台中市北屯區 大坑劉小姐潤餅

大坑劉小姐潤餅 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	193 則評論
地址	406 台中市北屯區 東山路一段385號之9號
電話	0978 915 291
營業時間	星期一 09:00–18:00 星期二 休息 星期三 09:00–18:00 星期四 09:00–18:00 星期五 09:00–18:00 星期六 08:00–18:00 星期日 08:00–18:00
人均消費	$1-200
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官方網站	大坑劉小姐潤餅的官方網站
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得獎紀錄

大坑劉小姐潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：▸ 蒜味潤餅 加：高麗菜/胡蘿蔔絲、豆芽菜、滷肉、豆干、炒蛋、菜脯、素鬆白芝麻、榨菜、蒜末 不加：花生粉、糖粉 餅皮是自家當天製作/現抹現用 一份潤餅用二張皮，厚度偏厚，略有韌性好咬 份量大且非常紮實，常溫偏溫熱、濕度稍多一點(吃到最後有湯水) 菜略脆；榨菜微甜而完全不鹹，印象比上次在慈濟店吃到的更不甜；滷肉量多、香甜多汁不油膩；蒜味不多，可以再多一點 整體溫和香甜，份量足夠 服務： 熱情、親切 正評網友：潤餅個頭很大，小鳥胃的女生可能一個就吃不完吧！菜脯跟另外一個有點鹹，若不要太鹹可以跟闆娘說 正評網友：🔺潤餅 $45/個 （葷/素皆有） 食材吃得出新鮮感～ 味道、口感適中合宜～ 潤餅皮帶點韌性，不容易破👍 ✅闆娘給人親切舒服的感覺～💕
四星	正評網友：潤餅個頭很大，配菜的豆干味道很好，外帶回家高麗菜和豆芽菜脆度還在，整體口味不錯，有爬山可以順便吃一下 正評網友：手工餅皮現做，薄、韌，口感佳。點了原味與海苔，份量多，蔬菜份量足、保有脆度；榨菜稍鹹，花生糖粉均衡氣味。 服務態度佳，店面環境也很乾淨👌 購買時間：2022.09 小食-96 正評網友：味道不錯，手做餅皮，QQ的口感。攤子乾乾淨淨，上山前還是下山可以去買一下

大坑劉小姐潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：份量超大，素食還不錯吃，葷食略遜～ 中立網友：皮太厚,豆芽菜是主角 中立網友：好吃又大捲

大坑劉小姐潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：星期日去買發現老闆娘換人了，換成一個男的跟一個女的包，後面很像還有一對老夫妻在備料，這次買感覺高麗菜口感很硬，從頭到尾都覺得一直咬到很硬的蔬菜根，之前曾經買過好幾次都不曾這樣，可能老闆娘換了，口味也跟著變了，然後最誇張的是，吃到最後，我發現了一塊根部明顯發黑的高麗菜，覺得超噁心的。 負評網友：味道一般般，辣度也沒有，服務還好 負評網友：現在漲價就算了，而且料越變越少，炒青菜太鹹了
一星

大坑劉小姐潤餅 照片(菜單)

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