台中市北區 Et Puis Restaurant

Et Puis Restaurant 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	87 則評論
地址	40444 台中市北區 太原路二段207號
電話	04 2236 2622
營業時間	星期一 11:30–14:30 18:00–21:30 星期二 11:30–14:30 18:00–21:30 星期三 11:30–14:30 18:00–21:30 星期四 11:30–14:30 18:00–21:30 星期五 11:30–14:30 18:00–21:30 星期六 11:30–14:30 18:00–21:30 星期日 11:30–14:30 18:00–21:30
人均消費	$800-1800
Google Map連結	Et Puis Restaurant的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	Et Puis Restaurant的外送連結
得獎紀錄

Et Puis Restaurant Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：雖然場地不算大，但裝潢沈穩、幽雅，帶有畫廊的感覺，是一個讓人很放鬆舒適的空間。 賣的是類似無菜單fine dining的法式料理或歐陸料理，為什麼說「類」呢？因為他們減少了前菜的道數，讓顧客可以用較平實的價格來親近精緻料理。另外主餐的種類還是可以選的，價格也會隨主餐的種類而有所不同。 🍽️開胃小點 🥖手工麵包：蔓越莓法式麵包/煙燻奶油 🍽️季節冷前菜：和風海鮮沙拉 → 有紅魽、 炙燒干貝、蓮霧、洋蔥、蛤蜊、白起司、蕃茄等等，用柳橙、檸檬汁和莎莎醬去調味，酸酸甜甜中帶一絲辣味，很清爽開胃。 🍽️每日湯品：蔬菜奶油魚湯 →濃濃的奶味和鮮魚味，另外還加了肉豆蔻、香菜、煙燻胡椒粉，香氣十足，層次豐富。 🍽️熱前菜：鮮蝦鳥巢麵 →除了鮮蝦，還有口感甜脆的酥炸羽衣甘藍，上面再灑上烏魚子碎屑。 🍽️主餐：肋眼心 → 肉質鮮嫩，肉汁甜美，是很有水準的牛排，就是份量少了點。 🍽️主餐：櫻桃鴨胸 → 熟度掌控地很好，在不帶血水的狀態下維持住鴨肉的軟嫩，鴨皮則是酥脆略有甜味，真的是相當好吃，沾特製的咖哩辣醬有另外一番風味。 🍰手工甜點：咖啡磅蛋糕 → 上層是有酒味提拉米蘇口感的擠花，下層則是略為紮實的蛋糕體。 ☕️飲品：紅茶/咖啡 沒有收服務費，也沒有開發票（算是互相抵銷嗎？🤣）。 總結來說，不管是在食物、服務、空間氛圍上都是讓人相當滿意，跟家母兩人有一個愉快的午餐時光。 正評網友：這個地方值得更多的 5 星級評論。第一次來這裡，也不會是最後一次。一切都很完美。氛圍、服務、食物和價格。我會讓我的照片說話。相信我，你一定要親自來嘗試一下這個地方。 正評網友：此次選擇的主餐 肋眼上蓋 & 伊比利豬 [肋眼上蓋］肋眼筋膜的上蓋肉，口感滑嫩多汁卻肉質紮實。 [伊比利豬] 豬頰下巴處，肉質鮮嫩富有彈性帶有脆感。 前菜與甜點水準品質佳，還會再次回訪！

四星

正評網友：安靜的餐廳 服務態度非常好 前菜非常好吃 尤其是櫻花蝦濃湯 還有芒果醬非常好吃 很特別 缺點是 衛生普通 有一隻蟲蟲 跟櫃台有螞蟻 主餐是肋眼心 很好吃 但這個價位整體吃下來 我覺得偏空虛 正評網友：點了伊比利豬與肋眼上蓋套餐各一,整個套餐配置沒什麼問題,海鮮或肉類甚至蔬果食材選用的都不差且新鮮美味,調理的火侯掌控也精準,道道餐點精緻呈現令人食指大動,但整體來說調味略顯單薄有點可惜,雖說不過度的調理能凸顯食材原有風味,但就無法給予味蕾一場豐盛的饗宴,若是調味的層次變化能豐厚些不但嚐的到食材原味也能提升美味,再來主菜的選項真的不多少了海鮮魚蝦類,無刷卡服務也是有點不便 正評網友：值得一訪！

Et Puis Restaurant Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

Et Puis Restaurant Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：覺得東西蠻普通的，不會二訪
一星	負評網友：還行 就是不會想再來第二次 負評網友：東西普通 有交代要外帶東西離開也沒有給

Et Puis Restaurant 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載