台北市大同區 林良號潤餅

林良號潤餅 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	223 則評論
地址	103 台北市大同區 迪化街一段21號永樂 市場 第 1506 攤位
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 09:30–13:00 星期三 09:30–13:00 星期四 09:30–13:00 星期五 09:30–13:00 星期六 09:30–13:00 星期日 09:30–13:00
人均消費
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官方網站	林良號潤餅的官方網站
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得獎紀錄

林良號潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：#林良號 #北市大同區迪化街 #永樂市場1506號攤 傳承85年的手工潤餅皮老字號，餅皮有獨特溫度與口感，還有古早風味的潤餅，味道清爽可口，是令人難忘的台灣味。 林麗玉是林良號的第二代傳人，目前陪伴著第三代接班人方梓豪一起經營生意，繼續將這份獨門傳統絕活傳承下去。 現場可以欣賞林麗玉女士手製餅皮的技術，行雲流水般的手藝，絕對讓人目不轉睛。 正評網友：有原味、辣味、海苔、咖哩 今天吃了原味跟辣味的都好吃！ 現做現包的潤餅皮就是不一樣！ 星期一公休別白跑一趟 早上9:00就開了早早去才不會大排長龍 用美味的潤餅開啟一天相當幸福 正評網友：蔬菜的量算多，並且有股難以形容的海味
四星	正評網友：1120418上週日來，已賣光，今天偕同朋友一起，終於吃到芥末口味，排了十幾分鐘，市場內都沒有空位，只好坐到外面樹䕃下，配著杏仁茶一起當中餐，高麗菜加入咖哩，呈現黃色，有點魚腥味的感覺，好似蝦皮之故！蔬菜過濕，沒有擠乾，跟上一次在朴子第一市場吃的潤餅，天差地遠啊！ 正評網友：市場進大門後，往左再往右邊裡面走的攤位，不難發現，因為一堆人排隊，連平日也是，因為現做，所以速度沒辦法快，大家要有耐性。 潤餅皮是現場做，所以麵皮香氣夠，而內餡簡單，蠻清爽的，比較特別的是➕了蝦米，所以對蝦過敏的，要特別留意喔！ 此口味與南部的不同（本人還是愛南部味），以個人喜好而言，就是健康衛生，中規中矩，並沒有特別的驚艷，所以就不會特別再去排隊。 正評網友：真的跟評論給的分數差不多 現在主流都是跟松青潤餅一樣 偏濕偏甜 份量也較大 而它的屬於非主流自然無法給高 大概3.7分左右

林良號潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：CP 不高 感覺都是菜的口感 中立網友：普通味道 中立網友：有四種口味可以選，一捲$𝟓𝟓是不算便宜，也沒有特別大捲，高麗菜跟豆芽菜給的很多，花生粉也不會很甜，所以口味比較清淡，是養生的好選擇，不錯吃但不會特別排隊。

林良號潤餅 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：普通，55元還小小一捲，不用特地吃 負評網友：口味一般，非常之普通，不需特別來買，千萬不要浪費時間排隊，好險我平日來沒大排長龍，不然我會生七七唷 負評網友：排很久 才知道只賣皮 另外一旁有Linepay的牌子 男老板說不能用… 蛤！？
一星	負評網友：今日下午4：30路過，看到老闆娘在製作潤餅皮，以為在準備營業，客氣問她什麼時候開始營業，她竟然語帶調侃的回：我們不是夜市，連講二次，讓人臉上出現三條線⋯⋯⋯ 負評網友：衛生堪憂 負評網友：潤餅捲超小，而且因為快賣完了，老闆給的料越給越少！

林良號潤餅 照片(菜單)

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