台中市中區 上澄鍋物

上澄鍋物 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1343 則評論
地址	400 台中市中區 自由路二段94號2樓
電話	04 2223 7013
營業時間	星期一 12:00–15:00 18:00–22:00 星期二 12:00–15:00 18:00–22:00 星期三 12:00–15:00 18:00–22:00 星期四 12:00–15:00 18:00–22:00 星期五 12:00–15:00 18:00–22:00 星期六 11:30–15:30 17:00–22:00 星期日 11:30–15:30 17:00–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	上澄鍋物的GoogleMap
官方網站	上澄鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結	上澄鍋物的外送連結
得獎紀錄

上澄鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：寬敞明亮的環境與落地窗可以一覽台中公園的美景，以簡潔的線條與溫潤木質的鋪陳營造出沈靜宜人的氛圍，讓人彷彿置身於大自然中用餐。上澄鍋物不僅注重蔬菜的選材，更採用小農直送、有機栽植的蔬菜，提供高達31種不同的新鮮蔬食野菜放題，還提供高品質的厚切美國牛肉以及出口日本的「大麥豚」，品嚐豐富口感與鮮甜滋味。除了火鍋料理外，這裡還提供風味飯、烏龍冷麵、養生飲品等各式美食，滿足挑惕的味蕾。 正評網友：主打小農和生活質感的鍋物，東西非常精製，特質的食材細膩好吃。 空間和周邊鍋物也是很精緻。 自助菜盤小農多元精緻蔬果，令人印象深刻 正評網友：服務態度很好，副店長很用心協助店的經營，外場的服務人員也很用心招待及桌邊服務，內場處理菜跟湯頭也很不錯！會再來吃，也會推薦朋友來吃
四星	正評網友：謝謝日曜天地的壽星生日禮 買ㄧ送三的活動 自助式的火鍋 青菜、飲品都是自己來唷！ 有我最愛的水蓮和小白菜、南瓜😋 而且還有栗子地瓜超棒的 先生說 珍珠薏仁露很好喝 餐後還有甜點 唷！ 芒果冰淇淋 和 龜苓膏 二選一 我們是選龜苓膏 正評網友：廁所太遠 正評網友：很健康，可以吃到飽的菜種沒有到很豐富，但是也蠻夠的。 肉比較貴一點，整體還蠻值得回購

上澄鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：蔬菜種類挺多，補充食材也很快速，可動線不是很好，熱門時段所有客人全擠在一起夾菜，肉片偏薄，服務員態度很好

上澄鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：星期六中午和同事去用餐，自助吧的青菜看的出來有新鮮，但種類偏少，而且奶油白菜和另一種青菜煮起來都苦苦的，結果同事煮了也說會苦！涼麵可以自己搭配算好吃、珍珠薏仁飲不錯喝，主餐的雞腿肉可以，但黑金剛蛤蜊有一顆有腥味，附的雞蛋上面還有黏了一根雞毛，以這價位來說有更好的選擇。用餐時間90分鐘，當下也都吃飽、讓服務人員收餐具了，只是坐著大家聊聊天，而且整間店也沒幾組客人，還是會一直趕你們離開喔！

一星

負評網友：第一次來，感覺很差，等一個小時不說，8點05分進場直接說菜品區到8點45 ，一開始現場訂位也不說，還不到8點也不看外面是否有客人，讓客人吃那麼趕乾脆不要接 負評網友：取餐及醬料區動線十分狹窄，蔬菜雖然新鮮卻少得可以，補餐速度有待加強 白飯用在蒸籠裡 多了一股臭臭的潮濕味 肉品普通，稱不上難吃但也不好吃 總之是非常不佳的用餐體驗 負評網友：疫情期間.日曜天地推出振興卷.上澄鍋物買一送一（只要使用振興卷）.主打健康蔬菜停車方便所以常來👏👏👏👏👏！都是打五顆星！ 今日5/2（六）中午用餐遇前所未有的疲勞轟炸.坐在靠公園窗邊那一區一整場小孩哭鬧爸媽顧吃顧聊顧笑.就是不顧那哭鬧的小孩.音量大到可蓋過餐廳音樂.嚴重影響在內用餐的客人.也沒見上澄人員做任何處理.勸導先帶開或要求該父母緊急安撫.沒有！再進來一組人.小孩是沒哭鬧.這爸媽卻是放巧虎當顧小孩.一邊是哭鬧不停小孩.一邊是放巧虎的拐小孩.用餐兩邊是比誰大聲.用餐影響同在場的客人.早側目異眼很久.上澄卻完全無作為！今日用餐上澄真的糟透了！不能給星！

上澄鍋物 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載