台中市北區 萬客什鍋 崇德店

萬客什鍋 崇德店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	7287 則評論
地址	404 台中市北區 崇德路一段479號
電話	04 2238 6622
營業時間	星期一 11:30–05:00 星期二 11:30–05:00 星期三 11:30–05:00 星期四 11:30–05:00 星期五 11:30–05:00 星期六 11:30–05:00 星期日 11:30–05:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	萬客什鍋 崇德店的GoogleMap
官方網站	萬客什鍋 崇德店的官方網站
訂位連結
外送連結	萬客什鍋 崇德店的Uber Eats 萬客什鍋 崇德店的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

時尚的餐廳，在簡約的用餐空間中供應經典火鍋餐點，並設有露台。

萬客什鍋 崇德店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次嘗試。 好吃～湯頭不錯，用料實在，冷氣夠強，價錢也合理。【二樓如果也有霜淇淋機就更好了。】 正評網友：萬客要排隊等待時間真的太久，但食物還不錯，麻油炸蛋必點 正評網友：空間寬敞明亮，服務生的服務態度很好，看見客人東張西望會主動關心需要什麼服務。 提供自助式飲料和冰淇淋。菜盤也好吃，菜色新鮮！ 鍋類選擇多，很多傳統且創新的料理鍋類。 廁所乾淨。 附近停車較不便。

四星

正評網友：IG:bear_eat_seal 更多美食分享歡迎追蹤❤️ 整體口味還不錯～ 招牌燒酒鍋湯頭好喝，不過煮到後面有點鹹 菜盤也挺豐富的 小可惜店內環境比較不ok 地板黏黏的，某些角落看起來黑黑髒髒的 上下樓梯需要注意是否滑倒 店內客人很多，建議預約好再過來 正評網友：吃過國安店，相較下這間的自助吧東西少了些(飲料、冰沙、霜淇淋)。餐點很有飽足感，不過魷魚螺肉松阪豬鍋可能香菇味太重很像在吃肉粽😅 正評網友：知名餐飲集團旗下的鍋物品牌，雖然已經開始營運蠻長一段時間了，也一直知道有這間店，卻是到今年的十月初才有機會造訪，一、二樓除了公共用餐空間，也設有包廂式的用餐區域，石頭鍋、魷魚蒜螺肉鍋系列，是該品牌主打的商品，當天我點的是石頭羊肉鍋，爆香的味道很濃郁，配上整鍋的菜肉，非常香又好吃。餐後甜點霜淇淋，竟然有四種口味的選擇，也提供冰沙、茶飲，整體表現還不錯，但與後期開幕的鍋物店相比，提供的餐點內容在多樣性與豐富度上，顯得略為不足。

萬客什鍋 崇德店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：燒酒烏骨雞非常好喝，烏骨雞肉質很嫩，這燒酒烏骨雞cP值不錯 石頭雪花牛鍋肉質普通，照片中還是加購肉198了，真的很可惜，一鍋共要566真的以這價位來講這鍋雪花牛CP很低，也不推薦加購照片中加購198海鮮，CP值不高， 裝潢氣氛都不錯 飲料，冰淇淋都是化學味道，也可惜了 如果肉質好點，飲料冰淇淋正常版，今天或許會是5顆星了 中立網友：店員可能太忙，態度稍微冷漠了些

萬客什鍋 崇德店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：座位區規劃非常爛 有吧台、長桌、圓桌 只有長桌位置空間大一點 其他都很擠 被排到圓桌 但卻是在桌上放隔板 跟不認識的人共桌 然後面對面尷尬 而且整個位置都很擠 桌上根本沒有位置放菜盤 花好幾百被排到這種跟路邊攤一樣的位置只想趕緊吃完離開 然後現在都線上點餐 基本上除了上菜沒什麼服務卻要收服務費 食物普通 自助吧飲料 冰品都不怎麼好吃 差不多價位去吃湯棧比較好 至少座位規劃是讓人舒服的

一星

負評網友：7/17晚上來用餐 9:43結帳上樓 坐在D3等了25分鐘 餐點才上來 途中兩次反應 已經看到除了燒酒雞鍋以外的飯 菜盤 肉 炸彈 都已放在餐車上 遲遲不見燒酒鍋 等到服務員送來的時候 飯一摸都冷了 炸彈也涼了 觀看現場說忙也不忙 還有人在清潔冰箱 有的人走來走去補補醬料 你們慢沒關係嗎 飯至少不要是冷的啊 你明知道鍋燒不出來 就先把飯裝起來 炸彈炸出來 是覺得夏天太冷貼心的要讓我們吃冷飯嗎 後面跑來道歉說要招待 結果也沒送來 是我下去抽菸遇到服務員看他下班了 才問說咦 不是我有招待嗎 服務員竟然一臉驚訝的說：沒送去嗎？ 我是真沒想到這麼大規模的餐廳 出餐流程跟員工訓練是這樣子的 雖然這一餐吃個八九百元 不是什麼昂貴的價錢 但你們裡面收了一成的服務費 請問這樣是服務了什麼嗎？ 送餐不是基本嗎 我自己去裝醬料 自己裝飲料 自己結帳 自己上樓 自己跟你們反應餐點是冰的 食物是很好吃 但今晚的心情真不是滋味 負評網友：更新：五星評價有優惠！不要被五星評價騙了！請大家看最低評價幾乎都是一樣的問題！ 提前很多天在網路上訂好7/6 19:30的兩人座位。我們準時抵達，服務人員告知座位在二樓突然說了「要併桌喔」當下根本聽不懂意思，也沒人解釋。 結果到二樓後被帶位到的是一個超級長桌，人員告訴我們兩個要坐「超長桌正中間柱子旁的兩個面對面座位，位子超窄」，當時「長桌兩旁全部坐滿客人甚至有小孩及小孩座位」，我們要到我們的座位必須要「自己」「拜託」「一整排約四個人全部將座位往前移」我們才能「勉強橫跨過其他客人的位子，幾乎碰到其他客人的背」進到「長桌正中間」，過程中「服務人員沒有任何協助與表示」，讓我們客人「自己想辦法和拜託其他客人挪動座位讓我們進去」。 「當下一樓是有非常多其他空位的，目測至少有6個座位以上」甚至有一個四人桌是完全沒人坐的。也有吧台座位連兩人座位至少兩組。 感受真的很差，我有提早訂位，不能理解店家安排兩人座位在兩組客人之間，且要跨過別人的座位才能抵達的位置。 而且在火鍋店移動，會讓其他客人挪動座位下，也很怕發生危險，加上這次挪動座位的有包含一個小孩坐在安全座椅上，挪動座位的客人也傻眼，我們還要自己說不好意思我們要進去，覺得店家訓練不足，影響客人權益，有任何人受傷該怎麼辦。 要訂位要吃萬客什鍋崇德店的人注意了！如果你想踩雷受一肚子氣，想要跨過其他客人座位跨過小孩，服務人員也不會有任何協助幫忙，服務人員也不覺得這樣的位子很不合理，千辛萬苦才能到達座位，可以來試試看！ 負評網友：位子超擠就算了，餐點一次送上來店員一直放也沒有要幫忙移動的意思，送餐順序是先送鍋和肉盤？自己還要喬位子讓他放，用餐這期間因為太擠自己拿空盤過去給服務員，整個用餐期間除了送餐到最後快吃完服務員才來收一次空盤，為什麼還要收服務費？吃萬客這麼多次還是第一次感到這麼不好的用餐體驗欸

萬客什鍋 崇德店 照片(菜單)

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