不如泡麵Q彈，韭菜水餃餡少水餃皮也偏硬無彈性，店家直接淋好醬油，導致口味上也很鹹，另外，拿餐的時候沒有確認最新的價錢，兩個紅燒牛肉麵和12顆水餃300元，網路上一週前的菜單價錢也沒對上。 真的太震驚4顆星以上的餐廳會這麼慘，第一次吃到這麼難吃的牛肉麵和水餃，請嶺東的客人可以振作一下嘛？ 負評網友：東西賣超貴 一小包小黃瓜賣35塊 老闆還說你敢負評我就跟你聯絡 負評網友：極差，衛生糟

林居麵館 照片(菜單)

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