莫登铁板燒 Moderne Teppanyaki-北屯必吃鐵板燒|必吃餐廳|熱門餐廳|人氣美食|道地美食|在地推薦美食 餐廳介紹
基本資訊
莫登铁板燒 Moderne Teppanyaki-北屯必吃鐵板燒|必吃餐廳|熱門餐廳|人氣美食|道地美食|在地推薦美食 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：帶老公來吃生日餐，我覺得cp 值超高，東西都很好吃，氣氛放鬆愉快，男服務生也服務的很好👍
正評網友：一開始 漂亮帥氣的服務生用親切的服務 為我帶位 他們服裝整齊 專業
還有我覺得這樣的無菜單料理非常特別 以及驚喜感 然後 這些菜色以海鮮為主 餐點非常的新鮮 再透過廚師們的手藝及功夫使這些餐點賦予了其價值 不只好吃 還滿足視覺上的感官 另外廚師及服務生還會為餐點做介紹 再來加上環境非常的漂亮 整體感覺就是非常的高檔 給這家餐廳 五星以上的好評 期待下季再來吃不一樣的餐點
正評網友：月初就跟老公預約好要來嚐鮮😬
#無菜單鐵板燒🍴
每道菜色都蠻好吃的❤️
我的主食牛肉有升級日本和牛～好嫩歐🤤
最後一道火焰香蕉甜點也好好吃😋😋😋
每一道上菜主廚都會詳細的介紹
謝謝主廚讓我們邊吃美食還能享受視覺上的喜悅❤️
而且預約的時候知道我們有狗狗同行，主廚還有幫我們家寶貝臭狗準備一份專屬的雞肉、菜跟水果😝
認真覺得服務滿不錯的，一進去就有賓至如歸的感受‼️‼️
氣氛滿棒的❤️
推推唷👍👍
|
| 四星 |
正評網友：是有氣氛跟裝潢、注重菜色的一間店。
但是服務生詢問是不是來慶生後，完全沒有得到任何的不同，不曉得每個客人都問的意思是什麼？還是只是調查來的原因？
正評網友：探索新店
有些隱密的鐵板燒，預約制，晚間套餐有2個價位。
·干貝芒果沙沙泡泡
·小卷米粉
店家介紹湯頭熬煮時程長，個人覺得寡淡⋯⋯
·香煎龍膽石斑
肉硬，魚鱗沒去乾淨⋯⋯
下半場終於有符合期待的感覺😅
·澳洲龍蝦 紹興松露奶醬
·青花椒掛包
·海底世界 南非活鮑魚
·A5和牛
·紫蘇番茄牛肉捲
·干貝絲炒飯
·甜點：蘭姆酒香蕉、香草冰淇淋、
奶油香煎 法式麵包
火焰搏眼球。味道一般。
2023.09
正評網友：先說優點食物品質跟鮮度都有!
當天10/16
共計11道菜
如果是女生會飽到吃不下
湯、 干貝 、半隻龍蝦 、雞肉捲、 鮑魚 、牛排、還有炒飯!!!!
不敢吃 鮑魚當日覺得伊比利豬口感有精驗!!
餐廳有兩個時段
所以預約前面時段能感受到上菜節奏很快很快，沒辦法好好吃
位置與隔壁很近 沒有任何隔閡，沒辦法好好聊天
那天離開是820，下一組客人在外面等了將近30分鐘有
要是我是下組客人會很生氣欸!餓死又很久?!
能理解翻桌率!但希望顧好每個環節
|
網友正面評論
莫登铁板燒 Moderne Teppanyaki-北屯必吃鐵板燒|必吃餐廳|熱門餐廳|人氣美食|道地美食|在地推薦美食 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：1013用餐
覺得環境氣氛都不錯
但餐點應該不值得到1800$價位
口味覺得都偏台式
前面前菜都不錯
吃到龍蝦的龍蝦頭那道就吃到有點反胃
覺得跟醬汁不搭且覺得有衝突
後續吃到最後主餐加炒飯才有比較緩和
其實有種是來看表演的
但餐點部分口味可以再更進步跟多樣化
覺得都在吃海陸肉吃到後面會膩
飲料選擇也很少 有點小失望
但整體上是還不錯
中立網友：112/10/8到訪 享用晚間海陸套餐$1800
是台式口味的鐵板燒 ，覺得小失望🥲
可能看到IG部落客分享的，有點期待太高
以下為個人口味評論
除了海鮮（干貝、龍蝦、鮑魚）平常比較少吃，沒辦法比較😂
🥗沙拉的醬酸酸的，還不錯吃，但鴨腿沒辦法直接咬斷，需要切開，部分的菜有苦味
🍗雞肉捲餅就像在呷x飽買的
🦪南非活鮑魚 鮑魚算新鮮，沒有腥味，搭配底下的檸檬醬很好吃
🦆主菜是選擇櫻桃鴨胸，還好主菜好吃🥹 鴨胸外層煎得酥脆，裡面很嫩
有一道炒飯沒拍到，炒得太乾，搭配的豬臉頰肉有加入香料籽做調味，偏鹹，個人覺得不太搭
第一組入座，安排在最內側，剛入坐桌上沒有菜單，其他組客人有，介紹到一半服務人員才發現補上，小細節可以再注意一下
|
網友中立評論
莫登铁板燒 Moderne Teppanyaki-北屯必吃鐵板燒|必吃餐廳|熱門餐廳|人氣美食|道地美食|在地推薦美食 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：有一說一
餐期開始到結束，師傅像是不會煎一樣，整個鐵板全部都沾黏，每一道都沾染到前一道食材的味道，料理的部分無論食材、調味跟手法我只能說不及這個價格定位，相同價位區間但料理呈現的用心度、師傅的手法員工的服務都更上乘的店家還很多，這年頭真的不能只是靠業配，祝福這家店能夠再精進達到讓人滿足的水準
|
| 一星
|
負評網友：必須說本店的訂金制度非常亂，原要匯訂金給貴店，結果帳戶卻跑出銀行錯誤或對方帳戶錯誤，朋友匯款也是一樣；當下致電過去給貴店，貴店店員回應說因為目前他們帳戶有問題，說如果有需要匯款再告知，沒有告知直接前往貴店即可 (但其實他們發現帳戶有問題時就要主動告知客戶吧？)。
後來到匯款到期日當天發現系統把我們的預約取消了，我一頭霧水？後致電給店員店員回說：因為你們沒有匯款，我大傻眼，於是告知他們當天店員如何回覆我，而我收到的回覆就只有：痾那可能是交接問題，我：????，所以是我的問題嗎，後續說要找店長也說找不到依然是他負責，重頭到尾頭沒有任何讓我覺得他們誠心道歉，假如我當天如約前往發現我的預約被取消，那我朋友的生日是活該被取消嗎？ 店員從頭到尾講什麼都一直痾痾痾，我看不到此也不算”平價”鐵板燒的服務態度在哪邊，後續寫信給貴司也依然沒回，我後續就把預約取消了，絕不光臨。
|
網友負面評論
莫登铁板燒 Moderne Teppanyaki-北屯必吃鐵板燒|必吃餐廳|熱門餐廳|人氣美食|道地美食|在地推薦美食 照片(菜單)
評論數
地址
電話
營業時間
人均消費
Google Map連結
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄
