台中市北區 中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】

中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	50 則評論
地址	404 台中市北區 育才北路9號1樓
電話	04 2229 1828
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:00–19:30 星期二 11:00–14:00 16:00–19:30 星期三 11:00–14:00 16:00–19:30 星期四 11:00–14:00 16:00–19:30 星期五 11:00–14:00 16:00–19:30 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
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官方網站	中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】的官方網站
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中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：聽了朋友介紹中川旭的各項餐食都非常好吃,光看到網路上的照片好就讓我口水直流,剛好今晚路過就進來吃,看看是否就朋友所說這麼的美味、這麼讚不絕口。 走進店來，座位也蠻多的,整個格局及裝潢我就感到很舒服、很喜歡呢。 我本身就是一個滷肉飯愛好者,從北到南吃過無數家的滷肉飯,第一次來到中川旭,看了菜單之後發現到有這個銷魂滷肉飯,是否就如同菜單上寫的這麼銷魂,就點來吃看看。 吃了之後,我覺得他的魯肉真的非常完美，醬汁的鹹味通通滷到肉裏頭，豬肉的油脂吃進嘴裡就馬上化開，那種黏嘴的口感實在太美妙啦。 尤其米飯也是粒粒分明的那種，而且它的魯肉也給的蠻多的，可以吃到飯肉融合的滋味，吃完一碗真的太過癮了，每一口都是Q彈Q彈的，因為它滷的非常入味，誘人的鹹香滋味根本就是白飯殺手，整碗都嗑光啊！ 隨飯有附上味噌貢丸蛋花湯,熱熱的味噌蛋花湯,有濃郁味噌味道,也整碗嗑光,實在太好吃了,真的讓我太銷魂,下次我來還要要試試它的咖喱飯。 正評網友：北海道男爵系列可樂餅真的會讓人上癮，會想一直去吃，每天吃都不會覺得膩！ 正評網友：咖喱很好吃喔😋 上次去，有一個員工臉很臭，感受很差 這次去，有煥然一新的感覺，店家也很親切介紹，回頭給予好評。❤️

四星

正評網友：🌟濃口熟成單品咖喱 $79 沒想到這麼大碗😂，我還有加點厚切豬排 $88 所以看起來更多，翻開豬排裡面飯量好多，有180克呢，小鳥胃點這個就夠了不然真的吃不完；菜有木耳、花椰菜、紅蘿蔔、玉米、還有一塊我吃不出是白蘿蔔還是馬鈴薯😂，好吃份量也ok，我後面的體大妹妹全部吃完都在說好飽 而且還有送一瓶養樂多👍 🌟小點 北海道可樂男爵蔬菜可樂餅，沒有太特別的地方，跟外面的可樂餅大同小異，不過也是好吃喔 🌟小菜 有小黃瓜、泡菜、和辣菜脯，我覺得辣度沒有很辣，吃太多咖哩，小黃瓜挺解膩的 🌟飲品 有免費的冷泡茶，吃多了咖喱喝這個解渴，完美 🌟湯品 自助區有免費湯品，我是第一次來我也不知道每天湯品會不會換，但今天喝到的玉米濃湯好喝👍我喝超多碗，如果不想喝自助區的湯，也可以點菜單上的味噌湯 $20 🌟調味料 有提供四種調味料：泰式香茅、日式芥末海苔、胡椒粉、辣粉，辣粉真的滿辣度，我吃完馬上狂灌冷泡茶哈哈哈，還是一點一點倒比較ok，但他的辣粉吃完滿爽的，所以我也是一邊喝水一邊吃 正評網友：圖1、2、3： 濃口熟成雞肉咖哩-特盛+歐巴炸雞 特盛咖哩的量讓大家參考參考，另外炸雞為一份的量。 *隨餐有附贈一瓶養樂多，很特別 加分🤣 首先分享一下自助吧的部分，飲料是冷泡茶；湯為玉米濃湯；小菜為醃蘿蔔絲(*不確定、小黃瓜、菜脯三種。 玉米濃湯的料確實大部分只有玉米，調味的部分就今日來說個人覺得有些鹹，所以大概喝個2、3次就喝不太下去(建議老闆可以再調整看看😅 小菜的菜脯確實會辣，但反而其鹹度是讓我有印象的，適量即可。 炸雞的部分個人覺得中規中矩，沒有說到有令人驚艷的點，也不會說到不建議加點，可以嘗試個一兩次沒問題。 咖哩的部分並非那種較為特別濃稠的，個人不太挑，所以認為口味上是OK的；雞肉的口感很微妙，不曉得是不是因為有咖哩醬的包覆，肉質個人感覺是軟嫩的，這點還蠻不錯的。 *環境、餐具(有滅菌光線)大致看起來還好，不過在拿碗的時候發現有碗疑似沒有洗淨，明明手上沒有碰到油，摸到碗卻油油的；椅子底下也許不太會被看見，但確實有明顯的屑屑，希望可以再多注意，不過整體來說是不錯的 環境、餐具部分為個人觀察，僅供參考，看到此評論的各位建議別先入為主，自己親自品嚐過一次才是最好的👍 圖4：雙倍親子丼（雞腿肉） 親子丼感覺中規中矩，吃起來沒有那種融入飯的感覺，可能需要自行拌一拌，才不會出現較乾的口感，不過在份量上確實很足夠 圖5：10/5 銷魂滷肉飯 (含味噌貢丸蛋花湯) 滷肉飯： 肉還可以，整體吃起來不會太膩，底下的飯也都有淋到滷汁，吃到最後也不會覺得乾 隨飯附的地瓜(應該是地瓜？)，真的不建議提供冰的，和飯是不搭的，只有溫溫的還可以接受，但完全冰的真的怪 味噌貢丸蛋花湯： 貢丸約4、5顆，品名基本上可以去掉蛋花兩個字，幾乎沒有蛋花，蛋花看起來也似乎沒有到完全熟，需要再改善 *滷肉飯和水餃只能套餐還蠻可惜的，希望之後能夠單點 正評網友：希望能在粉專公布今日是否營業 不然每次都白跑了😭

中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：飯真的真的真的太多了😣，端上來看到那麼多飯就沒什麼食慾了，真心建議老闆不要放那麼多飯，也可以讓客人自己勾選是否要加飯，丼飯看起來比較像大雜燴，希望可以精緻一點

中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點了個勝丼，配料有些少，個人覺得吃起來很普通，不如去找一般賣平價日式丼飯的，價位也差不多，豬排還更厚更好吃。 ☆給分標準☆ 1★：建議勿以身試雷 2★：個人不會再造訪 3★：個人會再次造訪 4★：個人願意常造訪 5★：會推薦他人造訪 負評網友：既然店家有所回覆，便編輯評論以及提升星數。 吃完後感到腸胃不適，並且有嘔吐的狀況，這點是事實；我們不能確定是什麼原因，僅僅是做為受害者希望店家能注意食材的部分，用意就在於提醒並告知，希望店家多注意食材的保存與烹調方式。 負評網友：不知道是不是倒了好幾次營業時間去都沒開
一星	負評網友：有食慾吃到沒食慾。 負評網友：要不要改成永久停業🙄 負評網友：飯超級無敵難吃的 請問你們要再試吃自己的東西在賣嗎？咖喱不像咖喱 馬鈴薯還是生的沒熟 7-11的咖喱飯還比較好吃 重點還賣這麼貴

中川旭 熟成咖喱【一中餐廳｜一中美食｜一中小吃｜咖哩美食餐廳｜午晚餐】 照片(菜單)

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