唯吾知足自在素食 餐廳介紹
唯吾知足自在素食 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:唯吾知足自在素食位位於忠孝夜市裡的一間排隊素食店,看似不起眼的店,位置不多,卻有著滿滿好吃的素食餐點,料多實在、價位親民,難怪用餐時間超多人排隊、餐點現煮加上人潮,出餐需要一些等待時間
正評網友:食物好吃,生意火熱,可以先打電話訂餐,就不用久候
正評網友:絕對是台中忠孝夜市的”素食”扛霸子
每次經過都有人在排隊,昨晚的人潮特別多,抬頭看到高掛的彩色布條,猜想大概是適逢佛陀天降日,所以當日吃素的人才會比平常多。
點完餐取得號碼牌後,等了30分鐘左右才用到餐,等候期間有幾組消費者因為等不住中場離開了,所以少等了一段時間,真心感謝他們,哈~ (絕對是正能量)
點了米糕、乾麵、炸豆包、紅燒湯、竹筍湯,入口後真是樣樣有驚喜。
➊米糕$40▁ 豆乾完全滷透還帶汁,米糕軟濡,超香~
➋麻醬麵$45▁ 麵Q+麻將香讓平常吃慣葷食的人也很愛
➌炸豆包$20▁ 絕對是真愛,要不是加點會再等上天荒地老,應該還可以再來個3份 (調味要記得勾選”辣醬”或”椒鹽”)
➍紅燒湯$55▁ 滿滿一碗的食材,真的很佛心
➎竹筍湯$25▁ 竹筍片清脆,湯頭有滋有味
茹素的朋友們,如果您願意等待,誠摯邀請您來一起排隊吧!!😊
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四星 |
正評網友:餐點絕對值五顆星,但用餐環境不佳、動線混亂、等餐時間長,比較適合沒有時間壓力時去。
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2021.10.31:
店家點餐方式有改善,客人先到前面寫好菜單、自行撕下號碼條,把菜單放在平台上,然後等待叫號、付錢領餐。
詭異的是寫好的菜單排序方式不明,有的人放上面有的人放下面,所以、還是、有點、混亂XDD
正評網友:東西好吃,客人也絡繹不絕,但等待時間很長,只點麵就要等20-30分鐘,如果還加炸物需再加10分鐘。建議大家點完餐後,先去逛夜市或是去附近借個youbike,在附近的公園繞個兩圈,回去等待之前先去買一杯退火的西瓜汁或甘蔗汁再回來等,才不會生氣喔。
內用?因為沒有冷氣,所以建議最好不要。
正評網友:素食大推ㄚ,座位有點少,紅燒湯好喝,東西好吃,可以來吃吃看
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網友正面評論
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三星 |
中立網友:忠孝路的排隊素食名店,以前的便當超佛的,可惜現在交棒給子女後沒有了。雖然算好吃,但都要等很久,還要被插隊,明明單子畫好放在上面,,不做就算了,後面的人單子畫好直接壓在我的單子上面,然後收集一定的訂單了才要一起做,然後我的單子排在最後面🙄 知道你們忙,等是ok,但至少也要分先來後到吧,從以前還有便當時就被插隊過,現在畫單了還是被插隊,感覺很不好。
中立網友:忠孝路夜市的素食店,做料理的人少,單子多。星期六晚上06:12填好餐單,06:34分仍在等待,估計叫好餐點到拿到餐點約半小時以上。店家沒什麼笑容,對熟客倒是熱絡一些。夜市店面,沒有停車位。出餐不見得照順序,不知道有什麼潛規則🤣🤣🤣拿到餐點的時間6:55🤪🤪🤪🤪🤪
中立網友:因為怕排隊,所以很多年沒有來買了,上週心血來潮特地去買,現在這樣拿號碼等叫號的方式我覺得很不錯,當天在現場等了,足足40分鐘,不過還好已經有心理準備,只要有耐心還是可以吃到美食的。
不過有一點,我覺得很不可取,就是大家都是照號碼在排隊,但是老闆的朋友可以先插隊,當天很多人都在排隊的時候,就有一對年輕的男女,一下機車就很開心的跟女老闆打招呼,然後他們就在櫃檯一直聊天,然後聊完天之後他的餐也好了,就在眾目睽睽之下比任何人都更早拿到他的餐點。
我是覺得你要插隊也不要讓我們這些排隊的人看出來,但是老闆應該也不會在乎這些,愛買不買是你家的事,反正他就是要讓他的朋友先插隊。
後來又有另外一個男的,也是比我們慢來,然後一樣很快就拿到他的餐點,一樣是老闆認識的人,看他們都有說有笑的。
當天點了一些炸物,全部都炸太焦了,有點可惜,不然他們的炸物應該是很好吃的,麵類還是很好吃,又大碗料又多。
紅油抄手,是我要自己註明加辣嗎?以前是可以自己家,但現在改成這種點餐方式之後不知道在哪裡可以加辣?當天點的紅油炒手完全都沒有辣椒,也是很可惜,但還是好吃的,份量又多。
撇除掉插隊事件及當天炸物太焦這兩個缺點之外,其實我還是蠻願意再繼續去買他們家的餐點,因為好吃又不貴。但真的要等比較有空的時候才能去排隊。
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網友中立評論
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二星 |
負評網友:點了紅燒麵外帶,味道很好吃,但衛生要加強,吃到後面發現有蟲,還不只一隻,不敢再繼續往下翻找,附圖證明
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一星
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負評網友:漏單其實道歉趕快補上就沒事了
阿姨還要扯是我畫單畫的慢
所以可能不一定按順序出
隔壁桌比我晚到都要吃完了??
又說我點的東西有炸的所以比較慢
炸的我可以等 但其他餐點也沒有上啊
反應後才開始補做我的餐點
還要假裝自己沒漏單 東怪西怪
吃的有夠不開心!!
負評網友:男老闆態度極差又惡劣 動作超慢。沒聽到叫號還會兇客人在眾多客人面前說「我已經叫了五次~五次」🙃 不停跳針真的是好有趣。真不知道在兇啥小朋友 奉勸各位要注意一下 耳朵記得要打開 不然會被斜眼👀加上不斷跳針說「已經叫了好幾次」唷👍🏻
負評網友:內用位子非常少,吃完要自己收碗盤,在等待及用餐的一個鐘頭內沒看到有人來擦桌子。
要等非常久,加上叫號碼是跳著叫的,讓等待變得很不耐。
香椿麵好吃,是綠色的香椿葉,很特別。燙青菜也好吃,地瓜葉很嫩,料理的味道也好。
炸物第一口覺得好吃,但蔬菜的裹粉漿太厚,很刮嘴,也可能因為這樣所以很含油。
等待非常久覺得很後悔,吃到麵的第一口覺得有點道理,吃完炸物覺得超後悔。
環境真的也不好,在路上用餐,位子很擠
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網友負面評論
唯吾知足自在素食 照片(菜單)