台中市南區 食牛堂

食牛堂 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	316 則評論
地址	402 台中市南區 永和街78號
電話	04 2260 3171
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 16:00–19:30 星期三 11:00–14:00 16:00–19:30 星期四 11:00–14:00 16:00–19:30 星期五 11:00–14:00 16:00–19:30 星期六 11:00–19:30 星期日 11:00–19:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	食牛堂的GoogleMap
官方網站	食牛堂的官方網站
訂位連結
外送連結	食牛堂的Uber Eats 食牛堂FoodPanda
得獎紀錄

食牛堂 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：特別的牛燥飯好吃！ 牛肉麵飯多元化選擇喜好！ 另有多種口味冷凍包可供選擇 正評網友：老闆熱情好客，隔壁自行車也是老闆開的，可以順便參觀賞車 正評網友：紅燒跟蔥燒都好吃，湯頭特別入味好喝
四星	正評網友：麵條很有口感，滷味拼盤入味 正評網友：隱藏在巷弄的美食小吃，生意非常好，因為紅燒牛肉麵賣完了所以就嘗試蔥燒牛肉麵；蔥燒牛肉麵處理的非常得宜沒啥牛騷味，下料也給的十分有誠意，下次要來吃他們家買氣最好的紅燒牛肉麵。 正評網友：蔥燒牛肉麵微辣,湯頭好滋味

食牛堂 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：標榜台積電魏先生覺得很好吃 說實在的不是不好吃，只是有點過 牛肉、牛肚、牛津小塊又薄，湯頭中藥香也不是特別濃郁或清香，麵條不評論，因為麵條不是我喜歡的麵條 工學路上的北平牛肉麵反而比較對味

食牛堂 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：109/11/14 第一次在此用餐 椒麻牛肉麵，不麻，也不辣，湯頭像是綜合蔬菜湯，較清淡，並非傳統牛肉麵的烹煮方式，完全吃不習慣。 點餐時忘記選擇細麵，老闆娘也完全沒有再次確認麵條種類，直接來了粗麵條，軟硬適中。 牛肉麵的肉，是超級薄片的火鍋牛肉片，帶油花，實在大開眼界…… 我真的正在吃牛肉麵嗎? 湯頭裡配料有: 大塊紅蘿蔔、大白菜、杏鮑菇、菜頭? 少許蔥花、香菜…… 湯頭裡竟然還有半顆滷…… 這真的是牛肉麵湯頭? 令人匪夷所思。 店內免費提供酸菜、小蝦米…… 辣油不算辣，普普。 炒魚乾辣椒，帶點微微辣度。 老闆娘態度親切。 用餐環境還不錯。 但，椒麻牛肉麵，真的，像在吃蔬菜牛肉片+麵…… 這真的不是牛肉麵，好嗎。 第一次在此消費，應該也是最後一次。 負評網友：椒麻牛肉麵，不辣也不麻， 使用火鍋肉片， 唯一優點是麵條勁道好吃 備註：同桌點的餛飩沒有熟，皮厚 負評網友：本來有點期待，但是味道真的不如何，紅燒牛肉湯太甜了，喝個幾口就膩味了，唯一加分的是水餃！我跟老婆是不會再去第二次的，一樣的價格，選擇很多！

一星

負評網友：二店地址都不上線，就開賣了-_-# 負評網友：這是乾麵 整個都是勾芡的粉 牛肉堪比滿漢大餐 麵超軟爛 第一次碰到那麼難吃的 真是辛苦了 負評網友：用超市的牛肉片，煮的牛肉麵，超級超級難吃，這是一間用食物開玩笑的店，根本不配用牛肉麵這三個字，不推薦來，非常非常難吃。

食牛堂 照片(菜單)

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