台中市北區 雞啖煙燻鹽水雞

雞啖煙燻鹽水雞 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	149 則評論
地址	404 台中市北區 西屯路一段376號
電話	0908 269 500
營業時間	星期一 17:00–22:00 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 休息 星期六 17:00–22:00 星期日 17:00–22:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	雞啖煙燻鹽水雞的GoogleMap
官方網站	雞啖煙燻鹽水雞的官方網站
訂位連結
外送連結	雞啖煙燻鹽水雞的Uber Eats
得獎紀錄

雞啖煙燻鹽水雞 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：口味都可以調整，加檸檬需要+10元（後來回來才看到，雖然其他有添加檸檬的店家是沒有加錢的，但這裡是要多10元喔），第一次點餐，大辣，鹹度1/2，去骨香油、蒜、蔥末正常，如果不吃皮的也能去皮（皮很好吃啊！） 點了雙人餐混搭230元，有鹽水雞肉和煙燻雞肉，以前其實不是很愛煙燻總覺得比較鹹或是口味太重，但這家煙燻確實像老闆娘講的「很香」 大豆乾 闆娘推薦，好吃，大豆乾內層的毛孔剛好吸附醬汁好吃 雞胗。闆娘推薦 好吃不會太硬或是硬到咬到嘴酸 青花菜、苦瓜，個人覺得苦瓜好像和鹹水雞不搭，雖然它爽口 點去骨⋯但依舊有漏網之魚沒去到，但還能接受 胡椒和香油很香，胡椒是後面中藥行配製而胡椒，香油是北港的香油 辣椒也是自己炒製的，點大辣但對於愛吃辣的人來說應該是完全能接受的中辣而已，辣椒很溫和不會太激烈，包裝是用塑膠袋包裝，雖然不是太美，但味道真的取勝 老闆娘人非常客氣，看得出來很講究衛生，也蠻健康的😍，口味也好，不會死鹹或是沒有味道 感覺很棒，口味好吃，雖然有些小瑕疵但都能接受 半路已加進喜愛店家中了 正評網友：台中最好吃的鹹水雞🐔 肉不柴，調味好吃，菜色多樣化，吃了會唰嘴。 ㄧ吃再吃都不會膩 闆娘人很好又親切，真的有用心在料理食物的店家 正評網友：超級好吃！！老闆娘也很親切～ 而且量也很多喔 吃得很飽 推推👍🏻

四星

正評網友：配酒超讚（一定要加辣 正評網友：路過看到臨時起意買一下 疏不知前面已有人訂餐所以要等 畫菜單時看到攤位上的大菜單有些菜沒了，少見的水蓮剛好沒有…可惜 右上角還有客製化調味，避免掉太鹹太油 但大辣的部分覺得還好…(吃太重辣了 等的有些久，去骨的很用心，但骨頭也一起附上了?!!! 蔬菜有筍片、小黃瓜、白蘿蔔、木耳，有軟也保留脆感 要聽老板的話，以後要吃請先電話點餐避免久候!!! 正評網友：老闆的單很多去骨比較久所以要等 東西蠻好吃的 胗也買軟的 但雞肉要說煙燻吃不出來 可能調味比較重吧

雞啖煙燻鹽水雞 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：我訂了385 雞胸肉兩份，結果呢？ 全部都是雞骨加雞皮，味道可以， 因為你們打來詢問狀況跟解釋，情緒行字眼我刪除，事實部分我就不做變動了。 中立網友：口味還行，但是份量非常少，我點到200，分量大約其他店家的一半，而且其他店家是有去骨的，他沒有，也就是說他不到人家一半的量還是在有骨頭增重的狀態下比較的= = 口味和食材在品質並沒有讓人覺得他貴的很值得 中立網友：好吃，有許多料可以選擇，但是份量偏少（foodpanda)

雞啖煙燻鹽水雞 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：雞心 雞胸超級不新鮮 感覺就是在冰箱放超久的感覺 有一股很濃的肉騷味… 用 Foodpanda 訂的雞胸肉超級無敵多骨頭 外送不能去骨還能接受 都骨頭？？？ 大概只有蔬菜類還不錯吧 但份量說真的有點小份價位偏高 負評網友：態度不怎麼讓人覺得舒服 都已經不希望影響到店家，已經跑到隔壁去抽煙了，老闆娘還特地跑過來跟我說請去遠一點的地方抽！ 說真的、要不是已經先收我錢了，我乾脆直接走掉！ 負評網友：什麼爛店口氣這麼差沒客人在裝忙什麼

雞啖煙燻鹽水雞 照片(菜單)

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