台中市中區 汕頭牛肉劉

汕頭牛肉劉 網友評分: 4.3, 地址:400台中市中區台灣大道一段81巷13號。

汕頭牛肉劉 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 1037 則評論
pin icon 地址 400 台中市中區 台灣大道一段81巷13號
phone icon 電話 04 2222 8809
營業時間 星期一 休息
星期二 17:00–21:30
星期三 17:00–21:30
星期四 17:00–21:30
星期五 17:00–21:30
星期六 16:30–21:30
星期日 16:30–21:30
wallet icon 人均消費 $200-1000
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website icon 官方網站 汕頭牛肉劉的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

汕頭牛肉劉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:今天跟公司同事聚餐去吃一家隱身在巷弄間沙茶火鍋,使用傳統的炭火爐,湯頭以扁魚、白菜、沙茶熬煮相較於南部的汕頭沙茶火鍋算是重口味的濃郁,牛肉是台灣溫體牛偏瘦有嚼勁,只可惜沒有挑筋修肉吃的到肉筋,不過手工牛肉丸讓人驚艷,Q彈又保有牛肉香及肉汁好吃到連續點了2盤,A4巨大的豆皮是每天現炸好吃沒有油耗味,不過店家只營業到晚上9點喔

  • 正評網友:湯頭要熬,最後的湯是精華! 這是老字號堅持的地方!炭火味道總是讓人心暖! 豆皮一定要點 保證一口接一口~想要讓湯頭更鮮甜 那一定得點蛤蜊!

  • 正評網友:炭火才是王道,好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:營業了將近70年的老火鍋店,可想而知它的吸引力有多大了,每逢假日或冬季一定人滿為患,因為不接受電話預訂所以一定要早點到現場拿號碼牌喔!要不然等超過一小時是很正常的,爐火是用傳統木炭加熱的比較特別一點,湯頭沒有太多調味及配料,只加入開水、鹽巴、扁魚及沙茶而已,就已經很清甜美味了,隨鍋會附上一盤基本菜盤及大大的豆皮喔! 肉很推薦現切的溫體牛肉喔!聽說豬肉也是現切的溫體豬肉喔!海鮮類也都很新鮮、好吃,很值得點來吃看看,蔬菜給的也都不吝嗇份量都還蠻大的,真的值得去嚐鮮看看!

  • 網友正面評論

    汕頭牛肉劉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:在台中中區電子街上,經營了五十多年的沙茶火鍋老店,這裡用的是傳統炭火爐,火力超強湯頭搶搶滾~ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 生意飛非常好,經常需要排隊 常常都是客滿的~ 口味上來講偏清淡,喜歡重口味的人應該吃不慣

  • 中立網友:第一次慕名而來 吃完感覺 豆皮 牛肉 牛肉丸 很棒, 但是可能吃習慣台北的口味 湯頭部分個人覺得還好, 比較沒什麼味道 只有沙茶香 也許吃的時間不夠長,材料放得不夠多、 湯頭比較沒有甜味, 吃的出食材 單獨的原味😅😅 服務人員態度非常得好,很棒!

  • 中立網友:有木炭的味道-需要花點時間吃-

  • 網友中立評論

    汕頭牛肉劉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:不給訂位,結果現場來排隊竟然說人要全到才帶位,少一個人都不行

  • 負評網友:店家服務太差(傲慢), 絕對沒有電視上說的好(廣告效果)! 對於來自台南的我們而言, 你們自以為是的「沙茶醬」可差太多了⋯⋯ 不值得再去吃!

  • 負評網友:在座位上等了1小時鍋子都還沒看到,太久了

  • 網友負面評論

    汕頭牛肉劉 照片(菜單)

    汕頭牛肉劉 的照片
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