G7越南火鍋 餐廳介紹
基本資訊
G7越南火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：麵食、火鍋
CP值不錯
當天點肉多多牛肉河粉+越式綠茶
肉還蠻多的👍
有經過可以考慮消費
附照片😸
正評網友：酸辣湯頭很香，濃湯要搭配清爽達的茶！
正評網友：這間位於台中東協廣場附近的火鍋店，門口是飲料店， 1樓是火鍋店，裝潢非常網美風格。
第一次嘗試吃越南火鍋，也想品嚐其它美食，決定點一個單人火鍋、再加點其它菜
#單人綜合海鮮鍋，$380
湯頭選豬骨湯、主餐選河粉
加點一盤豬肉$130
火鍋鍋具非常特別，叫做「越式推推鍋」，外型像飛碟一樣，食材放在鍋子外層，中間凹槽裝火鍋湯頭，可以慢慢把食材推進湯裡面，還有一個竹簍子防止蒸汽擴散。
海鮮有花枝、鯛魚、大蝦、大蛤蜊、豬肉，還有火鍋料、菇類、豆芽、高麗菜，份量十足。
海鮮很大都非常新鮮，豬肉片也蠻嫩的，豬骨湯頭加了海鮮蔬菜下去煮，湯頭非常鮮甜，我平常不喝火鍋湯的，都忍不住喝一碗。
#小份米線拼盤 $170
涼拌米線也是第一次嘗試的美食，材料有豬腳肉、豬血腸、炸豆腐、炸越南春捲、煮熟的豬小腸以及塊狀米線和生菜（萵苣、小黃瓜、九層塔等），醬料是重口味的蝦醬，吃一口不是很喜歡。馬上去醬料區用甜辣醬、魚露、白醋、檸檬特調酸甜醬汁。豬血腸、豬內臟處理的很乾淨，清爽好吃，所有的食材沾酸甜醬都非常提味。
#涼拌綜合海鮮 $180
涼拌海鮮酸辣夠味，調味很好，海鮮料非常多，很好吃
飲料
#煉乳咖啡 $70
第一次品嚐越南咖啡，加了煉乳之後，感覺很像苦澀的阿華田，蠻好喝的，很順口。
#桃子茶 $70
可以調整糖度， 3分糖微糖非常好喝，也有桃子果肉。
這間店平日中午幾乎客滿，而且來的都是台灣客人，老闆娘很自豪她的美食很受台灣人喜歡。
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| 四星 |
正評網友：繼光街上的越南火鍋店，這邊停車比較不方便，建議把車停好在走路過來會比較好!
雖然是火鍋店，但是也發現有不少人是點1人1鍋的河粉/米線，不過這家店的鍋子設計相當特別，店家上菜後，取走蓋在鍋子上裝飾用的小竹籠，然後把想吃的食材推入中間的煮物區即可，煮熟了之後再把火鍋料取出，擺在鍋子旁，相當妙的設計!
相當推荐+50元把湯底換成酸辣棷香湯底，烤三層肉有點像客家鹹豬肉，不錯吃，餐點相當美味!
假日有時需要排隊，但其實翻桌率算快，小小缺點是….吃火鍋時靠內的沙發區可能因為店內裝潢的關係，冷店比較吹不到，同行友人說有點熱😅! 小小扣分。
正評網友：很特殊高帽子設計的火鍋，看似平凡無奇，卻讓人驚訝，帽簷的火鍋邊，因自己不小心碰到，嚇了一下，以為會燙到，結果發現帽簷的火鍋邊，一點都不燙，太驚訝了！而且單人鍋的份量滿多的，一個人吃一鍋還滿飽足·
正評網友：2023.01
第一次吃越南火鍋，推推鍋的造型也是第一次看到，食材邊吃邊推，慢慢入火坑，是入火鍋裡面，青菜、肉片、料都可以加點，也有越式菜色可以單點，還有越南飲料、珍珠奶茶…..菜單很豐富，消費起來不會太貴，點餐時可能要跟店員再次確認她幫你點了什麼，部份外籍店員好像中文沒有很好，建議先電話訂位
餐廳位在街巷內，停車位附近繞繞路邊收費停車格
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網友正面評論
G7越南火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：店內裝潢讓人心情愉悅，店內播放越南歌曲及擺放越南瓷偶，廁所也讓人覺得很驚艷～如果想要來拍個IG照是蠻可以來的～
椰奶帽子鍋（具體名字忘了）-
鍋具特殊乍看之下非常驚艷，但椰奶味不足，整體吃起來四不像沒什麼特色😑沒有看評價這麼優異。
豬肉河粉-
豬腥味非常重，河粉湯頭也沒有其他家清甜味，韭菜香菜也是少少的，沒有靈魂的越南河粉😢
鮮蝦春捲-
份量很少價錢卻是其他店家的1.5倍，裡面包的料蠻飽滿的，但就覺得少了些味道，說不上來
因為朋友是非常會煮的越南人，所以非常幸運的可以吃到很多道地越南料理，個人認為這家店就是吃裝潢的，並不會是因為東西好吃而回訪。
中立網友：一個月前, 來吃很驚豔~ 我PO文強力推薦~
我最愛的是泡蒜頭的醬汁, 這是我回訪這間店的主要動力
但~~~
9/24再訪第二次, 我想我應該不會再來了~
一. 員工的服務態度雖然不錯, 但我才裝一次的蒜頭醬沒了, 我請服務人員補~ 前後總共等了約半小時, 這當中, 講了四次, 其中三次跟不同的人講~ 講最後一次又回到跟第一個人員講, 他才說沒有了!
為了等這個醬, 我春捲&火鍋吃很慢很慢很慢!
二. 這次吃春捲, 覺得沒有第一次的好吃, 我詢問裡面的料, 老闆說內容一樣, 我只能猜想~ 應該是少了蒜頭醬
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總結以上, 我從五顆星變成三顆, 原因在服務人員 以及 蒜頭醬(準備不足)
中立網友：Cp值很高的店 但衛生有待加強都是果蠅
點了火鍋跟米線 湯頭味道很好 食材新鮮
想吃越式火鍋很推薦！
米線拼盤不建議點 米線被弄成方塊狀
配料有血腸 粉腸 豆腐 蔬菜 豬腳
味道不是很好吃 只有醬料比較特別
兩個人吃不到500 還是挺划算的
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網友中立評論
G7越南火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：味道偏淡，酸辣海鮮河粉、牛肉河粉味道淡到不行。
涼拌春捲不好吃，
烤豬肉很硬，
酪梨牛奶味道很噁心。
不好吃。
負評網友：看了部落客的介紹來朝聖用餐，點了最經典的「酸辣椰香雙人綜合海鮮火鍋」。
🥘擺盤讓餐點看起來很有特色，也讓我們更期待它是很好吃的⋯
但是湯頭真的非常普通，味道很重但少了香料的層次，有點小失望～
另外有點了炸豬肉卷，就是正常發揮。
⚠️⚠️點完餐因為很熱，便詢問店員是否有提供飲用水，店員指Menu「小杯水」是要另外加20元的。
雖然不是沒有20元，但是兩人用餐，都點到近一千元的價格了，水還要另外購買（而且是「小水」），比對面全家超商的瓶裝水還貴⋯
火鍋套餐沒有附任何飲品、或折抵、甚至是飲用水😢 會讓我們覺得店家很小器，可以理解飲料要另外加點，但是兩個人用餐都點到一餐快一千元，連水也不捨得附，我們也就賭氣不喝了，乾脆用完餐再去買手搖飲😅
以雙人海鮮鍋來說，同價位都可以吃連鎖火鍋品牌，飲料、冰淇淋、蔬菜吃到飽⋯甚至還比較好吃～
難道是因為這樣，禮拜五晚上用餐黃金時段店內卻沒什麼人嗎～～大家感覺都是來朝聖過一次就不會再回訪了，真心建議店家套餐要附飲用水或是飲品折抵～
整間店最佳的就是氛圍，還有用餐區域的環境整潔，廁所也很乾淨。
總之應該不會再來😢
負評網友：太多果蠅了…吃飯過程中會一直過來爬碗筷吸管，醬料區也很多果蠅…拼盤送上來時醬料裡面有大隻的蟲……
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| 一星
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負評網友：肉片夾帶塑膠，塑膠已經破碎已經部份溶解在湯裡，環境清潔有待加強！明明沒有什麼客人，桌面也不清理乾淨，還殘留上一桌客人留下的殘渣與噴在牆面上的醬汁！
負評網友：餐點ok不錯吃。但是自取區的檸檬全部都是果蠅
負評網友：餐點普通，價位高，同等價位有更好的選擇，這家就是裝修好看而已。然後來吃還要注意:老闆娘他們可能記不住你的餐點，亂做後，連對不起都沒有，只會把責任推給客人！讓你把一股氣吃進肚裡。
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網友負面評論
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評論數
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