南投縣魚池鄉 山湖餐廳（Shan Hu Kitchen)

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	708 則評論
地址	555 南投縣魚池鄉 中山路157號
電話	04 9285 6693
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$200-1400
Google Map連結	山湖餐廳（Shan Hu Kitchen)的GoogleMap
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得獎紀錄

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：餐點口味佳，服務親切熱情，價格公道，地點方便。推！ 正評網友：闆娘跟阿婆都很客氣 日月潭三天兩夜 兩天晚餐都吃 沒有一樣雷的菜 必點奇力魚 讚讚 正評網友：環境很舒適，服務態度也很好。餐點口味不會太重，刺蔥烘蛋和清蒸鱸魚非常推薦。

四星

正評網友：CP值還不錯 服務客氣 可以選擇葷或素 菜色家常 很有味道 正評網友：當天內用的時候是真的像大家說的一樣，店內已經把「人手不足」寫在了櫃檯上。 店內老闆娘一個人辛苦忙碌的身影，加上一位年邁的阿嬤，幫忙加減整理桌面，我在想，假如再請1~2個人是不是能夠讓店裡的出餐變的更順暢，畢竟大家一桌都點超過1000，應該不差一個員工的薪水，當然，也有可能日月潭真的青年外移的太嚴重了，平日也沒有那麼多人用餐，理想上，假如不請人，可以把幫忙歸還碗盤之類的區域規劃出來，其實蠻多餐廳會這樣設計，假如需要的話，桌子怕收完不知道有沒有擦過，就可以在上桌的時候先放一個用餐的牌子，自己店家看得懂就好，擦完桌子再把牌子拿走就好。 我點的餐品：和風過貓、刺蔥烘蛋、醬燒梅汁排骨、埔里甘蔗筍、香菇湯 過貓上菜時可能剛從冷藏拿出來，冷菜式的裝盤有點難以形容，味道其實不錯，但是溫度真的太冷了，常溫再稍微冷一點還能接受，但當天要把很燙的排骨，壓在過貓上，平衡一下溫度，才吃得出其他人評論的那種好評 刺蔥是真的很好吃，必點，大家來一定要吃，快速、好吃！！！ 排骨剛出爐溫度很高，要慢一點咬，味道很好吃，也很推，但是希望量再多個2~3塊就好 甘蔗筍的推薦程度在一半，你想吃筍還是點碧玉好了，當天碧玉筍賣完了 香菇湯就是可以簡單溫補一下胃 整體而言食物口味獨特，確實不愧於4顆星，我覺得等一下位子蠻值得的，就是怕人太多老闆娘會太累，各行各業都不容易 正評網友：環境乾淨整齊，兩個人單點四菜一湯，家常口味。 筍湯非常鮮美筍子也軟嫩適口， 刺蔥蛋，香氣十足外酥內嫩， 炒高麗菜清脆爽口美味， 梅汁排骨，搭配三色甜椒一起炒，配色很漂亮，但豬排骨稍嫌不夠入味不夠軟嫩吃有點豬腥味。 整體來說，晚上的日月潭用餐可以來山湖餐廳品嚐看看。

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：三顆星給接待的奶奶和熱情的老闆娘🌟 喜歡刺蔥蛋，沒有吃過刺蔥覺得很特別 紅燒豆腐不錯👍 米粉醋味太重 絲瓜覺得可以切厚一點、湯太多了🥲 油雞擺盤很美不過醃太鹹 整體來說太家常味，每道菜都沒有特別的突出點， 希望給師傅做個參考，下次回訪希望可以吃到更好的餐點，也謝謝師傅和熱情的老闆娘和奶奶招待。

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：外帶菜單選擇少，點小份的這樣580，還等了快一個小時，如果這是日月潭評分最高的山產餐廳，那真的請老闆以及這邊的業者要要加油，這種水準連在埔里市區都無法生存。 既然店家要這樣回覆，我就繼續說了： 東西爆炸難吃，還要營造受害者姿態，叫消費者去吃便利商店??? 講的消費者好像台灣鯛一樣，把你這當滿漢全席??? 難怪這邊店家評分都這麼低，要不是佔據日月潭景區觀光要地，隨便做都很好賺，會有這種心態、這麼難吃的玩意？ 米粉是我這輩子吃過最硬的，硬度大概是義大利的義大利麵那樣硬，調味跟隔壁山豬肉有87分像，山豬肉除了醬油味也嚐不出其他味道，烘蛋過熟又油，整塊已經收乾跟海綿一樣，有的地方太鹹都是鹽，有的地方沒味道，山蘇有多油看照片就知道，本來並不想批評菜色，才請你加油的，端這種品質出來還好意思噹消費者？ 不過您還真是心有靈犀，我真的去買隔壁鹹水雞跟便利商店了，雖然他們離滿漢全席很遠，但比你們好吃多了喔~ 負評網友：菜煮的比媽媽煮的還有待改進:宮保雞丁雞皮太多，莿蔥烘蛋都是油，山蘇還有苦味，鐵板豆腐沒入味，金針湯就是薑絲湯加一點金針，唉，真掃興!!! 負評網友：四道菜要做一個小時 做出來又難吃 米還硬到爆 哭啊

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) 照片(菜單)

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