台中市北區 懷特廚房 素食料理

懷特廚房 素食料理 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1178 則評論
地址	404 台中市北區 柳川東路四段100號
電話	04 2207 0770
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 休息 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

餐廳敘述

樸實的店面採用綠色外牆設計，店內擺設簡單桌椅，專賣台式素食料理。

懷特廚房 素食料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：外帶餐盒自取有八折優惠 點了奶香辣味雞義大利麵（奶素） 素雞肉好像有點太熟了 不過整體調味還不錯 份量也很足夠 正評網友：幾年前我帶人來過，素雅清新的裝潢讓人輕鬆愉快，料理也很用心，一直很想再來吃，今晚是葷食同伴選的餐廳。現在菜單應該有更新，選擇更多囉！ 門口適合停機車，我們特地騎車去。19:30來幾乎滿座，生意還是那麼好，幸好有訂位。 前菜一上就讓我驚嘆不已。大塊軟麵包，不油膩，口感佳，單純吃就很美味了，同伴提醒我沾沙拉下面特調的醬汁，酸酸甜甜，無敵可口，不知道有沒有單獨賣這醬汁？豆薯沾芝麻醬好清爽。小洋芋片加上幾種食材小丁很爽脆。蘑菇湯淡而有味，我喜歡。 我點韓式春川炒雞拉麵，原以為是湯麵，結果不是。食材多元，只顧吃沒注意有啥。居然有起司還一直「牽絲」，微辣，麵好Q彈，超讚，太好吃了啦！ 原本只有半鍋感覺好少，攪拌後份量感覺變多了，食量小的女性可能吃不完。我好想留下沒用完的醬汁。 同伴吃石鍋拌飯，附一小袋海苔自己拌。 只有半鍋份量，感覺較少；但節食的他覺得剛好。米粒較軟爛，我個人較偏愛硬鍋巴。 另點三種炸物套餐，特價150元真的划算，每種份量都滿多，且脫油處理得很好，滿清爽，附番茄醬。其中爆腐花（百頁豆腐）微有臭豆腐的感覺（同伴不覺得），非常滑嫩可否，有別於一般百頁豆腐的口感，近似小麥條。芋頭糕略有咬勁，好吃。黃金蛋（薯條）不會油炸過度太硬，偏軟好吃，橢圓三角形造型滿討喜。 甜點是梅汁仙草凍，要攪拌，味道真棒！我第一次吃到這樣的點心，尤其飯後享用，份量剛好。 以台中市的消費水準，這裡加一成服務費仍算便宜，CP值高，吃得好飽好滿足哦！幸虧沒再點其他的。很感謝店家的用心，滿足客人的胃，更溫暖客人的心。 正評網友：很好吃，餐點美味，份量很足夠！ CP值超高，吃飽飽，服務態度很親切，老闆帥氣 羅勒奶香鮮菇義式燉飯，台灣鹽酥雞也太好吃了吧😊。伯爵鮮奶茶與紅茶也很順口好喝 下次會再回顧👍

四星

正評網友：好吃菜色又多元的創意蔬食料理餐廳，室內空間簡潔明亮，舒適寬敞，非常適合聚餐，凝聚情感的好地方！ 正評網友：感覺老闆很用心在準備餐點和服務客人，口味和份量也不錯。 正評網友：素食無國界料理，有全素及蛋奶素可以選擇。環境整潔明亮，服務不錯。有義大利麵、燉飯、火鍋等多種選擇。 今天點了橄欖油清炒時蔬箘菇義大利麵，口味還可以，沒有讓我太驚艷，但也不至於踩到雷，就是感覺麵的份量不多，男生可能會吃不飽，需要加麵或是加點其他小食。

懷特廚房 素食料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：松露蘑菇燉飯的口味不錯 菇味濃厚，奶味有但不會太膩，配著一些菜蠻清爽的。飯的口感保持不會軟爛 辣椒絲有辣味 一起吃也不錯 燉飯義大利麵有附前菜 濃湯的菇味也頗濃，蠻順口的 沙拉淋的醬是梅子醬 一點果酸味很開胃 麵包有烤過 表皮微脆，帶點奶油味 泡菜鍋的口味比想像中的淡很多 泡菜吃起來是甜的 所以不會酸也不會辣 喝起來是有一點點大醬味的蔬菜湯 附的沾醬是沙茶加花生醬 加泡麵好吃 麵很多、湯裡還有芋頭、地瓜、馬鈴薯、玉米。除了澱粉很多以外 料還是蠻好吃的 中立網友：10%的服務費大概是做到了6% 餐點的部份除了小點其他都是套餐 包含前菜、主餐、點心（火鍋少了前菜還點心忘了） 前菜： 組合盤裡面有一格是麵包，覺得是好市多的餐包，吃起來蠻乾的 主餐： 紅酒肉醬義大利麵還可以，到後來有點鹹。兩個朋友點的燉飯就不是這麼理想，一個像用糙米主的粥，另一個像炒飯加了水 甜點： 是水果茶凍，很普通，連照片都沒拍 服務員的態度都很好，但上菜方式可能需要再研究，兩次上菜都是在我們上一道菜還沒收走的情況下，手上的端盤又只夠放一份所以服務員來上菜的時候自己都措手不及，不知道要先收菜好還是先上菜好 中立網友：如果外帶的餐具能更精緻，會更有食慾

懷特廚房 素食料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：餐點口味普通，價格中高，CP值不高 負評網友：餐點普通，裝潢普通，去過一次後，不會想再去！ 負評網友：態度極差，一上門即交待用餐時間為一小時半，詢問是否是餐㸃來後一小時半，卻説從點餐時開始算，即再詢問他這樣會不會太快，餐點未來就開始算，若餐點晚來不就吃的很趕，結果連續問了很多次就是不回答，而且怎麼問都不回答，完全漠視我的存在，真的是第一次遇到這種服務人員，不知他老板怎麼教育的

懷特廚房 素食料理 照片(菜單)

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