兆品酒店台中- 京兆軒餐廳(預約制) 餐廳介紹
兆品酒店台中- 京兆軒餐廳(預約制) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:使用餐券非常超值,有免費停車場,菜色不錯,服務非常好,和服務生抱怨二次,為何加點的白飯那麼久還沒來,白飯就直接招待了。
正評網友:餐飲CP值很高,但是注意: 地下停車場坡道很窄小,開車要小心。
正評網友:使用美食展買的10人餐劵,因為網路主要都推2人餐,所以有些擔心會踩雷,幸好擔心是多餘的…10人餐劵$2999,還是讓在場親友有小小飽足感。~推,火龍果蝦球!!
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四星 |
正評網友:涼爽的
正評網友:肋排的醬汁塗的有點多,肉質可以再多烤些時間,讓它軟嫩些。鰻魚米糕還不錯,特別是旁邊的流沙包,內餡真的會爆漿,味道調的也好。果汁兌的有點清淡。
正評網友:社團活動來這裡聚餐, 開桌約40桌, 每次來都有很可愛的 點心, 那是豆沙包的點心就吃喔
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網友正面評論
兆品酒店台中- 京兆軒餐廳(預約制) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:生魚片太可愛了吧!炸物也有許多冷掉了
中立網友:今天去兆品品東西自助百匯,感覺如果可以多一些熱炒海鮮會更棒,服務生服務態度很好
中立網友:使用兩份餐券的雙人套餐,頭菜、主食跟熱炒都不錯,但是上菜的順序需要再加強,比較重口味配飯的熱炒上了,主食炒飯還沒上,全部的東西都出完了才一次出例湯跟甜湯。港點的燒賣瘦肉比例太高了,口感會太乾柴。(以下應該是實習生練習的,不用苛責)芥蘭牛肉的蘿蔔片想切蝴蝶狀的水花,可是刻痕太淺又切得太厚。
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網友中立評論
兆品酒店台中- 京兆軒餐廳(預約制) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:2.5顆⭐️
喜宴多數的食材幾乎都沒有入味、過度清淡,很可能是後廚為了趕出菜速度過份的省去烹煮煨燉蒸炒等工序的時間,像清蒸鱸魚湯汁一個味、魚肉一個味,還不錯的是櫻花蝦米糕流沙包(亂拼但不錯吃)還有甜品蛋糕。
螺肉切片了還超硬,它的配菜的甜豆過油/水時間太短,雖然很亮好看但口感奇差無比,甜豆側邊都沒去絲真的很便宜行事,鮑魚罐頭料理拼的蝦肉丸子沒啥味道,幾乎是現成食材拼成的一道料理感覺不太用心,佛跳牆有的撈不到魚翅有人撈的到,配料廚師可能不夠用心,一人一份的扇貝料理上面鋪放了甜地瓜塊讓口感碰撞的有點不知所云,不知是高檔次的吃法還是省餐具的做法?海鮮粉絲煲食材不錯但粉絲極度清淡也沒蝦子九孔的鮮味,可能是調味的問題或是蒸煮時沒上蓋或封膜水份滲入過多稀釋了味道。
負評網友:地雷店,價格與餐點成反比,鮭魚出超慢就算了,後來切很多但居然還是冷凍,而且切的品質刀工不是很好,品項項目又很少。
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一星
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負評網友:前一天訂餐,隔天卻來得超慢,讓入座的人等了一小時,來的還是失敗的餐點,爛透了
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網友負面評論
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