台中市南區 JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態）

JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態） 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	293 則評論
地址	40251 台中市南區 學府路98巷7號
電話	04 2285 6037
營業時間	星期一 11:30–15:00 18:00–21:30 星期二 休息 星期三 11:30–15:00 18:00–21:30 星期四 11:30–15:00 18:00–21:30 星期五 11:30–15:00 18:00–21:30 星期六 11:30–15:00 18:00–21:30 星期日 11:30–15:00 18:00–21:30
人均消費	$1200-1800
Google Map連結	JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態）的GoogleMap
官方網站	JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態）的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

歐式復古風餐廳，供應由當季嚴選食材烹調而成的傳統料理。

JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：秋季菜單最推濃湯和義大利餃，用料和調味都非常豐富，原本附的花茶就很好喝了。 整體環境氣氛很棒，忍不住都很小聲講話🫢 正評網友：預約制，座位間隔大適合聚會，上餐速度不快不慢，可以悠閒享受餐點。 餐點不是華麗麗的法餐，但多了點歐洲鄉村風情，跟裝潢非常搭配，也非常好吃，下次有機會會再回訪！另外店裡的姐姐們都很親切、服務周到👍👍 正評網友：整體吃下來，價格是非常便宜的，不論味道及份量都很足，花茶也是非常好喝，預約制的餐廳好處就在於能將服務做到完美，環境安靜，且很有鄉村氣氛，會再光顧的，感謝您
四星	正評網友：餐點都蠻好吃的份量也大 伊比利豬稍有腥味 沙拉也很好吃但是有🐛 反應後店家讓我們飲料免費升級，以及免服務費 正評網友：環境不錯，家具餐盤等都很有特色 當天最喜歡的是海鮮燉飯，用鑄鐵鍋上菜香氣十足，而且飯跟配料的搭配很完美。主菜反而表現很普普，冬天供應溫沙拉是不錯不過端上來時我們的盤子上各有一隻果蠅⋯ 正評網友：因參加朋友婚禮 所以有機會光臨這家餐廳 餐點包括包羅萬象的Candy Bar 杯子蛋糕、馬卡龍等 餐點包括豬小排餐、法式鴨胸、西班牙海鮮燉飯、香菇湯、法式吐司等 食物都是非常美好的 但由於人數較多，被安排在外面桌位 可能因為植物的關係，蚊子蠻多的 這些都不打緊，但外面實在是太熱啦 至少給我們一台電風扇可以吹吧 不然邊吃邊噴汗以為在做桑拿 就算只是參加婚禮，也希望服務人員有多點熱忱 可以告知一下餐點為自助式以利外桌的人自取

JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：如果是喜歡刻意營造美（網美）的人，應該會很喜歡這個地方，到處都適合取景拍照，擺盤也很漂亮，很可惜室內的花都是假的，陽光灑落在小庭院很療癒，也很難想像是在台中市區內。 但要回訪恐怕很難，沒有特別服務，餐點上來不會介紹，跟私廚期待有所落差，菜色口味較一般（我點的是秋季菜單的豬排），不算難吃，但也沒有很驚艷，看著部落客/媒體介紹而來頗失望。 也可能是隔壁桌小孩咿呀咿呀咿呀咿呀咿呀咿呀咿呀咿呀咿呀瘋狂轟炸，很想趕快用完餐就離開這裡。 中立網友：這個地段 價位算起來真的不便宜 主菜有點春雞 肉很柴 豬肋也一般般 倒是麵包沙拉濃湯 還有燉飯 真的有驚艷到 阿還有熱的花草茶 中立網友：菲力牛排吃起來有點太老了 氣氛很棒～

JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：餐點中規中矩沒有太驚艷，主餐的鴨胸超硬，大概要咬三分鐘還吞不下去的那種硬。朋友點的菊花豬冷掉後再吃有股騷味。 重點是當天為了幫朋友慶生提早到餐廳請店家冰，還有特別說蛋糕想在飯後甜點上完後再上。吃到兩點半店員出來說：他們只到三點，那蛋糕就直接上囉。 此時大家安靜加傻眼，我覺得這不是有沒有交接的問題，是有沒有sense的問題，想也知道這是生日最後的驚喜，對於這部分我們還是覺得生日策劃的驚喜被毀了非常的不開心！ 負評網友：一顆星給裝潢 一顆星給份量 整體用餐下來蠻糟的 開私廚用泡水蝦仁 干貝全生還端出來 再怎麼高級的干貝也沒人吃全生啊 只能說這種廚藝著實讓人敬佩 負評網友：中規中矩的餐點，不難吃但也沒驚喜，價位太高

一星

負評網友：食物很普通 但店裡裝潢很有特色 店員服務流程專業度 有待加強 負評網友：被評分騙進來，太貴，cp值相當低，如果是吃裝潢或氣氛的應該會覺得可以；但是食物真的一般般，沒點主餐會收一筆不便宜的共餐費，主餐未附湯，花茶續壼還説限量供應（我們一行人七大二小），整體感覺沒有到4.8分的level，這個價位值得更優的。以上純屬個人今日用餐意見，僅供參考，勿戰。 編輯時間2018/07/16 19:00 既然，商家願意花寶貴的時間來回應我的意見，那我來正視一下這件事情好了。 1.我是google忠實用戶，基本上評分4分以上我相信都具有一定水準，但就這次用餐經驗，這個分數浮誇，參考4.8分的評分進來用餐，但餐後感覺0.8分，這不是騙進來嗎？難道我會自己找到沒有招牌位在巷弄內的神祕小店？如果說騙不好聽，那只能說我因為4.8分的高分誤判情勢自己願意進來用餐。 2.如果這裡的定義是吃氣氛，那我確實沒有得嫌，因為貴寶號本身就是做裝潢設計起家的，餐飲只是副業，我的CP值的定義很單純就是花愈少的成本享用到愈好吃的食物。食物如果一般般，但收費卻不一般般，CP值就是低。現在大部分餐廳的氣氛都不差，但在餐點的內容就見仁見智。 3.兩個大人吃素，一個大人不吃海鮮，一個三歲小孩大部分時間在睡覺，五人份海鮮燉飯，只有四個大人一個小孩在吃，份量只能說剛好而已，打包也只剩下餵小孩的份量，我不打包難道丟廚餘桶？而且食物一般般跟打不打包的關聯性是?當下只有打包跟不打包的選擇。好吃與否就交由美食專家或其他顧客評斷，在這爭論無實質意義。 4.七大兩小，水果沙拉一盤，花茶一壺，很多東西都是”限量”供應，連主餐也是，一句我們臨時訂位備料不足帶過，你們敢接生意，就應該要有充足的準備不是嗎？我們七個人喝了一壺茶就說茶被我們喝完，這限量的程度相當令人驚艷!! 或許你們有你們的經營模式，也感謝你撥冗回覆，但我的評分就事論事，也不會惡意攻擊，好就好，不好就不好，如果大家都覺得好，那我的評分自然會石沉大海，但就您回覆的內容及口吻，嗯。 負評網友：如果可以再讓我選擇…我一定不會想要再來 1.巷子不好找，難停車… 2.麵食如圖…不知道怎麼形容，把所有東西拼湊在一起味道不明確，麵也不好吃…就像是知道主餐吃不飽。所以湊個好像高大上的麵。但味道差勁 3.環境座位不舒適，要高不高要低不低 4.主餐的肉如圖….只能說西提的肉都比它好吃。 5.唯一優點是送一支還算看起來是個用心的玫瑰。及一張小卡片 6.認真覺得好好做好吃的東西的味道比較實在。 現場感覺就是為了給人拍照而做的餐廳…而沒有在吃的東西上 7.我覺得妳的回答很棒，我在改。謝謝

JIFS COOKING SALON （不接受電話預約，預約方式請參閱FB置頂文章及IG精選動態） 照片(菜單)

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