スシロー壽司郎 台中漢口路店 餐廳介紹
基本資訊
スシロー壽司郎 台中漢口路店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：東西好吃，新鮮，生魚壽司特好吃。。。 炸物也不錯。常去。。。
正評網友：第一次去吃，覺得餐點口味還好，甜點好吃而已，第二次因為朋友沒去過，陪去發現他們改善很多，對餐點有變化和用心，少給一顆星是因為每次去吃軍艦海苔都軟的，不是現包的，大推限時鱈魚肝軍艦，雖然每次海苔都是軟的，魚肝融入醋飯的味道真的是一級棒。
正評網友：用餐時間排隊稍稍等了10分鐘，建議之後先用官方app抽號碼牌候位。餐點很符合CP值，好吃
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| 四星 |
正評網友：餐點和環境都不錯！小孩還可以累積轉扭蛋！
正評網友：餐點都還不錯，有符合設定的價位。壽司郎有別於藏壽司，他們有三種顏色的盤子分別是紅盤、金盤、銀盤，各自有各自的價位代表。店內用餐品項選擇很多，有握壽司、軍艦、手捲、拉麵、蛋糕、冰淇淋等。很多選項。用餐環境也很乾淨，裝潢很有日本的味道。冰水要走到走道上自行取用。
正評網友：麻辣赤蝦、鮮蝦三貫、生鮭魚超好吃，就是用餐時間60分鐘稍嫌不足！
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網友正面評論
スシロー壽司郎 台中漢口路店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：食材好像越來越不新鮮了,那天吃的鮭魚腥味很重,吃不下去,跟剛開店時的食物差很多
中立網友：6/29 消費感覺：
1.取票後就說是那一個桌號後續也沒特別說明，店內人潮沒有多到很忙碌的情況，消費者只能自己找桌次/位置。服務人員的態度是不錯，唯美中不足的是帶不帶位置是還好，但至少可以大約說明位置大約地方。
2.第一次到漢口店的壽司郞用餐，我不確定店內有沒有將詢問消費者是否第一次來消費或有沒有需介紹用餐方式列入SOP裡，雖然不是跟其它家日式壽司店相比較，因為各家有不同的方式及作法，但是個人建議若是可以詢問是否第一次到店用餐及需做用餐說明會更好。
3.結算用餐盤數的人員服務很迅速，態度不錯但說話速度太快，一時之間還沒會意過來手上就接到結算完成的單子。
4.餐點不錯，衛生上也乾淨明亮，但當日下午在平板點餐的菜單內，有幾樣不是出現「準備中」就是「待進貨」。
中立網友：線上訂位超級難用，下載app要訂位，一直顯示錯誤🙅，打電話去反應，得到回覆，一樣要載app 才能訂位❓幸好後來有成功，不然真的無言到不行爆，沒想到是這樣處理。炙燒干貝，茶碗蒸、天婦羅🍤好吃，轉盤上的餐點不建議點（冷了口感不好）後面直接都現點，讓師傅現做處理，會比轉盤上更加美味。
第一個茶碗蒸很鮮嫩，蛋超細緻綿密，第二個茶碗蒸略鹹🤣🤣🤣，干貝真的不錯，喜歡吃炙燒干貝的可以多點，炙燒鮭魚尚可、炙燒星鰻ok,甜蝦、鮪魚軍艦不推薦，尤其不敢吃蟹膏，你可能點了會後悔😂，味增湯不知道怎麽了，榮登最難喝第一名，能把味增湯煮的這麼難喝也真的是不容易。直接驚嚇100。
豆皮壽司還行，玉子燒也尚可，基本水準。
服務人員很少，每位都超忙，後台師傅講話超大聲😂😂😂很干擾
不知道其他分店如何，但今天的用餐體驗，一般般，希望味增湯可以改進，真的很嚇人
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網友中立評論
スシロー壽司郎 台中漢口路店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：中午反應過53號位子非常炎熱，服務人員告訴我，因為柱子擋住空調，所以很熱？然後就沒下文了
第一次點豆皮烏龍麵（沒看到豆皮以為藏在麵下面），吃了之後才發現是明太子烏龍麵，反應之後，哦，我們這邊看不到你的訂單，我說要開給服務人員看，服務人員說，不用了，就是算明太子烏龍麵的價格？真是謝囉，那以後你們想上什麼就上什麼好了
門口等位子，拿了號碼牌換我們之後，還得等櫃檯跟同事聊完天之後才不耐煩的說：你們現在可以進去了。
非常確定53號的醬油瓶口有毛屑⋯⋯
黎明店吃了三年沒遇到任何問題，漢口店第一次感受很差
負評網友：繼上次全台「鮭魚之亂」後，壽司郎🍣又推出鮭魚系列期間限定活動，身為鮭魚愛好者一定要來好好品嚐看看。平常都吃扭蛋為主體的「藏壽司🍣」居多。第一次來品嚐頗具盛名的壽司郎🍣，週六假日特別選11點來當第一梯次的客人，整體用餐入座流程跟藏壽司大同小異。但有一點在防疫期間食材衛生令人驚訝😱，跟兩點比較不習慣。第一據說剛改不久的哇沙米不再是如藏壽司提供新鮮哇沙米，而改成單小裝市售一般哇沙米，光這點就覺得好可惜。第二沒有醬油碟醬油或醬油膏是直接滴在壽司🍣本體上。雖不習慣但這個可以用吃完的盤子克難使用的還好。最讓我驚訝🙀的是，輸送帶上食材完全沒有加蓋，任憑食材在輸送帶上游走與各桌，在防疫期間真的不可思議，真心希望貴公司能立即改善，當下決定所有餐點都使用點餐平板點起來。讓食材都是直送到我們桌前減少食材飛沫傳播的可能性。期間限定鮭魚3貫不知點了N盤，但真的吃不出鮭魚鮮甜美味。點了一次120元「鮭山島」哇…好小一份但鮭魚肉質部位都比鮭魚3貫好很多。反倒是點到生鮮蝦握壽司🍣令人驚艷新鮮清甜美味，安康魚肝軍艦也非常另類口感也很推薦好吃😋，蟹膏軍艦那顏色真的有點不上相但吃起來還可以，鮪魚泥細卷（鐵火卷）中規中矩，還是藏壽司的鐵火卷比較合我的口味。用餐時間1小時是真的有點趕。消費也超過1000多元，也沒有萌爆壽司水冷杯可能兌換完了吧！不過店家店員也沒有任何告知跟表示，一切盡在不言中。用完餐大約12點結帳，不得不說漢口店40-50多桌用餐區域那邊出來往門口主走道空間太狹窄了，冷水機又放在那。只要一位顧客在那裝冷水機，就全部塞住不動。建議可以改善一下動線。整體用餐感受2顆星🌟
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| 一星
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負評網友：中午時間到店內想要外帶，找不到外代單，於是詢問櫃檯店員（女性白白肉肉的），表示想要外代，店員第一時間沒有回覆，反而跟旁邊同事討論了起來，才慢吞吞的走過來跟我說「外帶要13:00之後才能取餐」，離開時剛好看到外帶單在取號機旁，剛才因爲被一群小朋友圍住沒看到，翻開菜單沒有標示任何取餐時間等限制。
不喜歡店員這種「騙的行爲」，當下是中午12:12，內用客人候位時間約10-15分鐘，但外帶客人必需等到13:00後才能取餐，在店內等待時間長達48分鐘，店員的行爲非常不可取，會將此情況反應給總公司。
負評網友：🅿️：商場樓上即有城市車旅，相當方便。但用餐消費不能抵用。
環境：尚可。
服務：服務員沒有另一家0壽司有精神活力。
用餐：完全是一次顛覆我對壽司郎”幻想”的用餐
1.輸送帶上的盤子居然沒蓋子。
2.對著迴轉盤上呼氣的小孩：我們做吧台位，雖有隔開，但驚悚的是對面4人桌的小孩🧒（可惜不能拍），完全站起來對著迴轉檯面講話，哇哩勒！父母也不管，觀察了一下斜對面的也是如此，天啊，整場我們只敢用電腦點餐。
3.想不出來優點，好停車吧⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
所以只能給1顆星，不能再高了。
負評網友：大概不會再踏進壽司郎一步了，完全不推薦前往用餐
餐點部分
特大切生鮭魚…有一種腥臭味、吃了一個真的嚇到…而且整片魚肉都是筋、不好入口咀嚼，且壽司表面的切口不平整…
鮭魚握壽司…請各位看倌看圖，這真的是鮭魚握壽司嗎？殘破不堪的魚片，勉勉強強的蓋住壽司飯，不可思議的賣相，壽司郎唯一出品
炸栗子南瓜….整碗底都是油，油到爆那種，是製作的SOP沒有瀝油的步驟嗎？
服務部分
當天消費門迎的小姐臉很臭
入座後沒有說明任何消費事宜
直至我用餐結束要結帳、桌上剩下餐點…也都絲毫不關心
唯有服務人員 宮田，發現我在入座後找不到醬油碟時，有貼心協助，結帳時也十分親切用心
衛生部分
壽司在轉盤上沒有蓋子，真的不衛生
提倡醬油直接淋在壽司上，不提供醬料碟
但這樣真的很不衛生，每桌都邊吃邊拿著醬油罐，瓶口有沒有碰到食物、用過的筷子都不知道，難不成每桌用餐結束都會消毒瓶口嗎？應該只消毒瓶身吧…..
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網友負面評論
スシロー壽司郎 台中漢口路店 照片(菜單)
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