新食譜全日餐廳 餐廳介紹
評分
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4.0 顆星 |
評論數
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175 則評論 |
地址
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400
台中市中區
建國路111號2F
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電話
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04 2222 5966 |
營業時間
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星期一 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期二 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期三 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期四 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期五 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期六 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
星期日 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
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人均消費
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Google Map連結
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新食譜全日餐廳的GoogleMap
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官方網站
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新食譜全日餐廳的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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新食譜全日餐廳的外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
新食譜全日餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:搭配台新銀行財富無限卡生日優惠,現在餐廳八折後生日再打五折 等於原價打四折真的很划算 用料實在 給的很大方~~~
正評網友:這裡的菜品很精緻、
生菜沙拉區還有堅果及果敢可以搭配
牛排、羊排、鮭魚食材都非常新鮮
壽司區域還可以現點手卷
甜點區域有現做crepe, 自己加自己喜歡的配料
自助的部份每道菜都很有層次感
菜色很多、很多元
正評網友:停車資訊:有地下停車場,用餐免費4小時
優惠:klook假日1250;現場1380+10%
回訪指數:🌕🌕🌕🌕🌕(特殊節日)
小小心得:
東西沒有很多,但是品質真的沒話說,海鮮新鮮、沙拉種類繁多脆口,還有我最愛的煙燻鮭魚各種起司,光沙拉配料大概就有12種,堅果果乾醃漬物等等
日式料理區生魚片好吃、冷盤蝦子也新鮮、還有帆立貝可以吃,壽司竟然出現加州捲,我男朋友超 愛 吃了5個以上,我吃吃到飽不太吃壽司類,我也吃了2個加州捲真的太罪惡但是好好吃,還有一種很特別是包小黃瓜跟奶油乳酪,真的很肥很好吃😂
尤其是甜點有下午茶餐廳的水準,麵包布丁也太好吃,布丁帶著微甜奶香,熱熱吃入口即溶;檸檬塔更是讓我眼睛為之一亮;自製冰淇淋口味只有四種,巧克力香草草莓花生,因為沒有添加其他東西,所以融化速度蠻快的,但吃的比較安心;現做可麗餅有夠香帶著淡淡甜味,因為厚薄不一,同時脆脆又軟軟的,口感很豐富,包冰淇淋吃簡直完美
我覺得他們對食材蠻講究的,該加香草籽(很貴)就加,咖啡機的牛奶是用林鳳營鮮奶而不是「咖啡用」鮮奶(雖然沒有很好喝
用餐氣氛很悠閒,強烈建議可以坐在窗邊看看外面車水馬龍悠悠閒閒聊天用餐很有氛圍
服務人員很有禮貌
缺點部份應該是盤子太小,裝的東西不多,沙拉生菜體積大,沒多少就滿了,還不小心掉地板麻煩工作人員幫忙🥺
飲料表現很普通,種類超少,雖然有啤酒紅酒但我不喝酒
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四星 |
正評網友:用餐時間:2023.05.16 (二)午餐
服務很棒,給現場的服務人員拍拍手,收空盤的速度很快、現燙牛肉湯的大姐親切有笑容、烤可麗餅的小哥技術很棒還會推薦他覺得好吃的甜點、連清潔人員都很親切的提醒要小心,服務有溫度讓我想試試下次來住宿了。
說說餐點部分:
現烤餐檯僅提供羊排、牛嫩肩、鮭魚(沒有生蠔及午仔魚有點小失望)
現燙牛肉湯好喝
生魚片品質也很不錯(有拿到鮭魚較肥美的部位)
白蝦新鮮好吃體型也蠻大的
手卷也不錯海苔夠脆
生菜沙拉檯的生菜出乎我意料的新鮮翠綠好吃
甜點現烤可麗餅好脆好好吃
不知道是不是平日午餐的關係,沒有烤鴨;整體而言餐點品項不多但品質還不錯,如果飲料選擇能再多些會更好
正評網友:平日中午用餐
坐不到兩成
有一種預先定位很奇怪根本要包場的感覺😂
薩拉水果區(冷盤配料給的很標準👍)/甜點區/披薩區/熟食區偏西式有爐烤牛排跟片鴨/燒烤區可以放夾子送到位置/現煮麵區/日料區/飲料區分很開很特別
品項沒有很多但也都有了
口味上都中規中矩 但沒有到驚艷的感覺
今天覺得表現最好的是日料區的蒸蛤蜊湯😅
食材以價位來說還不錯
但因為用餐客人沒有很多 很多菜色都放到表層乾乾的視覺上不是很可口
以餐卷價位消費覺得還可以 但原價可能會擔心它能不能撐得下去
同等級的飯店自助餐還是會覺得日月千禧雖然品項沒得比但口味上的精緻度好很多
正評網友:雖然菜色不多,但很多餐點都合我的口味,尤其是法式可麗餅、土瓶蒸都非常美味!少一顆星主要是價格真的頗高,還有各種肉品的排餐雖然香氣十足,但是肉質跟口感都是乾柴的,非常可惜。
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網友正面評論
新食譜全日餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:假日晚上用餐
沒想像中那麼糟 雖然也沒到物超所值
海鮮 排餐 甜點不錯
炸蝦超難吃 熱炒類的羊肉也不優
看之前好像有烤鴨 今天都沒看到
服務尚可
搭配優惠偶爾來還行
中立網友:有提供的食物都蠻好吃的
但是品項真的有點少
選擇不夠多
另外取餐動線個人感覺有些問題
各項餐點擺放的桌子太零散
要稍微找一下才能找到自己要的東西
※服務生整理空盤速度很快,很棒!
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網友中立評論
新食譜全日餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:生魚片好吃不過螃蟹沒肉,蝦子肉很散。果汁竟然沒有現打的,只有用濃縮果汁泡的,連果肉都沒有的那種。炸蝦皮很厚很小隻,菜的品項很少,唯一好吃的應該只有生魚片跟可麗餅😂
負評網友:兩顆星是給服務的
頂尖的價位,內容物少之又少,
品項也都是平價的食材,
除了那塊乳酪,其餘的去一般自助餐就有了…
海鮮區真的又少又普通…
肉類倒是還不錯
蝦子非常不新鮮,殼剝掉裡面肉都是爛的
整體而已完全不推,
如上所說,就是7.800價位的buffet可能還高估了…
請各位不要看到youtuber的影片就一頭熱來吃…
晚餐時間空蕩蕩的是有道理的…
負評網友:餐點品項不多,口感普通。飲料非常差勁,除了用冰塊沖咖啡,竟然沒有無糖或是低糖的冷飲,果汁類甜到以為是養螞蟻用的。紅酒難喝到爆。哈根達斯的冰箱裡裝的不知道是哪家的冰磚。雞腿排等用夾子排隊等來的食物吃起來就像沒調味過。這種食物品質打對折我都嫌貴。
生魚片口感新鮮,貨源也很充足,搭配的芥末醬香氣足。
服務人員的態度非常棒,桌面收拾的速度也很快速。
生魚片跟服務人員各得一顆星。
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一星
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負評網友:我是帶著滿心期待去的
但真的不符合價位
羊排沒有調味
菲力牛排跟一般餐廳的口味差不多
湯品的味道也很奇怪
生魚片更是⋯⋯
既然要有現煎區
那就應該要好好用好!
負評網友:東西品項很少食材不新鮮,也不好吃,很多東西沒有了也不補,食材廉價與價錢根本不對等,肉很柴,冰淇淋的勺子水也都沒有再換超髒,餐盤濕濕的而且收很慢,服務態度也很不佳,我連一顆星都覺得太多
負評網友:雖然說是吃到飽,但要放小木夾的牛排1次要等很久,而且肉很小塊,整場吃下來總共吃到3次,最後一次還是全場的人已經開始吃點心了才來詢問說還有沒有餐還沒送,最後送來的牛排是一堆帶筋的小碎肉,還要邊吃邊吐筋,有夠麻煩,另外土瓶蒸每次要拿都沒有,所以沒吃到。明明是平日午餐去吃,餐廳人沒坐到全滿,還有空桌,而且當日夾菜幾乎都不用排隊,結果補菜的速度讓人不敢相信是吃到飽餐廳。
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網友負面評論
新食譜全日餐廳 照片(菜單)