台中市南屯區 東方龍古味今品料理

東方龍古味今品料理 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1313 則評論
地址	408 台中市南屯區 公益路二段271-1號
電話	04 2252 3366
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$600-1200
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得獎紀錄

東方龍古味今品料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：燒鵝四吃很不錯，不過有一道菜炒太鹹了，嘴巴都是孜然粉的味道 正評網友：大推脆皮燒鵝 油脂與肉的表現很讚 餅皮軟Q 食材新鮮 料理精緻 很好吃 讚👍 正評網友：推烤鵝三吃，鵝肉皮薄的像紙一樣，脆脆的口感，鵝肉皮下脂肪不多，不會有油膩感，加上荷葉餅很美味 大紅燈籠則是鵝架子炒大紅袍、乾辣椒，辣得很過癮！！ 白菜滷味道甜美，加上蛋酥多了一種口感，讓人一碗接一碗的享用！ 每人有一壺茶，每吃一道料理，配個茶，讓臺菜更加美味！
四星	正評網友：服務不錯，餐點也不錯吃！ 素食友善餐廳（有多種素食套餐可選） 正評網友：今日家族聚餐 餐點美味、服務佳 唯一遺憾的是 由於訂位包廂有最低門檻限制 在晚上八點半左右與服務人員確認餐點總金額時 發現未達最低消費八千，還差$1000左右 想再加點被告知因廚房內場已收拾無法加點 （但事前並未告知幾點為最後加點時間.. 只能點飲料跟冰淇淋..感受稍差） 飲料選擇外帶，冰淇淋現場吃完 建議店家如設有最後加點時間 可由外場主管提醒現場點餐人員 確認是否已告知用餐客人 畢竟餐飲業忙碌起來難免有疏失 謝謝！ 正評網友：食物被高估了，成本比預期高一點，整體氣氛和服務還可以。

東方龍古味今品料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：2023年 08月10日 晚上時段 菜單：10人桌菜14800（官網可以看到，不附上圖片） 以下為當天個人觀點 1. 海鮮部分不夠鮮，例如：海鹽蒜香焗大蝦、清蒸鮮味龍虎斑，蝦子口感沒有鮮味，殼不好剝幾乎跟肉黏很緊，可以確認死亡時間比較長，龍虎斑吃下去滿嘴胡椒味道，完全吃不出魚肉的味道，魚肉部分非常硬可以跟水果芭樂比較。 2. 脆皮燒鵝其實不錯，醬料有點少很可惜，鵝皮超級油，不喜歡太油的可以避。 3. 黑松露日本大干貝，這道黑松露好吃，大干貝我猜測是組合貝（個人吃完猜的），因為吃起來真的很像組合貝，所以我覺得這道靠黑松露拉上不少分。 4. 湯的部分其實都還算好，不過我個人偏向兩道湯可以早點出完 5. 櫻花蝦蒸蘿蔔糕，這道料理剛上的時候我以為是我家寵物烏龜的飼料上來了，蝦味道超級重，不過蘿蔔糕部分很好吃，我建議不用把味道弄那麼重，有點嚇人。 6. 服務來說那位外場大姊非常認真，實在值得為這間餐廳獲得五顆星好評。 總結：單純菜色來說，海鮮部分我實在不行，吃完拉了兩次肚子（海鮮類不夠新鮮都會這樣），其他菜色論單價來說黑松露比較值得以外其他像熱炒店就能點到的感覺，口味部分每個人不同很難評論，不過還是希望有些不要味道那麼重。 中立網友：餐廳建築比較老舊，這次點的是五人套餐NT5800,一鵝四吃還不錯，但上桌時餐點偏冷，套餐的配菜五柳枝魚片跟生菜沙拉以餐廳而言，感覺太陽春，而且也沒特約停車場 中立網友：心中認為的合理價格大約在700-800 脆皮燒鵝好吃，其他餐點普

東方龍古味今品料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：之前去用餐都覺得不錯，但今天的店員應該是我遇過最厲害的店員，問三次是什麼東西做的料理，不知道就算了還不理我們也不幫忙詢問之類的，所以我給家餐廳的服務六顆星。 回覆店家問題： 1. 冷盤（我上傳圖片了） 2. 昨晚兩個字的女服務人員，有點年紀沒戴眼鏡的。 負評網友：1.所謂的特約停車場並非免費停車，自己還要額外付費。沒誠意。 2.餐點不怎麼樣。 3.服務還好。 4.整體而言沒必要去吃的價值，沒有米其林的價值。
一星	負評網友：之前用餐時還覺得不錯，所以又造訪了第二次，這次用餐真的是失望透頂，11點半到 ，上了3-4道菜，吃起來味道很OK，但就這樣停了…. 3-4道菜吃完也大概12點半，就這樣乾坐在那邊等，等了一個半小時，大概快2點才又出菜，廚師是煮到一半去抓鵝嗎?，客人乾坐在那邊等一個半小時是什麼意思? 負評網友：竟然沒有甜麵醬惹🥲 負評網友：服務人員得A流可以不要來上班嗎 一直咳嗽 口罩還戴一半 久違的家族聚餐訂在你們這 20個人吃飯回去隔天10個中獎A流

東方龍古味今品料理 照片(菜單)

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